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关键词： 环境工程   化工原理单元   结合   教学改革  

摘要： 环境工程是利用环境学科与工程学的方法,研究环境污染控制理论和技术。环境净化与污染控制技术的基础是化工原理的单元操作。将环境工程与化工原理单元操作有机结合,利用迁移认识结构变量的最优化手段,达到良好的教学效果,从而提高学生工程实践能力。

关键词： 化工原理   精品课程   教学改革  

摘要： 建设精品课程是深化教学改革、提高教学质量的一项重要举措。本文结合化工专业基础课——化工原理精品课程的建设与实践,着重从师资队伍建设、教材建设、教学内容与课程体系建设、教学方法与手段、实践性教学环节、化工基础实验教学中心建设等方面进行了探讨,总结了化工原理精品课程建设的经验和体会。

关键词： 食品工程原理   教材   创新  

摘要： 针对国内《食品工程原理》本科教材编写的现状,我们提出了需要创新编写思路的问题,从借鉴国际先进的教育指导思想、采用新主线系统化和简化内容、融合创造意识、融合现代计算技术四方面考虑,探索了《食品工程原理》教材编写创新的可能途径。借鉴国际先进的教育指导思想、融合现代计算技术以学习国际先进经验达到编写出新;采用新主线系统化和简化内容、融合创造意识则是主动创新,两者结合可以编写出新的《食品工程原理》教材。

关键词： 课堂创新   实践教学  

摘要： 化工原理教学要始终遵循"理论原理指导生产实践",且要帮助学生完成从"书本到实际"的一个转变,从而使学生既能学好理论知识又能在实践中做到知识合理应用,培养学生分析和解决问题的能力。实现此目标,课堂理论教学鲜明的"特点"和实验教学的完善起到了尤为重要的作用。选择合适的教材、做好课堂教学的创新、完善和重视实验教学、强化学生课程设计要求是四个重要的关键环节,也是化工原理教学改革的核心表现。

关键词： CDIO   化工原理   实验教学改革  

摘要： 本文介绍了CDIO工程教育的核心理念。我们针对化工原理实验课程教学的现状以及改革目标,积极开发基于CDIO理念的创新性实验项目,为培养学生工程实践能力、创新意识以及团队协作精神提供更好的平台。

关键词： 化工原理   课程设计   教学方法   改革   实践  

摘要： 针对化工专业设计课程——《化工原理课程设计》中存在综合训练效果不太理想、抄袭现象比较严重等问题,从扩大选择设计方案范围、多方式指导、改革成绩评定方法和强化计算机应用应用等方面进行教学改革探索和尝试,有效地提高了专业课程设计的教学质量。

关键词： 化工原理   MATLAB   数值分析   教学研究  

摘要： 探讨了MATLAB软件在化工原理教学中的应用价值,说明了采用MATLAB软件的数值分析函数和脚本文件数值求解化工原理问题的意义,提出了用户交互界面和Notebook在化工原理教学中的使用方法,并分析了MATLAB在化工原理课程设计中的辅助作用。

关键词： 轻化工程专业   过程装备与控制工程专业   实验教学改革   化工原理实验   化工高等教育   课程教学   化工热力学   探索与实践   教学法   目录   检索工具  

关键词： 高职高专   化工原理   项目化教学   教学改革  

摘要： 以应用化工技术专业化工原理课程为例,进行有意义的项目化改造的探索和实践。以学生为主体,重在培养能力,使学生由要我学转变为我要学,极大程度上提高学生的学习主动性和专业技术能力,对化工类专业的改革及化工原理课程教学改革具有一定的指导意义。

关键词： 化工原理   连续精馏   热量平衡   进料热状态  

摘要： 液体精馏是化工原理课程重要的单元操作之一。精馏的进料热状态影响到精馏工程中的多个方面。进料热状态的合理选择涉及了能量的合理利用问题。从连续精馏热量平衡的角度剖析进料热状态的合理选择,不仅能使学生深刻理解精馏理论原理,而且能够引导学生树立起技术经济的概念和争取工程最优化的工程观点。