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关键词： 思政教育   生物化学   生物制药   教学改革  

摘要： 高等院校人才培养的核心是专业教育和思政教育,二者的充分融合,才能实现人才的全面培养。高校开展专业课与思政教育的融合意义重大。本文对医学院校生物制药专业学生专业基础课《生物化学》课程中渗透思政教育的必要性进行了探讨,并对思政教育在教学过程中的实践进行了探究。

关键词： 生物化学   传统教学法   歌曲教学法  

摘要： 生物化学是开设医学等相关学科院校的基础课之一,是一门十分重要却难以掌握的基础课程。生化课程具有课时长、概念多、更新快、理论内容抽象复杂等特点,在现行传统生化教学的基础上引入歌曲教学法进行辅助教学,帮助学生理解和记忆知识的难点和重点。文章将阐明歌曲教学法在生化教学改革中的意义以及如何开展生化歌曲辅助教学,从而提高生化教学质量。

关键词： 学生参与度   高职院校   动物医学   微观领域   动物生物化学   课堂知识   课堂教学   应用型  

摘要： 1开展“应用型”课堂教学的原因高职院校的教学以“能用、会用、够用”为服务目标。动物生物化学是本校动物医学、畜牧兽医等专业的一门重要专业基础课,是后续课程不可缺少的一门重要前导课。课程主要研究动物微观领域的结构组成,代谢过程及生理功能之间联系等。课程知识抽象,传统教学模式只注重课堂知识“满堂灌”,教学手段方法单一,实训开展项目少,案例例举不宏观化,期末考试考核片面性高,学生参与度不高,学生们不易把握,加上近年来招生来源广泛,尤其是有的文科生在高一就分科,化学基础基本没有,给动物生物化学教学的开展带来了巨大冲击,一度出现“老师怕教,学生怕学”的现象。

关键词： 思维导图   高职护理专业   生物化学   效果评价  

摘要： 目的探究思维导图应用于高职护理专业生物化学教学的效果。方法随机选择某高职校2019级护理专业学生作为研究对象,对照组为传统教学(LBL)组,实验组为思维导图组,由同一教师在生物化学课程教学过程中分别实施LBL教学法、思维导图教学法。利用问卷调查和测验成绩进行教学效果评价。结果问卷调查研究表明,思维导图教学法有助于学生学习生物化学知识;应用思维导图的班级成绩显著高于传统教学班级,差异有统计学意义(P <0.05)。结论思维导图教学法应用于高职护理专业生物化学教学切实可行。

关键词： 食品生物化学   智慧树   教学改革  

摘要： “食品生物化学”是一门食品学科的基础必修课,是学好食品科学类相关课程的基础。“智慧树”是一种学分课程共享平台,内含丰富课程学习资源,利用该平台能很好地实现线上教学。利用“智慧树”线上资源,结合线下见面课课程,实现混合式教学,提高学生学习的主动性、积极性,加强师生互动,开展针对性教学,实现“食品生物化学”混合式教学,打造“食品生物化学”精品课程。

关键词： 生物化学   模块引导   教学改革   能力培养  

摘要： 生物化学是一门理论和实践教学要求并重,对学生应用能力培养要求较高的学科。多年来,生物化学教学只是在理论和实验教学中开展,不论是记忆还是动手学生的学习过程都只是简单的模仿。模块化教学模式把教学过程按照理论教学模块、实验教学模块、信息教学模块进行模式分类,通过各模块间的相互支持达到提高教学效果,提升学生应用能力的目的,为生物化学教学改革探索一条新的路径。

关键词： 直播在线教学模式   注意力   有效方法   食品生物化学  

摘要： 面对突如其来的新冠肺炎疫情,人们的生活方式在抗疫期间发生了变化,全国教育也迎来了教学方式的大变革。全国教育工作者在教育部的领导下积极响应,全面开展了在线教学。为达到教育部提出的“保证在线学习与线下课堂教学质量实质等效”的要求,根据笔者近20次的直播教学经验,从有效抓住学生课堂注意力的角度提出了实质有效的方法,为采用直播在线教学模式的教师提供参考。

关键词： 动脉粥样硬化   S100钙结合蛋白   小分子RNA   金属基质蛋白酶MMP-9   微粒   白细胞介素-33  

摘要： 动脉粥样硬化是一种在人群中发病率较高的疾病,可以累及全身各处动脉引起相应的并发症,严重危害群体健康。传统的动脉粥样硬化的血清学检测指标仅有助于危险因素的检出,特异度较差。随着研究的进展,新发现许多血清学指标与动脉粥样硬化的发生发展相关,有可能为之后的诊断及后续的靶点治疗提供新的思路和方法,该文就新发现的与动脉粥样硬化相关的血清生物化学及分子生物学检测指标包括S100钙结合蛋白A8和A9,小分子RNA,金属基质蛋白酶MMP-9,微粒MPs及白细胞介素33进行综述。

关键词： 生物化学实验   线上线下   教学改革  

摘要： 生物化学实验是生命科学类专业重要的专业基础实验课,传统的线下单一教学方法存在许多不足,在生物化学实验教学中探讨线上线下混合式的教学改革意义重大。本文比较了线上线下混合式教学与传统单一教学的优缺点,提出了生物化学实验线上线下混合式教学的实施方法,可为生物化学实验教学改革提供参考。

关键词： 生物化学实验   科研素质   学术规范  

摘要： 科研创新能力是大学生应当具备的重要学术能力,在实验课中培养学生的科研素质,对于提高大学生的科研创新能力至关重要。本文以生物化学实验教学为例,从不同的角度关注学生科研思维能力、科研素质的培养,旨在提高实验课的教学质量,培养具备科研创新能力的高素质人才。