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关键词： 代仪器分析技术   石油化工   油品分析  

摘要： 现代仪器分析技术在石化企业中发挥着至关重要的作用,尤其在汽柴油的检测和分析方面。这种技术以其高效、精确和快速的特点,为石化企业提供了巨大的便利。因此,对汽柴油进行全面地检测和分析是必不可少的。然而,传统的化学检测方法往往耗时较长,结果也可能存在一些误差。随着科技的不断进步,现代仪器分析技术逐渐被广泛应用,为石化企业的汽柴油检测工作带来了巨大的推动力。

关键词： 仪器分析   实验教学   教学评价体系   “实验结果准确”  

摘要： 针对应用型本科院校仪器分析实验课程新的教学目标,帮助学生实现从“会做实验”到“实验结果准确”的学习目标,结合吉林农业科技学院生物与制药工程学院仪器分析实验课程的开设情况并依托学校第三方农产品检测中心平台,将“实验结果准确”作为课程评价的一项重要指标,进行课程教学改革,培养学生的分析检测能力,提高学生实践能力,促使学生无缝衔接就业岗位。

关键词： 仪器分析   课程矩阵   反向设计   教学模式  

摘要： 针对本校仪器分析课程教学现有问题,应用反向课程矩阵设计法进行了仪器分析课程设计,从预期达到的具体目标出发反向设计教学评价方式、学生学法和教师教法,给出了完整的课程矩阵编制方法、流程及关键点,并提供了典型示例。编制的课程矩阵突出了以学生学习为中心和以学习效果为导向的设计思路,使学生学习方向明确,能根据课程矩阵在教师引导下主动学习。反向课程矩阵设计法在仪器分析课程中的应用有效提高了学生学习积极性及自主学习能力,促进了仪器分析课程教学目标的达成。

关键词： 奶制品   食品安全   现代食品检测技术   应用  

摘要： 奶制品作为人们日常生活中的主要营养来源,其质量安全与广大消费者的健康和权益密切相关。本文对色谱技术、光谱技术、免疫检测技术、生物传感技术等食品检测技术在奶制品行业中的应用进行综述,重点分析相关技术在奶制品成分检测、掺假鉴别及微生物检测等方面的应用,旨在为提高奶制品质量安全水平提供有益参考。

关键词： 食品检测   现代检测技术   应用  

摘要： 食品安全问题是社会各界关注的焦点话题,因此加强食品检测具有十分重要的现实意义。现代检测技术最为显著的特点就是效率高、精准度高,可以直接反映产品的质量,所以在食品检测中得到了广泛应用。然而,在实际检测过程中,由于应用场景和功能的不同,选择的检测技术也会有一定的差别。基于此,本文针对现代检测技术的具体应用要点进行探讨和分析。

关键词： 1+X证书   仪器分析   教学改革  

摘要： 在1+X证书制度背景下,对高职院校食品分析检验类专业课“仪器分析”的教学改革进行初步探索。本文立足于1+X证书试点院校,分析现有课程存在的问题,结合1+X技能等级证书考核标准,优化教学内容,革新教学方法和手段,完善综合考评机制,从而有效实现课证融通。

关键词： 仪器分析   师范认证   核心素养   毕业要求   教学改革  

摘要： 学生中心、产出导向和持续改进是师范类专业认证强调的重中之重。课程教学如何根据师范认证的理念对标毕业要求进行教学改革是教师应该探索的问题。本文以信阳学院化学专业仪器分析课程为例,从教学内容、教学方法、课程考核等方面对师范认证背景下专业课程优化改革进行探索。明确教学目标,提升教学质量,对标师范专业认证的要求,全面提升化学师范生的核心素养和专业知识技能。

关键词： 仪器分析实验   自主设计实验   教学改革   课程思政  

摘要： 为适应现代教育理念及国家对创新型人才的需求,改革传统实验教学模式并激发学生的自主创新意识,在传统仪器分析实验教学基础上探索和构建以学生为主体、以创新能力培养为中心的自主设计实验教学模式。课程在夯实基础和拔高创新方面取得了平衡,同时拓展了课程思政的范畴,如以学生为中心的自主设计实验模式提升了学生学习主动性,课程高阶性、创新性显著提高,授课教师在更多方面以身作则,示范了严谨的科学态度,并倡导了积极的科学探索态度。通过自主设计实验的开展,学生的基础知识、学习兴趣、实验技能、创新能力等都得到了显著提升,建立了有效的仪器分析学习模式。

ISBN: (纸本)9787040615609