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关键词： 高职院校   生物制药技术   生物化学与分子生物学   实验教学   职业素养   职场竞争力  

摘要： 2022年,我国高校毕业生首破1000万,高职学生面临的竞争环境也愈加“内卷”。而在职场可持续发展,不仅需 要相应的知识和技能,还在于良好的职业素养。本文以高职生物制药技术专业的生物化学与分子生物学实验教学为例,阐 述相应行业职业素养要求、生物化学与分子生物学实验课堂培养学生职业素养的优势、如何唤醒学生自我培养意识,并就 具体的实验教学设计进行阐述,为高职院校学生职业素养的培育提供参考。

关键词： 高职医学   生物化学   OBE   临床病例  

摘要： 为实现临床专业人才培养方案中对生物化学教学的要求,本文研究了成果导向教育(outcomebased education,OBE)理念指导下临床病例在教学中的应用。通过反向设计和实施教学:分析临床专业人才培养方案→拟定各章预期学习成果→编制临床病例→组织教学→反馈评价,该研究实现了预期学习成果,架设出了生物化学通向临床医学的坚固桥梁。

关键词： 金课   生物化学   教学改革  

摘要： 教育部长陈宝生在2019年4月全国教育大会上首次提出“金课”的概念,“金课”即一流课程;同时,教育部高教司司长吴岩给金课建设提出“两性一度”的标准,“金课”的建设,建设一流课程,将成为提升本科教育质量的突破口。为了适应新时代金课建设的需求,解决生物化学课堂教学中存在的“痛点”问题,培养和提升学生的学习能力及综合素养,有效探索“金课”建设已成为当前迫切需要解决的问题。

关键词： BOPPPS改进模式   生物化学   问卷调查  

摘要： 本文重点探索BOPPPS改进模式在生物化学课程中的应用研究,旨在提高生物化学课程的教学质量,通过问卷调查,了解学生的意向和需求,从多方面讨论影响生物化学课程BOPPPS改进模式教学效果的因素,为生物化学教学质量的提升提供参考。研究结果表明,大部分同学认可基于SPOC的生物化学BOPPPS改进教学模式,积极参与小组讨论,表示通过小组讨论收获很大。很多同学认为采用BOPPPS改进模式授课加深了对理论知识的理解和掌握,提高了自主学习能力,培养了自己的团队合作精神,提高了解决和分析问题的能力,激发了自己的学习兴趣,锻炼了自身表达能力。实验班级相应的课堂测验成绩平均分高于对照班级,说明实验班级的大部分同学加深了对相应知识点理解和掌握。表明BOPPPS改进模式取得了较好的改革效果。

关键词： 课程思政   动态生化教学   解决与拓展  

摘要： 动态生物化学以其特有的抽象与复杂对教师的教学造成了三大难题——前因不明、后劲不足、应用不清。而近些年兴起的对动态生物化学思政元素的挖掘浪潮则为三大难题的解决提供了一定的机遇。本文从深挖科学史和科学精神、注重纵向延伸与横向拓展相结合、探索交叉学科上的实际应用这三种思政角度出发,结合动态生物化学思政元素的挖掘成果,为三大难题的解决提供新的思路。

关键词： 体育运动训练   运动生物化学   基础性学科   教学改革   训练教学   训练方法   化学视角   共通点  

摘要： 新时代的体育领域高度发达,运动生物化学随处可见,运动生物化学知识处处可用,表现出巨大的潜力。运动生物化学作为生物化学的一个分支,是体育科学的重要基础性学科,是人类生存精神的物化展示,与其他生物化学既有共通点、又有差异性。运动生物化学在体育运动训练教学中研究的重要课程之一就是如何制订科学的训练计划、选择合适的训练方法,从而在完成高质量训练教学的同时加快机体的恢复,提高运动能力、促进身体健康、增强体质。

关键词： 思政教育   生物化学   食品质量与安全  

摘要： 食品标准与法规是食品质量与安全专业必修课,依托专业群建设,将食品标准与法规纳入专业群课程中的核心课程,生物化学是食品质量与安全专业的专业基础课,本文针对其课程特点,明确生物化学课程思政的目标,摸索出生物化学思政教育的线路,提出将思政元素与食品质量与安全专业专业融合的实施策略,为相关专业课课程思政的开发与实践提供参考。

关键词： 课程思政   爱国情怀   科学精神   职业情操   人文素养  

摘要： 高等院校开展课程思政建设意义重大,高等医学教育肩负着为社会培养医学人才的重任。本文以医学生物化学与分子生物学课堂教学为例,探讨医学专业课堂教学中,针对医学生在专业课程设计中多层次多角度进行课程思政建设,在课堂教学中从弘扬爱国情怀、树立科学精神、培养职业情操和提升人文素养四个角度切入,引导学生形成良好的人生观、世界观和价值观。

关键词： CBL教学法   临床生物化学检验   教学改革  

摘要： 围绕临床病例,在临床生物化学检验课程中引入CBL教学法,着力培养医学检验技术专业学生在临床思维、问题探究及知识系统性掌握运用等方面的综合能力,同时激发学生对临床生物化学检验课程的兴趣,取得了较好的教学效果。

关键词： 雨课堂   茶叶生物化学   混合式教学   实践  

摘要： 借助智慧教育工具“雨课堂”进行《茶叶生物化学》课程“线上+线下”混合式教学模式的探索和实践。结果显示该模式有助于提高学生的学习兴趣和积极性,稳定提升学生成绩,也有利于提升教师的教学效率。这为农科相关课程的教学改革提供一定的参考。