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关键词： 大食物观   高职院校   课程思政   食品生物化学  

摘要： 大食物观是党中央提出的粮食安全观,强调全方位、多途径开发食物资源,推动传统粮食安全向食物安全转变,对高职院校食品专业学生开展大食物观教育非常必要。在“食品生物化学”课程中融入大食物观是一种创新,可以开阔学生视野,引导学生树立创新、健康、共享等理念。分析了高职院校课程思政的现状及食品课程融入大食物观的必要性,并提出加强专业课程思政建设的新举措,即:建设以大食物观为重要思政元素的资源库,采用多种教学形式激发学生学习积极性,创新课程思政监督评价体系。

关键词： 虚拟仿真   生物化学   教学改革   综合实验   信息化   课程资源  

摘要： 重组蛋白疫苗研制涉及一系列生物和化学综合实验,存在实验仪器庞杂、步骤不可逆等突出问题。重组蛋白疫苗研制虚拟仿真实验项目的建设突破场地、时间、设备等限制,有效弥补传统线下实验教学的不足,为新时代创新拔尖人才的培养提供支撑。该文从项目建设背景、建设特点、教学模式等方面介绍有关该项目的建设与思考,旨在为相关课程开展虚拟仿真实验提供参考。

摘要： 横纹肌肉瘤是儿童期最常见的软组织肿瘤,虽经历了近30年的研究,但对于晚期和转移患者,仍缺乏有效的治疗手段,临床结局并未得到明显改善,其五年生存率甚至低于20%。追根溯源,骨骼肌分化障碍是其形成的主要原因,但由于多样的基因变异和染色体转位,导致其机制研究面临巨大挑战。为了促进该领域的进步与发展,也进一步分享横纹肌肉瘤领域的最新科研成果、最新进展和技术动态,本刊拟于2025年11月出版主题为“横纹肌肉瘤基础与临床研究进展”的专题,特邀郑州大学臧明玺教授担任执行主编,诚邀海内外科研工作者来稿。

关键词： 大数据   《生物化学检验》   思政元素  

摘要： 大数据时代改变了高职医学院校《生物化学检验》课程的教学模式,为医学教育提供了丰富资源和创新途径。课程不仅要传授专业知识,还要培养学生的价值观和职业道德。本文探讨了大数据技术在教学中的应用、个性化教学的提升效果,以及思政元素融入课程的重要性、目标与原则,并提出了整合课程内容、创新教学手段、构建实践平台和建立评价体系等具体策略,旨在提升医学教育质量,培养高素质医学人才。

关键词： 科研人员   生物化学与分子生物学   《中国生物化学与分子生物学报》   综述论文   学术交流   评奖活动   前沿研究   生命科学  

摘要： 为跟踪和聚焦生物化学与分子生物学基础研究前沿热点,及时反映生物化学与分子生物学领域最新研究进展,促进学术交流与成果传播,同时鼓励科研人员通过高水平综述论文发表展示学术思想和观点,《中国生物化学与分子生物学报》编辑部经研究决定,从2025年起设立“研究热点微综述”栏目,并同步推出“金鹏”微综述优秀论文评奖活动,以表彰对生命科学前沿研究热点交流与传播中做出贡献的科研人员。有关事宜通知如下。

关键词： 立德树人   影像技术   生物化学   教学创新   学生发展  

摘要： 评估了案例教学法融入课程的可行性,比较了立德树人教学模式与传统教学的效果。结果显示,立德树人模式在提高学生成绩、实验技能和课堂参与度方面有效,能够提升学生对思想政治的认同感、职业素养和个人发展的积极性。探讨了在生物化学课程中整合立德树人理念,通过实时讨论和互动引导等教学法,提升了教学质量和学生的综合素质,为培养具备全面技能和高尚职业道德的专业人才提供借鉴。

关键词： 新媒体   案例教学法   生物化学教学  

摘要： “学生中心、产出导向”教学理念对教育教学提出新要求。目前高校传统教学中存在教学形式单一、评价方式呆板、学生参与度不高等问题。以生物化学课程为例,结合新媒体发展及现阶段学生兴趣特点,从教学内容和教学形式两个方面探讨新媒体在教学中的应用。实践表明,新媒体视域下的案例教学法明显提高了教学的实效性。

关键词： 生物化学实验   体系重构   实验教学   教学改革  

摘要： 生物化学实验课程是生物、化学和医学的重要基础课程,是生物化学学科教学中必不可少的一部分。传统的生物化学实验教学中存在一定问题,难以满足当前人才培养要求。本研究通过对传统生物化学实验教学进行课程内容重构,采用线上、虚拟仿真、线下课程混合教学模式,评价体系均衡化,教学效果及时反馈,完善课程资源等改革实践,提高了学生的参与率、获得感。

关键词： 氮沉降   长白山   次生林   化学计量不平衡   微生物生物量   化学计量比  

摘要： 为了解氮沉降如何改变土壤和微生物化学计量比,进而如何影响土壤的养分循环过程。在长白山山杨-白桦次生林样地以施氮模拟氮沉降的方式,设置3个施氮梯度[0 kg·hm^(-2)·a^(-1)(N0)、25 kg·hm^(-2)·a^(-1)(N25)、50 kg·hm^(-2)·a^(-1)(N50)],探讨施氮对土壤和微生物化学计量的影响,进而指示微生物养分限制特征。结果表明,施氮显著降低土壤速效磷(AP)含量(P<0.05),而显著提高土壤可溶性有机碳(DOC,P<0.05)和硝态氮含量(NO_(3)^(-)-N,P<0.05),从而增大土壤活性组分碳磷比(DOC/AP)和氮磷比(AN/AP),但并不影响土壤全量碳氮磷化学计量比(C/N/P)。相反地,施氮显著提高微生物生物量磷(MBP)含量(P<0.05),而减小微生物生物量碳磷比(MBC/MBP)和微生物生物量氮磷比(MBN/MBP),从而显著增强了土壤和微生物间C/P和N/P的不平衡性(P<0.05)。相关性分析与随机森林分析显示,土壤和微生物间C/P和N/P的不平衡性主要受MBP含量的影响。在施氮条件下山杨-白桦次生林土壤微生物生长明显受磷限制,促使微生物提高磷的利用效率。

关键词： 生物化学检验   产教融合   实训指导   人的生命   药物滥用   心理维度   道德危机   全周期  

摘要： 大健康理念之“大”的意涵可概括全方位、全周期、全要素。所谓全方位,是指关系到健康的各个领域、行业及维度,如医美领域、化工行业、心理维度,它强调一种“全局性健康”观点。所谓全周期,是指健康评测不以疾病预防、疾病治愈等阶段性状态为参照,而是贯穿于人的生命整个发展周期,它强调一种“全过程呵护”的观点。所谓全要素,是指泛在的一切显性、隐性健康危害要素,显性危害要素包括环境污染、药物滥用、食品腐坏等,隐性危害要素包括恶意舆论、道德危机、不良作息等,它强调一种“全面性关怀”观点。