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关键词： 生物化学   课堂教学   兴趣  

摘要： 现今提出的各种知识传授方式多是建立在学生有学习主动性的前提下,而主动性的产生很大程度与兴趣相关联。文章就如何激发学生对生物化学产生学习兴趣这一课题,从氛围营造、内心需要的产生、优化媒体应用等几方面做出有益的尝试。

关键词： 改革   实践   教育,医学,本科   病例式开放式教育  

摘要： 目的:探讨病例式开放式教学方法在生物化学教学中的效果。方法:124名本科学生作为实验组,115名本科学生作为对照组,分别采用病例式开放式教学方法和传统教学方法进行生物化学糖、脂、蛋白质代谢章节教学,教学用时相同;教学完成时,对学生进行问卷调查(包括提高学习效率,培养获取知识信息能力,培养交流、语言表达和合作能力,培养学生综合分析能力,提高自学能力,激发学习兴趣,培养学生发现和解决问题能力)、章节测试和思维拓展考核,比较两种方法的教学效果。结果:问卷调查显示,对照组对传统教学提高学习效率的认可度高与实验组,其余6项选项实验组认可人数均多于对照组(P<0.05);章节测试结果显示,两组学生中90%的学生均能把握住学习的重点,掌握教学基本知识,两组学生成绩比较,差异无统计学意义(P>0.05);思维拓展考核显示成绩在80~100分和60~80分中实验组所占人数比例高于对照组(P<0.05),实验组中成绩在60分以下的学生人数所占比例低于对照组(P<0.01)。结论:病例式开放式教学方法在生物化学教学中的效果良好,优于传统教学法。

关键词： 生物物理学   生物化学   征稿简则   分子生物学   细胞生物学   蛋白质组学   系统生物学   学术期刊  

摘要： （2016年12月修订）1征稿范围与栏目设置1.1征稿范围本刊为国内外公开发行的全国性学术期刊,月刊,每月20日发行.征稿的学科范围是生物化学、分子生物学、生物物理学、细胞生物学、神经科学、免疫学,以及基因组学、蛋白质组学、系统生物学等相关学科领域.

关键词： 肌肉酸痛   延迟性   离心运动   生物化学   影响因素   运动训练   运动量   解剖学  

摘要： 延迟性肌肉酸痛(delayed-Onset muscle sorenessD OMS)是指机体进行大运动量或不适应的运动,尤其是离心运动后,常常会出现延迟性肌肉酸痛的现象,在解剖学、组织学及生物化学方面,肌肉会产生一系列的变化。本文对国内外有关延迟性肌肉酸痛的产生机制、影响因素及预防与治疗方法进行了综述和探讨,为指导大众健身和体育运动训练提供理论依据和实际应用。

关键词： 生物   化学   生物技术   综合实验   教学平台  

摘要： 生物化学实验教学体系中,“综合性实验”在训练学生实验设计思路、引导学生掌握生物化学基本实验技术的综合运用中,起着举足轻重的作用。文章以现有的实验教学实践为基础,探讨了建设现代生物化学与生物技术综合实验教学平台的重要性。以培养学生缜密的科研思维和创新能力以及掌握现代的实验技术基础为目标,进行了建立完整的本科生综合开放性实验及科学研究训练系统的探索。

关键词： 生物化学   理论教学   生物大分子   应用   课堂   物质代谢   基础性学科   空间想象力  

摘要： 生物化学是在分子水平上探索生命奥秘的一门基础性学科，主要研究生物体内如蛋白质、糖类、脂类、核酸等生物大分子的结构与功能、物质代谢与调节以及遗传信息传递的分子基础与调控规律。但由于生物化学理论抽象、代谢繁杂、内容枯燥，对学生的记忆力、空间想象力、

关键词： 生物化学   建构主义   情景式教学   探究式教学   自主学习  

摘要： 结合生物化学教学现状和建构主义理论特点，分析了将建构主义理论用于生物化学教学的必要性和可行性。对生物化学教学过程中建构主义理论的实施策略进行了系统阐述，指出通过教学内容的合理选择，多种教学方法的优化组合，不仅有助于实现以学生为中心的知识主动建构，也有利于提高学生综合素质。最后指出，需结合教学实际情况，整合不同教育理论与理念，使其优势互补，以提高生物化学课程质量。

关键词： 生物化学   化学实验   医学院校   教材  

ISBN: (数字)9787518412525 ISBN: (纸本)9787518412525

摘要： 本教材围绕蛋白质和和核酸等生物大分子分离与鉴定、酶工程、基因工程、糖脂相关实验这些必修课程中的实践环节进行了科学的规范，将基础理论有机地渗透在实验指导知识中，系统性强，利于教学；教材内容原理清晰、实验步骤详实、实验方法准确且通俗易懂。使学生在扎实掌握基础知识之后训练出熟练的实验操作技能，培养学生的创新意识、实践能力和理论联系实际的能力。 本教材内容来源于生物化学实验教学一线，以生物化学基础知识及其应用为主线，将生物化学的基础知识与生产实践的案例贯穿始终，可与各种版本的《生物化学》教材配套使用。

关键词： 运动生物化学   高等学校   教材  

ISBN: (纸本)9787568903110

摘要： 本教材为高等体育院校的专业教材，主要从生物分子、运动时的物质代谢、能量代谢及调节以及运动训练的生物化学等内容进行介绍，重点阐述了与运动有关的生物化学内容。

关键词： 食品原料   基础课程   教学方法   吉林省   食品科学与工程专业   交叉学科   生物化学   地方经济  

摘要： 食品原料学是食品科学与工程专业重要的基础课程之一，也是一门交叉学科，包括农学、生物化学、营养学、商品学等多门学科。十八届三中全会对地方本科高校的教育提出了转型的要求，本文在深入贯彻十八届三中全会精神的基础上，探讨适应吉林地方经济的食品原料学的教学方法。