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关键词： 实验室检测   集中处理站   分析方法   仪器分析   分析结果   城镇污水处理厂   分光光度法   标样   化学需氧量   水样  

摘要： 一、项目的来源鉴于在线监测仪器已在佛山安装运行了6年,还没有系统地进行仪器间和实验室间进行比较试验,这次有针对性选择了二种厂家的CODcr仪器,三间实验室,五个代表性水样,二个标样进行试验,其目的:(一)探讨不同实验室,不同分析方法的差异性;(二)检测不同厂家仪器在本地使用的适应性;(三)仪器分析结果的准确性、重现性。

关键词： 即食玉米   食品质构   感官评定   仪器评价  

摘要： 介绍了即食玉米质构的感官评价方法和仪器分析方法,讨论了感官评定方法与仪器分析方法之间的相关性,并对其在即食玉米质构评价中的应用进行了展望。

关键词： 实践教学   仪器分析   教学体系  

摘要： 以数年仪器分析课程教学经验为基础,以培养具有实践能力和创新能力、符合社会需求的复合型应用人才为目标,以专业实际情况为出发点,介绍东北林业大学化学工程与工艺专业仪器分析实践课程体系的构建。

关键词： 仪器分析实验   实验改革   设计型实验   效果监控  

摘要： 对研究生仪器分析实验课程中的一些问题进行了探讨,并针对主要问题提出了相应的改革思路。通过增加设计型实验教学课程、改善仪器分析实验条件和增强课程效果监控等改革措施,进一步提高研究生实验动手能力和掌握现代分析仪器的能力,为其圆满完成毕业论文和将来继续参加科学研究奠定良好的实验基础。

关键词： 食品添加剂   安全部门   历史资料   增香剂   杂味   肆意横行   一品   历史事件   仪器分析   医学史  

摘要： 记者小道达人报道:9010年4月1日,某国在某海岛附近发现一个特大墓坑,共清理出完整人类遗骨五十余具。经考古学家初步研究探查,遗骨有男有女,年龄在五到五十九岁之间,没有外力致死的任何痕迹。

关键词： 仪器分析技术   材料分析   矿泉水   二氧化氯消毒   包装   臭氧消毒   致癌作用   溴酸盐  

摘要： 我国的自来水等城镇供水的消毒方式主要以二氧化氯消毒为主，但是瓶装水的消毒则有部分采用臭氧消毒。溴酸盐是用臭氧对饮用水进行消毒时产生的一种消毒副产物。研究表明，当人们终身饮用含溴酸盐为5．0μg／L或0．5μg／L的饮用水时，其致癌率分别为10^-4和10^-5。由于溴酸盐的致癌作用，各国政府和国际组织对溴酸盐的毒性给予了极大关注，对饮用水中的溴酸盐进行了大规模的研究，并且制定了饮用水中溴酸盐的最大容许浓度。

关键词： 仪器分析   高等学校：技术学校   教材  

ISBN: (纸本)9787501980598

摘要： 本书是根据高等职业教育《仪器分析》课程的基本要求和教育部《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》的有关精神，本着“基础知识必需、够用”、“突出应用性”和“内容先进性”的原则，在总结多年的课堂教学经验和社会实践经验的基础上，结合高等职业教育食品、工业分析专业技术人才培养目标而编写的，其在内容体系上具有以下特色。1．突出先进性和实用性。本书所编选章节都是当今应用广泛的仪器分析方法，各章节的实训项目参照国家标准编写，实用性强，有一定的代表性；所述仪器均是质检部门常用的先进设备，编写时注意吸纳新的实验技术和新的仪器分析方法。2．注重技术应用能力培养。本书花大量篇幅介绍了仪器分析的实验技术、实验操作技巧和实验操作注意事项，特别是介绍了样品的预处理技术，目的就是要培养学生的技术应用和实践能力。3．基本理论适度。考虑高职教育的特点，理论的阐述仅限于学生掌握技能的需要，运用形象化的语言使抽象的理论易于为学生认识和掌握。4．在表现形式上突出直观性和多样性，做到图文并茂，以激发学生的学习兴趣。本书除绪论外共分9章，内容包括紫外．可见分光光度法、红外吸收光谱法、电位分析法、原子吸收光谱法、原子发射光谱法、色谱分析法导论、气相色谱法、高效液相色谱法和质谱分析法。重要章节都附有仪器的使用操作方法和操作注意事项。

关键词： 高职   仪器分析   理实一体化   教学改革  

摘要： 理实一体化是融理论教学和实践教学于一体的教学模式。针对目前高职院校仪器分析课程教学中存在的诸多困难与不足,积极探索以学生为主体的理实一体化教学模式,以全面提高学生的综合职业能力。

关键词： 任务驱动   教学   仪器分析  

摘要： 文章对任务驱动法含义进行分析,针对仪器分析课程的特点,提出任务驱动法在仪器分析教学中的构建思路。

关键词： 农业院校   仪器分析   教学改革  

摘要： 随着现代科技的飞速发展,作为分析化学的重要分支——仪器分析得到了更为迅猛地发展。文章就农业院校的《仪器分析》课程的教学所面临的问题,从提高教师综合素质、教材选择、教学手段的运用、实验教学及考核方式等几方面,对该课程的教学模式及观念提出了改革措施。