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关键词： 生物化学与分子生物学   出版发行   科技名词   规范化标准   审定公布   新闻出版   约束力   科学出版社  

摘要： 由全国科学技术名词审定委员会(以下简称“全国名词委”)主导、中国生物化学与分子生物学会名词工作委员会组织编写的《生物化学与分子生物学名词》(以下简称《生化名词》)(第二版)已经由全国名词委正式公布,并于今年3月正式由科学出版社出版发行。全国名词委是经国务院批准成立、授权,代表国家审定、公布科技名词的权威性机构,其任务是为科技名词正确命名制定全国规范化标准。根据全国名词委章程,经全国名词委审定公布的名词具有权威性和约束力,一旦公布,全国各科研、教学以及新闻出版等单位均应遵照使用。

关键词： 松材线虫   媒介昆虫   松褐天牛   生物化学物质  

摘要： 松树萎蔫病是导致我国松林资源严重受损的主要原因之一,该病的传播主要是由于健康松树被寄生于媒介昆虫上的松材线虫侵染所引发。该文介绍了影响媒介昆虫松褐天牛携带松材线虫传播的生物化学物质。在松材线虫进入媒介昆虫体内过程中,脂肪酸、挥发性萜烯、碳氢化合物和CO_(2)发挥重要调控作用;在媒介昆虫寻找寄主过程中,会受到寄主植物产生的挥发物质萜烯和碳氢化合物的影响;松材线虫体内的中性脂质含量高低是决定松材线虫从媒介昆虫脱落挥发物释放的化学开关。

关键词： 生物化学实验   多元式混合教学法   实验教学  

摘要： 生物化学实验是生物化学的重要组成部分,在提升学生的动手能力和综合实践能力上起着至关重要的作用。为了解决传统生物化学实验教学存在的一些不足,在生物化学实验教学过程中,引入多元式混合教学法。实行该教学法,可以有效激发学生的学习兴趣,调动学生的主观能动性,增强师生互动,培养学生学习的自觉性、自主性和创新性,有利于培养学生的综合科研能力,有利于提高教学效果。

关键词： 铅离子检测   生物化学分析法   生物传感器法   酶抑制法   免疫学分析法  

摘要： [目的]对铅离子检测中生物化学方法的研究进行综述,以期为新方法的探索提供依据和参考。[方法]通过查阅近年来的相关文献,对铅离子的检测方法进行了归纳和分析。[结果]通过分析发现,生物化学分析法存在结果准确度较低、重复性差、无法完全排除其他金属离子的干扰等问题,应用场景目前尚且有限。[结论]目前铅离子的检测方法很多,但在准确简便的快速现场检测方法方面仍存在空白,未来应在这方面进行进一步开发研究。

关键词： 逆向教学法   预期结果   评估证据   学习体验  

摘要： 本文对逆向教学法教学设计要点进行了概括梳理,重点以脂肪动员内容为例,从确定预期结果、确定合适的评估证据、设计学习体验和教学三个环节详细介绍逆向教学法在生物化学与分子生物学课程教学中的应用。

关键词： 医学检验技术   小班化教学   临床生物化学检验技术   教学改革  

摘要： 依据职业岗位能力、综合素质、创新思维培养要求完善课程教学方法、教学设计和教学内容,将理论与实践、课内与课外、能力培养与思政教育有机结合,设计医学检验技术专业临床生物化学检验技术课程小班化教学模式。根据医学检验技术专业小班化教学在临床生物化学检验技术课程中的应用情况,较全面地叙述小班化教学的主要内容及执行效果,剖析其优点、存在的问题和改进措施,阐明小班化教学在临床生物化学检验技术课程中的特点和应用价值。

关键词： 重庆医科大学   学术论坛   生物化学与分子生物学   学术报告厅   基础医学院   期刊社   学术会议   洞见  

摘要： 4月12日上午,首届“洞见·探索·卓越”学术论坛暨上海市生物化学与分子生物学学会学术会议在袁家岗校区国际学术报告厅举行。此次会议由上海市生物化学与分子生物学会和重庆医科大学期刊社主办,重庆市生物化学与分子生物学会与重庆医科大学基础医学院承办。

关键词： 食品生物化学   第一生产力   大健康背景   课堂教学   教学质量   明确教学目标   生物化学课程   大健康产业  

摘要： 近年来,我国发布了《“健康中国2030”规划纲要》《健康中国行动2019-2030年》等一系列计划和纲要,推动了食品行业与大健康产业的融合。要想高质量发展食品行业,人才是第一生产力,是连接技术创新与生产实践的核心。食品生物化学作为食品专业的基础课程,具有理论性强、内容范围广、知识点逻辑严谨、应用领域广泛等特点,为了更好地提高食品生物化学教学质量,需要明确教学目标、充分准备课堂教学、改革课堂教学模式、完善教学考核方式,使学生能力与素养的培养融为一体。

关键词： 生物化学   科学故事   农林特色  

摘要： 《基础生物化学》是生命科学类本科专业重要的专业基础课,其内容繁杂且抽象,具有理解难、内容相对枯燥等特点,提升教学的趣味性,调动学生学习的主动性是破解该难题的重要途径。为此,我们在《基础生物化学》教学中,将与课程内容相关的科学故事融入教学,培养学生知农、爱农、爱校和爱国的家国情怀,激发学生的学习兴趣,提高学生学习的内生动力,培养学生求真务实、独立、合作和批判性思维的科学精神,并在实践中取得了良好的教学效果。

关键词： 食品生物化学   课程思政   蛋白质化学  

摘要： 全面推进课程思政建设是落实立德树人根本任务的战略举措。基于《食品生物化学》课程是食品类专业开设最早和最重要的专业基础课之一,具有知识点多、难度大、难教难学等特点,因而其课程思政教学效果对食品类专业培养德才兼备的人才尤为重要。本文以《食品生物化学》中“蛋白质化学”为例,从提升教师课程思政建设的意识和能力、挖掘课程思政元素的教学案例、精心设计思政元素融入课堂教学和双维度评价课程思政的教学效果等方面对课程思政建设进行了深入思考,以期为提高《食品生物化学》课程思政建设水平,更好地落实“价值塑造、能力培养、知识传授”三位一体的育人理念提供经验和借鉴。