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关键词： 紫外照射   血样存放温度   新型冠状病毒(COVID-19)   生物化学  

摘要： 目的:探讨紫外照射、56℃孵育对所测定血液样本生化值的影响。方法:用普通患者标本代替新冠患者标本,采用全自动生化仪对常温、常温+紫外照射、56℃孵育0.5h或1h处理的血液中丙氨酸转氨酶(ALT)、天冬氨酸转氨酶(AST)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、尿素(Urea)、肌酐(Cre)、葡萄糖(Glu)生化值进行测定。结果:室温组不同时间血清生化值无差异(P>0.05);常温+紫外照射组不同时间血清生化值无差异(P>0.05);56℃孵育组TP、ALB在孵育0.5h出现明显差异,ALT、GLU在孵育1h出现明显差异(P<0.05)。结论:建议在新冠患者血液生化测定中,对制备的血液样本存放温度及灭活方式应进行规范与统一。

关键词： 生物化学   课程思政   教学改革  

摘要： 近年来,国家高度重视高校学生的思想政治工作。高等职业教育是高等教育的重要组成部分,医药卫生类高职院校课程中融入思政元素是要在传授学生知识技能的同时提升学生价值观与职业素养,回归教育本质。生物化学是医药卫生类高职院校各专业的主要基础课程之一,是课程思政建设的重要载体。在日常教学中,深入挖掘课程思政元素,将课程思政与学生生活紧密结合,做到“润物细无声”,培养出具有强烈的民族自豪感、职业认同感,以及团队协作能力强的学生。

关键词： 混合式教学   生物化学   专业基础课程   教学改革  

摘要： 目的:“生物化学”课程是生命科学相关专业的必修专业基础课程,该文探讨课程教学改革下的混合式教学模式对教学效果的影响.方法:本研究以食品卫生与营养学专业的两个教学班级为研究对象,实验组开展线上线下混合式教学探索和实践,构建基于互联网教育平台的“生物化学”线上线下多维度教学模式和重过程、重能力的多元评价体系,实现完整的教学活动组织和实施;对照组采用传统课堂教学模式.结果:实验组的学生实验成绩、期末考试卷面成绩、理论课成绩和综合成绩均高于对照组学生(P<0.05).教学效果满意度调查结果表明,混合式教学模式得到了学生的肯定和支持,能明显激发学生的学习积极性和主动性,有利于理论知识的学习和掌握,提升学生的综合素质.结论:混合式教学模式的构建和实施有助于提高教学效果和教学质量,为创新型复合型人才培养发挥积极作用,为进一步推进医学院校同类课程互联网教学改革提供借鉴和参考.

关键词： 生物化学   多维度教学改革体系   理论实践深度融合  

摘要： 东北林业大学林学类成栋实验班是我校高等教育教学体制改革试点项目之一,旨在培养未来能够在林业领域从事科学研究的创新型人才。林业科学研究涉及大量的生物化学问题,因此,在林学类成栋实验班开设生物化学课程并注重提升授课成效,对于全面提升人才培养质量具有举足轻重的作用。在理论教学过程中,聚焦学校特色,通过挖掘“人拉犁精神”“塞罕坝精神”等思政元素践行课程育人;将“植物学科”内容融入理论教学,凸显课程林业特色;结合梳理整门课程的脉络、注重讨论教学法的运用、挖掘代谢途径的相关性等构建了多维度理论教学改革体系。在实践教学过程中,结合林学专业特点和人才培养目标,必做实验和选做实验的有机结合,提升学生独立开展科学实验的能力。实践证明,多维度教学改革体系在厚植林业特色生物化学理论知识的同时,有效提升了学生的动手能力,强化了学生的科研思维,为学生日后从事林学相关领域的科学研究奠定了基础。

关键词： 生物化学实验   问题式教学模式   能力  

摘要： 生物化学实验是培养高师学生生命科学基本实验技能和创新意识的基础核心课程。应用基于问题(PBL)的实验教学模式能有效促进学生对生物化学实验原理的深入理解,有利于培养学生独立开展生命科学探究的技能和创新能力,达到知识学习与实践应用相结合的教学目的。

关键词： MOOC   SPOC   虚拟仿真   文献阅读   教材建设   混合式教学  

摘要： 紧跟国家教育教学体系的建设与发展,我们于2015年探索课程体系改革,设计了“生物化学与分子生物学系列实验课程优质资源建设方案”,包括实验课程体系的设计,MOOC、SPOC、虚拟仿真实验教学项目、文献阅读资源、立体化教材、实验教学模式等的建设,构建课程优质资源和建设“金课”以系统培养和个性化提升学生的科研思维及创新能力,推进实验教学模式和方法改革。经过多年的实践,取得了良好的教学效果和示范效果,为其他高校课程改革提供了参考。

关键词： 生物化学   混合式教学   教学效果   教学评价  

摘要： 基础生物化学课程是农学类、生物学类本科大学二年级必修的专业核心基础课,在学生知识体系建构中占据重要地位。传统的基础生物化学课教学中存在学生学习自主性不强、课堂参与度欠佳、教学考核无法科学评价等诸多问题,严重影响到该课程的学习效果。为解决这些教学“痛点”问题,新疆农业大学生物化学教学团队分别从教学现状问题剖析、教学设计创新及具体方法实施三个方面系统针对课程“痛点”问题展开研究。现已初步建立基础生物化学课程“以学生为中心”的“四步导学+六步成堂+三步回顾”线上线下混合互动式教学模式及配套的学习效果评价体系,可为理学类专业基础课程的混合式教学模式提供参考与借鉴。

关键词： 生物化学实验   酶标仪   糖含量   检测   教学改革  

摘要： 通过对传统糖含量测定方法进行改进,将酶标仪检测技术引入本科生物化学实验教学中,用酶标仪代替紫外分光光度计对番茄汁中总糖含量进行测定,并对样品进行加标回收率实验研究。结果表明,酶标仪检测番茄汁中总糖含量为23.74 mg/mL,标准样标准偏差(SD)在0.001~0.014之间,相对偏差(CV)基本小于5%,样品SD为0.845,CV为1.8%,回收率在97%~110%之间,相对标准偏差(RSD)为4.52%,表明酶标仪测试数据具有良好的线性关系且精密度和准确性较好,达到良好的实验教学改革效果。

关键词： 新农科   烟草生物化学   教学理念   教学模式  

摘要： 围绕新农科背景下我国烟草农业发展过程中创新研究型人才供不应求的特点,强化培养烟草学科学生的理论水平和创新能力。基于“烟草生物化学”教学理念和教学方法的变革和发展,课程教师队伍对本课程的思政建设和教学模式进行改革与探索,提出适宜新时代发展和烟草行业人才需求的新方案。

关键词： 新农科   生物化学实验   教学改革   课程思政  

摘要： 新农科建设背景下,对高等院校人才培养提出新的要求。根据传统生物化学实验教学中存在的问题,提出实验教学改革的内容,从引入课程思政、优化实验教学内容体系、创新实验教学模式、建立全程参与机制、构建科学合理的评价体系和加大师资建设等方面,进行适应新农科建设的生物化学实验改革与探索,为新农科创新人才培养提供借鉴。