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关键词： 食品安全   现代仪器分析技术   应用分析  

摘要： 随着我国经济的持续发展,食品安全区问题已经成为目前社会人民的重大安全问题之一,如残留的农药兽药、重金属以及不同种类的非法添加剂等有害产品和物质,威胁着我国人民的安全.对于我国食品的质量监督管理,一方面应该及时提升监控管理力度,执法人员在进行监管的过程中应该严格执法进行管理,另外一方面,应该把现代仪器分析测量技术广泛应用到食品的安全监测中去,从而可以更加高效地进行安全监测与管控.

ISBN: (纸本)9787122334039

关键词： 中国林业科学研究院   林产化学工业   仪器分析  

摘要： 大型精密仪器准确分析结果中国林业科学研究院林产化学工业研究所仪器分析中心是江苏省大型仪器协作共用及维修网成员单位。以开展分析测试服务、分析测试技术与方法研究为主要任务。提供无机化合物分析、有机化合物

关键词： 核心课程   仪器分析   课程建设   实践  

摘要： 仪器分析是应用型本科化学专业的核心课程。从核心课程概念内涵出发,结合应用型人才培养的要求,对仪器分析核心课程教学的目标理念、授课内容的优化整合,实践教学与理论教学的衔接,网络教学资源建设、考核评价等几个方面进行探讨,以期更好地促进核心课程建设和仪器分析的教学实践。

关键词： 慕课   翻转课堂   仪器分析实验  

摘要： 仪器分析实验是高等院校分析化学教学中非常的重要组成部分,需要利用较特殊的仪器,对物质的含量、结构、形态等进行定性和定量分析。传统仪器分析实验课程已经满足不了学生的需求,通过慕课和翻转课堂相结合,可实现学生自主学习,提高教师教学效率,使教与学的互动增强。

关键词： 仪器分析   工科素养   示意绘制   图像记忆  

摘要： 针对材料科学与工程专业"基础仪器分析"课堂教学中强化学生工科素养的问题,探索实施随堂绘制分析仪器示意图新型教学方法,将学生对分析仪器的抽象认识直观化、深刻化。本文提出的教学方法采用了"图像记忆"的学习方式,学生之间小组讨论过程中伴随着"教别人"的环节,符合团队学习、主动学习和参与式学习的教学理念,实现了教师为主导、学生为中心的课堂教学模式,激发了学生的创新潜力。经过5年的课堂教学实践与探索,新教学方法有效地提高了学生的学习兴趣和教学效果。

关键词： 仪器分析   新工科   教学改革   探索  

摘要： 仪器分析具有多学科交叉性、发展性和前沿性等特点,综合性、实践性和实用性强,对培养学生的实践能力和创新能力至关重要。为培养符合新工科建设需要的复合型、创新性工程应用型人才,本文从教材建设、教学内容、教学方式和课程考核方式等方面对仪器分析进行了教学改革与探索。

关键词： 对分课堂   生物仪器分析   教学模式  

摘要： "对分课堂"是由复旦大学心理系张学新老师提出的一个课堂改革新模式,旨在调动和发挥学生学习的主动性,以降低教师教学负担,提高教学质量,改善教学效果。而面对如今生物仪器分析教学中的教学困难,作者通过了解相关资料,将传统理论教学与讨论式课堂相结合,积极提高师生以及生生之间的讨论互动,促进学生养成主动学习的习惯和思维,提升了教学效果。

关键词： 仪器分析   信息化   教学设计   紫外—可见分光光度法  

摘要： 以高职食品药品类专业基础课程仪器分析中"紫外—可见分光光度法测定水中微量铁"为例,借助信息化教学手段整合教学内容,从教学分析、教学策略、实施过程、教学反思四个方面进行总结。实践证明,合理利用信息化教学手段能够较好地提升学生的学习效率,达到教学目的,值得相关课程教学借鉴。

ISBN: (纸本)9787122334909