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关键词： “新工科”   应用化学   专业实验教学   创新训练实践   实习基地  

摘要： 基于新工科背景和工程教育专业认证的核心理念,结合大连民族大学应用化学专业的专业特色和培养目标,提出适用于学校应用化学专业的实践教学改革措施。从专业实验教学、创新训练实践和实习基地建设三方面对“新工科”人才的培养提出建设措施,实现民族院校学生培养与国家高素质专业人才需求的无缝链接。以期对民族院校“新工科”专业实践课程建设提供借鉴。

关键词： 质检   人才培养   应用化学  

摘要： 当前,我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,对质检人才的需求与日俱增。培养既懂理论知识又熟悉各种操作技能的高素质人才是高校的重要任务之一。在我校教学改革项目的支持下,依托过程分析与控制高校重点实验室等科研平台,以近年来分析测试类大学生创新训练计划项目及成果为抓手,探索了跨专业分析技术人才创新能力培养路径和模式,在实践中取得了实效。作者对跨专业质检人才培养的背景与意义、主要思路和举措作了简要介绍,以供化学相关专业质检人才培养改革参考和借鉴。

关键词： 理工科院校   实验室   危化品管理   信息化  

摘要： 理工科院校实验教学及科研工作中使用的化学品种类繁多,且多为易燃、易爆的有机溶剂,极大提高了实验室的危险系数。文章基于理工科院校实验室危险化学品管理的现状,利用区块链、信息化等手段就危化品的管理进行探讨,以期从根本上解决危化品管理的“旧疾”,为实现危化品管理的信息化、自动化提供支撑。

关键词： 课程思政   食品化学   课程教学   教学改革  

摘要： 专业课程是课程思政建设的基本载体。食品化学是食品科学与工程类专业的核心课程,依据其课程特点,结合新一轮科技革命和产业变革背景,推进“新工科”建设及当前大学生的认知能力、知识结构、专业素养等实际情况,挖掘和梳理食品化学课程思政育人元素,在教学内容设计、课前、课中、课后等环节进行积极的探索和实践,着力构建“大思政教育”理念和新工科格局背景下的综合性高等本科院校食品化学“课程思政”教学体系。

关键词： 工程化学   课程思政   教学改革   立德树人  

摘要： 课程思政建设是新时代高等教育工作者的新任务、新课题。工程化学是工科类非化学化工专业开设的一门公共化学基础课,承担着基础化学知识、原理的学习及培育的重要作用。在该课程教学实践中,从立德树人的根本任务出发,挖掘该课程的思政教育资源,探索将思政元素融入课程教学实践新模式,有效实施课程思政化建设,以实现知识学习、能力培养与价值塑造的有机统一。

关键词： 教学模式   新工科   大学化学   教学内容   改革  

摘要： 为满足不同工程类型人才培养的需求、解决《大学化学》课程教学任务重且课时少、专业与化学结合不够、学生动手与创新能力培养欠缺等突出矛盾,本文探索和实践“三结构、四融合、五平台”的《大学化学》课程教学模式,以期为高校《大学化学》课程教学改革提供参考与借鉴,培养适应新经济发展模式的新工科人才。

关键词： 高分子化学   新工科   人才培养质量   教学改革   教学质量  

摘要： 随着新工科的不断发展,对我国高等教育学校人才培养质量提出了更高要求,课程的教学改革是提高人才培养质量的重要途径之一。高分子化学课程是高校高分子材料、应用化学等专业一门重要的专业基础课。掌握该课程的相关知识,可为学生在高分子材料化工及相关领域的研究打下坚实的基础。本文根据新工科对教学变革的要求,对课程内容及教学方法进行了一系列改革,激发了学生的学习兴趣与热情,发挥了学生的主观能动性和创新能力,促进了此课程教学质量的稳步提升。

关键词： 食品化学   新工科   教学改革   案例教学   实践教学  

摘要： “食品化学”是一门多学科交叉、互相渗透的课程,是农业院校食品类专业的核心课程之一,在食品相关学科中处于重要的基础地位。该课程具有理论性较强、知识点多、内容抽象等特点,同时还要求学生可以灵活运用所学知识分析和解决问题。给“食品化学”课程的教学提出了很高的要求,尤其在新时期工科专业工程教育理念的背景下,如何使“食品化学”的课程教学和实际需求有机结合,培养学生的在实际工程应用中的能力,是许多院校的食品相关学科亟待解决的课题。在分析“食品化学”课程特点和目前在教学中存在相关问题的基础上,有针对性地调整教学方法和教学目标,以案例教学为基础,以工程实际为导向,提出了一种课内教学和课外实践相结合的模式,并设计建立了相应的授课体系,进一步完善了教学过程,丰富了教学环节。除此之外,还设计了相应的教学反馈机制,跟踪课程教学效果,为进一步深化改革提供依据。希望该体系的建立能帮助提高国内高校“食品化学”课程教学质量,为食品行业培养专业基础扎实、实践能力突出、适应相关产业发展和市场需求的专业技术人才提供参考。

关键词： 新工科背景   新能源专业   大学化学   教学思考  

摘要： 本文主要以新工科背景下新能源专业大学化学教学的思考研究为重点进行阐述,首先对新工科背景下新能源专业大学化学教学创新意义、新能源专业大学化学教学现状进行分析,其次从了解学生学习特点,奠定化学教学基础;创新教学观念,完善教学内容;创新教学方式,深化教育效果;优化实验方案设置,培养人才创新精神等几个方面深入说明并探讨,旨在为相关研究提供参考资料。