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关键词： 仪器分析   环境工程   教学改革   应用能力  

摘要： 《仪器分析》具有知识点多、实践性强、理论知识晦涩等特点。作为环境工程专业的选修课,专业培养方向的差异导致其学习的主要内容和重点各不相同,在课程内容、教学模式和考核方式等方面存在一系列问题,急需对该门课程的教学进行改革。基于环境工程专业培养目标,本文分析了该课程在教学中存在的问题,提出了改革意见,有利于提高学生对理论知识的掌握和应用,为其日后科研和就业夯实基础。

关键词： 生物检测技术   现代食品检验检测   应用  

摘要： 随着科技的进步,生物检测技术逐渐成为现代食品检验检测的重要手段。本文探讨生物检测技术在现代食品检验检测中的实际应用,首先介绍了生物检测技术的种类和原理,随后详细阐述了其在现代食品检验检测中的应用,包括有害微生物检测、农药残留检测、成分鉴定和转基因食品检测等方面,最后总结了生物检测技术的优势和局限性。然而,目前生物检测技术仍存在一定的局限性,如对某些特定物质的识别能力有限、实验条件要求高等。未来,随着技术的不断发展,生物检测技术必将更加完善、高效,为食品安全监管提供更加全面、准确的支持。

关键词： 感官评价   流变学特性   质构分析技术   数学模型  

摘要： 为满足消费者的需求和愿望,在优化产品时,需要做感官评价。以“人”作为测量工具的感官评价需要控制个体差异性,而流变学测量和质构分析等仪器测量方法,操作简单、成本更低、结果客观可重复。文章查阅了国内外化妆品感官评价和仪器分析表征相关的文献,介绍了描述性感官分析中各感官属性的定义,总结与感官属性强相关的仪器参数和测试方法,列出部分感官属性与仪器参数的拟合方程,为化妆品在开发阶段的配方设计和筛选提供科学依据。提出部分感官属性和仪器参数的相关性研究尚不完整,后续研究还应考虑不同皮肤类型的消费者在使用化妆品后感官属性的差异,通过仪器分析对不同皮肤类型感官属性预测的研究方向进行展望。

关键词： 仪器分析实验   乙酰水杨酸   咖啡因   比较教学法  

摘要： 仪器分析实验是医学预防及医学检验等专业的重要实验课程之一。为提升本科生的创新实践能力,设计了分别利用高效液相色谱仪(HPLC)和超高效合相色谱仪(UPC2)测定复方阿司匹林片中乙酰水杨酸和咖啡因含量的实验,并将思政元素有机地融入其中。教学实践表明,通过对不同仪器原理、功能特点的比较学习,可以激发学生的实验兴趣和探索精神,增强学生解决问题的能力,进而提升学生的科学素养。

关键词： 医用电子仪器分析与维修   高职院校   项目导向学习  

摘要： 高职院校的“医用电子仪器分析与维修”课程旨在培养学生掌握医用电子仪器的分析与维修技能,提高其在医疗设备维修领域的实践能力。然而,传统的课堂教学模式往往以教师为中心,学生被动接受知识,缺乏实践和应用的机会。因此,本文旨在探索并实施基于项目导向学习教学模式,以提升学生的学习兴趣和能力,并培养学生解决实际问题的能力。

关键词： 现代仪器分析   课程思政   教学设计  

摘要： 为实现专业课程的育人功能,融合专业教育和思政教育协同并进。以“现代仪器分析”课程为例,从民族自豪感和爱国主义情怀、社会主义核心价值观、科学精神、职业责任感、工匠精神等方面进行课程思政案例设计。梳理专业课程中的思政元素,提升教学质量,培养德才兼备应用型人才。研究可为“现代仪器分析”课程的思政建设提供借鉴和参考。

关键词： 课程思政   教学改革   仪器分析   教学方法   育人效果  

摘要： 在当前的高等教育中,课程思政建设已成为培养德才兼备人才的重要途径。基于此,本研究按照《高等学校课程思政建设指导纲要》要求,对大连海事大学环境科学与工程专业研究生专业核心课“现代仪器分析技术及应用”进行了课程思政教学改革,论述了课程思政内容设计、教学方法及育人效果评价机制。旨在通过课程思政教学改革,使学生树立工程伦理和学术道德意识,培养学生求真务实的科学精神和精益求精的工匠精神,实现立德树人、育人育才使命。

关键词： 生物检测技术   食品检验   生物传感技术  

摘要： 食品作为人类生活中不可或缺的重要组成部分,其安全性一直备受关注,但传统的食品检验方法存在着操作繁琐、耗时长、准确性不高等诸多问题,难以满足日益增长的市场需求和监管要求。现代生物检测技术以快速、准确等优势,为食品安全提供了全新的解决方案。本文从不同的角度探讨现代生物检测技术在食品检验中的应用,旨在全面了解其在食品安全领域的重要意义及前景。

关键词： 铜镜   关键时代特征   眼学   仪器分析   鉴定  

摘要： 针对铜镜鉴定工作中存在着感性认识成分较多、单一的定性描述难以满足鉴定需求等问题,文章提出进一步开展铜镜时代特征研究。从宏观定性角度提炼铜镜的关键铸造工艺技术痕迹特征、关键形制特征、关键铭文特征、关键纹饰特征,从微观定量角度提炼铜镜合金和锈蚀物的关键组成元素含量,在此基础上建立一个尽可能具象化的关键时代特征数据库,从而形成一套眼学和仪器分析相辅相成、并重的鉴定方法体系。

关键词： 植物精油   超临界CO_(2)萃取   气相色谱-质谱   综合实验  

摘要： 气相色谱-质谱分析植物精油成分是我院“现代化学实验与技术(仪器分析部分)”的本科综合实验,以往采用水蒸气蒸馏法提取植物精油,存在提取率低、溶剂残留、工艺时间长等问题。超临界CO_(2)萃取是先进的绿色萃取技术,对于天然产物中有效成分提取有较大优势。本实验通过超临界CO_(2)萃取提取柑橘精油,并与传统水蒸气蒸馏法比较,共提取精油成分106个组分,各类成分相对含量从高到低的顺序是萜烯、醛、酸、酯、酮和醇类,其中萜烯类成分为89.55%。采用超临界CO_(2)萃取技术处理样品,可以让学生了解更多新型样品前处理技术,提高学生的实验技能、研究和创新思维,减少实验时间,减少有毒试剂使用,进行绿色实验教学。