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关键词： O-AMAS   翻转课堂   教学模式   生物化学  

摘要： 针对生物化学实验传统教学模式中存在的弊端,将O-AMAS+翻转课堂教学模式应用于生物化学的实验课教学,采用基于学习产出的教育模式,高度浓缩涵盖教学设计、课堂激活、多元化学习、有效测评和简要总结5个环节,有效地激发了学生的学习热情,活跃了课堂气氛,提高了学生科学思考、自主学习和团队合作能力,取得了良好的教学效果。

关键词： OBE理念   生物化学实验   项目化教学   涉农专业  

摘要： “生物化学实验”是涉农专业重要的基础实验课,该课程的学习质量直接影响着学生专业知识体系的构建、技能的培养以及科研素养的形成。然而,传统教学模式存在教学目标与人才培养目标脱节、内容陈旧、方法单一及缺乏评估机制等问题,严重制约了实验课程质量的进一步提升。基于OBE(Outcome-based Education)教育理念,在潍坊科技学院涉农专业“生物化学实验”项目化教学改革过程中,秉持以学生为中心、成果为导向、持续改进为原则,重新构建了“生物化学实验”项目化课程体系和多层次评价方法,并在实践中不断完善和改进。通过项目化教学改革,成功提升了学生的学习效果,培养了学生的实践能力和创新精神,为实现应用型高素质人才培养目标奠定了坚实的基础。

关键词： 生物化学   填空式思维导图   学习方法   任务驱动  

摘要： 思维导图因简单直观、增强记忆、可视化以及形象化等特点成为一种新兴的教学工具。但该教学方法过分依赖学生的自觉性以及对知识的掌握程度。本文构建了“以任务为驱动、教师为主导、学生为主体”的填空式思维导图学习模式。以“糖类代谢”章节为例,详细介绍了填空式思维导图在课前预习、课中学习以及章节复习等各个生物化学教学环节中的应用。实践表明,该教学模式有助于提高学生的学习兴趣及逻辑思维、增强核心知识建构能力及基本教学素养。

关键词： 生物化学   光动力治疗   抗肿瘤药物   铂配合物   比卡鲁胺   还原型辅酶I  

摘要： 铂类药物是一类在临床上应用广泛的抗癌药物,其毒副作用和耐药性仍是亟待解决的难题.为提高铂类药物的药效和抵抗单一药物的耐药性,将铂配合物与临床抗肿瘤药物比卡鲁胺配位偶联,成功制备了一种能够进行肿瘤光动力治疗的新型铂类配合物(platinum-bicalutamide,Pt-BIC),通过核磁共振和质谱表征目标配合物;采用9,10-蒽二基-双(亚甲基)二丙二酸单线态氧探针检测发现,在550 nm的光照条件下Pt-BIC能够产生强氧化性的单线态氧(^(1)O_(2)),进而氧化细胞内的还原型辅酶I(nicotinamide adenine dinucleotide reduced coenzyme I,NADH),破坏NADH和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸/辅酶I(nicotinamide adenine dinucleotide,NAD^(+))的氧化还原平衡状态;采用噻唑蓝比色法测定Pt-BIC对肿瘤细胞的光毒性,结果表明,Pt-BIC的抗肿瘤活性优于单一顺铂和单一比卡鲁胺;采用2′,7′-二氯荧光素二乙酸酯(2′,7′-dichlorofluorescin diacetate,DCFH-DA)探针检测发现,Pt-BIC在550 nm光照条件下能够促进细胞内活性氧的产生.研究工作不仅为新型铂类药物的设计和开发提供了新策略,也为癌症治疗带来新希望.

关键词： 省级一流本科课程   食品生物化学   教学模式   教学改革  

摘要： 一流课程建设是一流本科专业建设的基础,“食品生物化学”是食品相关专业的核心专业基础课,也是本院两个省级一流专业的强支撑课程。此课程主要从教学目标、教学资源、教学设计、考核方式及特色创新等方面介绍其建设情况,可为推进食品科学类课程建设及教学改革提供借鉴和参考。

关键词： 应用型高校   农学专业   生物化学实验   信息化教学  

摘要： 本文探讨了应用型高校农学专业生物化学实验的信息化教学实践。通过将实验教学内容、教学模式以及多部门联动的信息化,提高了教学效率和学生的学习效果。实验教学考核方式的改革,提升了学生的主动性和科研积极性,丰富了成绩评价体系,并显著提高了学生对课程的满意度。信息化教学实践不仅优化了教学资源的配置,还为学生提供了更为灵活和多样的学习途径,从而全面提升了教学质量和教育效果。

关键词： 慕课   翻转课堂   生物化学   以“学”为中心   混合式教学模式  

摘要： “慕课+翻转课堂”是实现线上与线下教育结合的全新混合式教学模式。该研究以四川农业大学生物化学MOOC为基础,充分利用网络和视频的线上资源,通过慕课堂和QQ学习群进行教学管理,在生物化学线下教学中开展基于MOOC的翻转课堂实践,该教学模式能更好地发挥学生的自主学习能力,且对培养学生的综合能力和促进教师教学能力提高有积极的促进作用。

关键词： 新工科   食品生物化学   课程改革   创新素养  

摘要： 为满足新工科建设要求,根据“食品生物化学”课程特点,构建符合新工科理念的“知识、能力和素养”一体化课程目标。基于趣味课堂设计,促进知识内化;基于多样化自主学习形式,巩固学习效果;基于多方位实践教学,提高实践能力和创新素养。从知识传授、能力提升和素养培育3个方面对“食品生物化学”课程教学进行改革初探,以期培养出适应新工科建设的引领食品行业发展的高质量复合型创新人才。

关键词： 医学生物化学   教学改革   人工智能   ChatYY   交互式   教学应用  

摘要： 随着人工智能技术在各行各业中的广泛应用,教师有必要对当前医学生物化学的教学现状及其所面临的挑战进行深入分析。文章介绍了ChatYY在教育领域的功能特性和应用,其如何通过交互式方法在医学生物化学教学中呈现教学内容、对学生学习效果进行评估与反馈。ChatYY能有效提高教学效率与互动性,对医学生物化学的教学具有积极意义,为未来教学创新提供了借鉴与思路。

关键词： 生物化学与分子生物学   思政教改   教学模式   教学改革  

摘要： 高校教师不但承担着教授文化知识的职责,还要注重引导学生树立正确的价值观及人生观。课程思政是当今教育改革发展的重要举措之一,它的教育理念是将思政内容融入非思政课程的设计与教学中,课程思政强化强调思政教育,是为了实现全方位育人的教学改革。本文阐述了生物化学与分子生物学中开展思政融入的重要性及生物化学与分子生物学中开展思政融入的应用实例,介绍通过课程思政培养学生正确价值观,增强学生民族自信心;培养医学生强烈的社会责任;加强培养学生的科学逻辑思维能力,培养学生严谨求实的科学态度,提高学生科研思维能力。同时结合启发式教学模式,线上线下结合式教学方式等多种教学模式,进行课程思政改革,旨在为高校思政教学改革提供思路。