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关键词： 石油化工   检验检测水平   仪器分析  

摘要： 目的:实施针对性的举措,可以有效提高石油化工检测产品质量水平。方法:详细地介绍了石化分析检验产品质量控制的具体方法,以及推动我国石化分析检测产品质量管理总体技术水平的提高,加强石化行业品质管理的实效性,增加石油资源的合理使用率,同时也为石化分析检验质量管理的有关科研提供部分理论依据。结论:该文阐述了运用科学合理的措施提高化工分析检测的实效性,为石化公司质量的改善提供一定的参考借鉴。

关键词： 高职   药学仪器   实验教学   改革探索  

摘要： 仪器分析课程是药学专业一门基础且实用性强的课程。由于现代仪器分析技术日益发达,目前,高职的药学仪器分析专业实验教学已无法充分适应现代社会对学生实际技能与创新精神的要求,教学改革已迫在眉睫。故本文根据当前的教育现状,以提升教学效果与学生的创造力为宗旨,对高职院校今后的教学管理工作提出创新的教学方法与思路。

关键词： 呈味肽   呈味效果   味觉   感官分析   仪器分析  

摘要： 呈味肽是指分子量不超过5 000 Da的一类小分子化合物,其涵盖了5种基本味感和浓厚感,其中苦味肽、鲜味肽及浓厚肽研究相对较多,已经鉴定出多种呈味肽段。目前用于评价不同呈味肽呈味效果的方法有感官分析法及仪器分析法,多数研究中会综合采用这两种评价方法对样品风味进行评估。本文从呈味肽的分类及特点和呈味效果分析方法两方面进行阐述,为肽类基料的研究和开发提供参考。

关键词： 仪器分析   混合课程   信息化教学   教学创新  

摘要： 为了培养高素质应用型人才,以案例为入口提出问题—寻找方法—解决问题—形成规律—推广应用,进行完备的科学研究素养培养,并充分利用事迹案例,实现思政融合,弘扬科学精神,培养学生的专业归属感和时代责任感。本文通过信息化技术实时分析学生学习过程,利用教学大数据驱动教学,构建多元化的课堂模式,通过问题驱动,案例讨论和翻转课堂等交互式的教学方法,打造“以学生为主体,教师为主导”的探究式课程教学,极大提高学生在课程中的参与度与综合能力。

关键词： 仪器分析实验   线上线下   虚实结合   PDCA   翻转课堂  

摘要： 针对当前高等院校仪器分析实验教学中普遍存在的问题,将传统教学模式与信息化教学模式相结合,基于PDCA循环理念和翻转课堂及慕课 虚拟仿真形式,设计了“线上线下,虚实结合”的仪器分析实验教学模式,并按“教学准备(plan)—教学实施(do)—教学评价(check)—教学反思(act)”四个阶段详细阐述了教学模式的具体实现,以期通过此教学模式提高教学质量和教学效率,改进教学水平,并为相关院校开展实践教学提供参考与借鉴。

关键词： 白酒   检测技术   自动化   摘酒  

摘要： 文章总结了中国自开展白酒工业化革命以来,相关检测技术在自动化摘酒中的研究现状,并对其在自动化摘酒中的研究和应用进行了展望;同时还对相关影响摘酒质量因素的研究成果进行了概述和总结。

关键词： 仪器分析   课程思政   教学改革  

摘要： 《仪器分析》课程一直以来是化学化工类专业的一门必修专业课程,教师的专业化程度比较高,以往的教学仅侧重于知识点和理论方面,而忽略了教学的相关作用。在新的课程思想政治教育理念之下,高校如何在课堂上进行思想政治方面的教育。本文采取了一系列的教学改革措施,充分调动学生学习的主观能动性,提高学生提出问题及解决问题的能力,极大地改善了学生的学习效果。

关键词： SPOC   混合式教学   仪器分析   线上教学  

摘要： 为了提升在线课程的教学效果,以仪器分析课程为试点,基于“超星泛雅SPOC平台+学习通+腾讯会议+即时社交软件”开展了线上教学改革探索,构建了“课前导学-课中讲学-课后练学-课外研学”的多元混合交互式“四学”教学模式。该模式打破了课程教学与学习的时空壁垒,激发了教师教学热情,带动了学生学习动力,加强了师生互动交流,提升了课程课堂活力,提高了课程教学效果。

关键词： 仪器分析实验   课程思政   铸魂育人  

摘要： “课程思政”是新时代学生培根铸魂的必然选择。大学仪器分析实验课程是“课程思政”的有益载体和媒介,本文从大学仪器分析课程特征出发,剖析在仪器分析实验教学中开展思政教育的必要性,继而针对仪器分析实验课程进行“课程思政”教学的整体设计和实施,并以“石墨炉原子吸收光谱实验”为例,进行专业课程与思政元素融合的教学探索与有益尝试。