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关键词： 课程思政   仪器分析实验   叶绿素   教学案例  

摘要： 课程思政与课堂教学的同向同行是实现知识传授、能力培养与价值塑造三位一体课程教学目标的有效途径。文章以叶绿素的提取及其荧光检测应用为例,设计并实施了具体的课程思政教学案例。通过将课程思政与专业知识深度融合,力求实现多层次、多维度的教育目标,为思政教育在实验教学中的实践与应用探索提供了参考。The integration of course ideology and politic and the course teaching is an effective way to achieve the teaching objectives: knowledge instruction, ability cultivation, and value molding. Using the extraction of chlorophyll and its application in fluorescence detection as an example, this article designs and implements a specific case of ideological and political education in teaching. By deeply integrating ideological education with professional knowledge, it aims to achieve multi-level and multidimensional educational goals, providing a reference for the application and exploration of ideological education in experimental teaching.

关键词： 荧光可视法   仪器分析   课程教学  

摘要： 立足于仪器分析教学实践,将荧光可视化分析方法融入到经典仪器分析课程中,为学生提供更为丰富的学习体验。这一创新性的教学策略不仅将现代荧光技术与传统仪器分析课程相结合,更将为学生拓展知识领域和开阔视野提供有力支持。将先进的科学研究融入到仪器分析课程的学习,可拓宽学生的视野,深刻课本知识的重要性。三维立体化的可视化分析方法给学生们带来视觉冲击,激发学生对仪器分析的浓厚兴趣,增强学生在仪器分析领域的专业素养。这样的教学方式不仅有助理论知识的传递,还能够培养学生的实验能力和创新思维,为提高仪器分析教学效果带来积极而深远的影响。

关键词： 中药多糖   结构表征   液相色谱   质谱   光谱   核磁共振波谱  

摘要： 多糖是中药煎剂的重要组成成分,具有调节免疫、抗氧化、抗炎等广泛的药理活性。多糖的活性与分子量、单糖组成、糖残基的连接方式、取代基结构类型等信息息息相关。多糖作为复杂的高分子化合物,结构解析困难,且难以形成结晶,作用靶点不清,构效关系难以阐明。因此系统表征多糖的化学结构,以便更好地开发利用中药多糖是亟待开展的重要工作。现代分析技术如色谱技术、质谱技术、光谱技术以及核磁共振波谱技术等已成为解析中药多糖结构的重要手段,本文系统综述了这些仪器分析技术在多糖分子量、单糖组成、糖苷键的连接方式以及高级结构测定等方面的应用,以期为多糖结构的解析提供参考。

关键词： 仪器分析   数字化手持技术   实验   中华传统文化   光谱  

摘要： 本文以双黄连口服液中黄酮类化合物的光谱检测为例,探讨了数字化手持技术在高中化学仪器分析项目式实验教学中的应用。通过结合中医药领域的相关研究,本课例挖掘了现代仪器分析相关的实验教学资源,有效培养了学生的科研技能和对传统医药文化的理解,促进了学生的全面发展。

关键词： 科教融汇   仪器分析   教学改革  

摘要： 本文探讨了在科教融汇背景下,高职食品类专业仪器分析课程的教学改革。面对课程内容与职业标准脱节、教学方式单一、实验设备不足及评价体系不健全等问题,本文提出了一系列改革措施,包括更新课程内容以贴近行业标准、采用科研-教学联动模式增强学生参与度、优化实验教学设计并通过虚拟仿真技术弥补设备不足、构建涵盖多维度的评价体系以全面衡量学生能力。这些改革举措旨在为食品行业输送更多高素质技能型人才,促进教育与产业的深度融合。

关键词： STSE视角   跨学科教学   教学改革   人才培养  

摘要： 仪器分析课程在民族院校的教育体系中具有不可替代的地位。然而当前该课程面临内容与当下科技、社会需求脱节、缺乏跨学科交融、教学方法单一化等问题。文章基于STSE跨学科融合的教育理念,通过加强课程的跨学科链接、采纳问题导向学习模式、加大社会实践与实验操作的比重,以及支持教师进行持续的专业技能提升等,培养学生的批判性思维、科学社会责任感、职业素养以及创新能力,促进学生综合素质发展。通过课程改革,提升学生应对复杂问题的能力,为民族院校培养具有国际视野和多学科背景的高素质人才奠定基础,为学生担负未来社会责任提供坚实的理论与实操基础。

关键词： 农产品   农药残留检测技术   食品安全  

摘要： 农药是农业生产中防控病虫害的主要手段。然而,不当使用或滥用农药容易引发农药残留问题,不仅危害公众健康,还可能污染生态环境。随着社会对食品安全问题的日益关注,快速、准确地检测食品中的农药残留变得尤为关键。因此,本文通过探讨当前食品检测领域中常用的农药残留检测技术及其应用,旨在为食品安全监管以及农业可持续发展提供参考。

关键词： 储能技术   实验教学改革   多元化评价体系   产教融合   思政教育  

摘要： 储能科学与工程学科建设是实现新能源行业迅速发展和国家“双碳”目标的必要需求。中国石油大学(北京)是全国仅7所储能产教融合平台的参与高校之一,在此背景下,学校开设储能仪器分析实验本科专业实验课程。文章对产教融合背景下储能仪器分析实验课程的教学改革进行了初探,主要从评价考核体系建立、产教融合的课程建设和课程思政三个方面展开讨论,并在此基础上对课程改革效果进行评估。该课程建设为提高学生在储能专业的实际操作和动手能力,培养国家紧缺的创新型、复合型、应用型专业人才奠定了坚实基础。

关键词： 电化学分析法   质谱分析法   光谱分析法   色谱分析法   分析仪器   食品领域   数据处理和分析   归纳分析  

摘要： 本文通过归纳分析不同食品仪器分析方法(色谱分析法、电化学分析法、光谱分析法、质谱分析法)的原理、结构、原始谱图以及数据处理和分析方法,挖掘出其中的“统一”元素,并将其应用于食品专业的教学中,以帮助食品专业学生全面理解食品仪器分析方法的本质,提高学生综合运用分析仪器解决食品领域问题的能力。

关键词： 双高建设   三全育人   多形式融合教学   仪器分析  

摘要： 依据中国特色高水平高职学校和专业建设要求,基于三全育人教学理念,以“生命科学发展进程、科学家事迹、生态文明、疫情防控”为思政载体,应用案例教学、任务驱动教学、自助套餐教学、自由演讲等多形式融合教学模式,针对柳州职业技术学院环境类和食品类专业特点,对仪器分析课程精准教学进行了探究实践,侧重于学生科学素养、诚信意识、家国情怀和工匠精神的培养。