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关键词： 新工科   创新班   食品化学  

摘要： 在新工科背景下,培养拔尖的创新型食品专业人才是食品科学与工程专业工程教育改革的方向。食品化学作为食品科学与工程专业的专业必修核心课程,其在创新班的教学与实践是衡量新工科研究和实践的关键。本文通过分析新工科背景下食品科学与工程专业创新班的特色,探究了食品化学课程的教学模式、创新实践和考核机制,以期为新工科浪潮下创新班的建设和人才培养提供理论依据与智力支持。

关键词： 新工科   化学   实验室   建设与管理  

摘要： 在加快新工科建设进程中,化学实验教学中心的建设与管理既是重要支撑,也是深化教学改革、培育创新型人才的关键因素之一。本文探讨了新工科背景下实验室建设的目标,分别从规划顶层设计、调整管理体系、完善实验室制度、升级设备、加快信息化进程、优化实验培养体系和加强实验教材建设、提升实验技术人员水平、优化考核机制等几个方面阐述了实验室建设与管理的内容,以期推动实验室建设与管理的发展,保障高校人才培养质量。

关键词： 新工科   水分析化学   案例教学   项目教学  

摘要： 新工科建设为给排水科学与工程专业人才的培养提出了新的挑战。《水分析化学》课程作为给排水科学与工程专业的基础课程,需要为本专业的本科生后续的学习与工作打好坚实的水质分析基础。针对现有《水分析化学》课程教学存在的问题与不足进行充分的调研、分析及思考,提出从教学内容、知识体系、教学方法、案例及项目教学、灵活考核方式等方面进行改革,为新工科背景下,培养适应和引领给排水行业未来发展的高素质创新型人才。

关键词： 新工科   OBE   药物化学   教学改革  

摘要： OBE是以目标、成果、能力等为导向的教育模式,是新工科背景下工程教育认证的核心理念之一。药物化学是制药工程专业的专业核心课,在制药专业人才培养过程中有着举足轻重的地位。因此,根据新工科建设提出的人才培养模式的新要求,基于OBE教育模式,以学生为主体,从教学目的、教学方法、教学内容、教学评价等多方面进行药物化学教学改革,对于学生能力的培养与提高、实现新工科培养伟大工程师的核心目标具有积极意义。

关键词： 染料化学   教学改革   创新课程实践   应用型人才   多元化   新工科   本科   研究生  

摘要： 文章基于新工科建设的多元化视角出发,根据大学人才培养模式协同创新的内涵、时代特征,为创新大学人才培养模式、提高教育质量、教学改革等提供了有意义的课程教学创新实践。染料化学是轻化工程专业最重要的专业基础课程,而目前轻化工程专业的“厚基础,淡专业”培养模式带有很重的“去工程化”色彩。本硕应用型人才模式教学对培养满足企业需求的一线生产、科研和管理人员至关重要。增设染料化学实验和综合实验等教学内容优化轻化工程专业人才培养模式,目的是引起学生对于课程学习的兴趣,引导其自主思考,主动学习,多参加实践活动,加深学习印象,巩固知识点。学生可以获得关于轻化工程的专业知识,熟练掌握并合理运用纺织品染色印花等相关技能,为染整工艺原理课程的学习打下坚实的理论基础,探索出基于染料化学等本硕课程的新工科应用型人才的多元化创新培养路径。

关键词： 新工科   机器人工程   工程化学   教学教改  

摘要： 机器人工程是我国当前正在积极建设的新工科专业之一,而工程化学是高等院校为非化学专业的工程技术人才培养设立的一门重要基础课程。以重庆理工大学机器人工程专业为例,研究了“新工科”背景下,机器人工程专业工程化学教学课时分配不合理、专业针对性不强、学生化学基础薄弱等问题的应对措施,并对教改思路进行了探索与归纳,以期培养出具有化学思维的机器人工程专业综合性人才。

关键词： 新工科   食品化学实验   教学改革  

摘要： 在“新工科”背景下,为培养综合性、创新型人才,针对食品科学与工程专业“食品化学实验”课程教学中存在的问题,从教学内容、教学方法和考核方式3个方面进行教学改革探索,增加自主设计实验环节,变被动学习为主动实践,细化课程考核评分标准,以期提升教学效果,培养学生的研究与创新能力,促进“新工科”教学的发展。

关键词： 物理化学   混合式教学   思维构建  

摘要： 针对物理化学教难学难、常规混合式教学效果很难对传统课堂起到补强的问题,本论文基于前期教学改革尝试提出以思维构建为导向为主旨的混合式教学资源,用于改善传统教学实践。有别于常规授课资源,以讲授课程章节内容为主,我们构建了以梳理整体课程框架、分类习题指导、章节逻辑串联为主的教学内容,实现新型混合式教学模式,提升学生对物理化学课程的掌握。

关键词： 新工科   内涵建设   环境化学   实践能力   创新能力  

摘要： 为了提高环境类人才实践与创新能力,重构了符合新工科理念的环境化学“素养、能力、知识”一体化课程目标;基于科研反哺课程内容增补了新工科元素“环境计算化学——化学品构效关系”;基于线上线下混合式构建了“三三三”教学模式,进行了多元化过程考核方式探索,教学设计强化了学生的能力培养与价值塑造。课程建设实践表明,学生的学习获得感与其课堂参与度呈现正相关,基于身边老师的科研反哺和前沿拓展,更能激发学生的应用挑战兴趣,促进提升实践能力和创新能力。环境化学课程实现了全方位新工科内涵式建设,以期为环境工程专业的新工科升级改造提供借鉴。