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关键词： 生物化学   实验室安全意识   问卷调查  

摘要： 通过面向生物类专业及食品类专业本科生开展生物化学实验室安全意识情况问卷调查,对生物化学实验室安全相关知识的基本认知及获取途径、实验操作习惯、化学试剂及危险化学品管理与使用、实验废弃物的处理、仪器设备使用、常见事故处理及急救知识掌握情况等实验室安全问题进行了研究分析,并从强化实验室安全意识、落实开放实验过程管理、实验室安全教育与课程思政教育相辅相成三个方面提出改进意见。

关键词： 混合式教学   超星学习通   生物化学   教学改革  

摘要： “互联网+”教育目前已经成为教学改革的重要方向。作为一个综合性的线上教学平台,超星学习通能够提供课程建设与管理、教学互动与展示等多种功能,为教师和学生提供便捷、高效、优质的教学服务。本研究以生物化学课程为例,探讨了如何基于超星学习通平台,构建“线上 + 线下”的混合式教学体系,并结合课前、课中、课后等不同阶段的教学活动,实现教师引领、学生主体、互动协作、反馈考核等教学目标。通过这种教学模式,不仅能够充分利用网络资源和工具,拓展教学空间和时间,丰富教学内容和形式,还能够激发学生的学习兴趣和动力,培养学生的自主学习能力和创新思维能力,提高学生的理论水平和实践能力,从而适应新时代背景下对高素质人才的培养要求。

关键词： 混合式教学   生物化学与分子生物学   慕课   学习通  

摘要： 混合式教学已经成为高等教育教学改革的发展方向。文章以医学基础课“生物化学与分子生物学”为例,进行课程混合式教学的探索与实践。在教学过程中,教师利用中国大学慕课平台精品课程作为线上资源开展线上教学,同时依托超星学习通平台进行课堂教学。教师通过多样化教学手段、全面的考核方式提升学生学习的积极性,培养其创新能力,为其他课程的教学改革提供参考。

关键词： 雨课堂   生物化学   理论课   本科教学   教学工具   教学效果  

摘要： 目的探索雨课堂在生物化学理论课教学中的应用。方法选取2018级临床医学专业本科学生、2019级与2020级所有专业的本科学生为研究对象,通过几个学期的应用,以问卷调查形式让学生对雨课堂理论课教学效果进行评价,并通过几个学期期末考试成绩对比,了解雨课堂在生物化学理论课教学中实施的可行性。结果几个学期共发放调查问卷4000份。问卷调查结果显示:100%的学生认为雨课堂在生物化学理论课教学中是必不可少的教学工具。几个学期期末考试成绩显示:应用了雨课堂教学的班级,期末成绩高于未应用雨课堂教学的班级。结论生物化学理论课教学应用雨课堂取得了较好的教学效果,雨课堂可以在所有本科教学中实施。

关键词： 生物学  

ISBN: (纸本)9787030744012

摘要： 《生物化学与分子生物学（第五版）》自2003年以来已出版4版，第2版和第3版获评“十一五”和“十二五”国家级规划教材，第4版为江苏省本科优秀培育教材。在前4版教材的基础上，新修订的第5版继承了前几版教材的基本框架和主要内容，梳理、增补了4个章节，以期更适应健康中国战略的新需求。《生物化学与分子生物学（第五版）》四篇共26章，第一篇生物大分子的结构与功能，包括蛋白质、核酸、酶和糖复合体的分子结构、主要理化性质，并在分子水平上阐述其结构与功能、结构与理化性质的关系；第二篇物质代谢与调节，包括糖类、脂类、氨基酸、维生素、钙、磷等的代谢变化，重点阐述主要代谢途径、生物氧化与能量转换；物质代谢还包括核苷酸、血红素的代谢以及肝脏生物转化；第三篇生命信息的传递与调控，主要阐明中心法则所揭示的遗传信息流向，包括DNA复制、转录、翻译、基因、基因组及其表达调控和基因组学与后基因组学；第四篇分子生物学技术与应用，主要介绍分子生物学常用技术、基因工程、基因结构与功能分析技术、基因诊断与基因治疗等。各篇自成体系又相互关联。篇章的引言，各章开头的内容提要，结尾的思考题、案例分析题，旨在帮助学生理解和掌握全篇的主要内容和各章的要点。

关键词： 医学生物化学与分子生物学实验   聚合酶链式反应   实验教学   教学改革  

摘要： 医学生物化学与分子生物学实验是其理论课程重要和必要补充部分,既加强学生对基础知识的理解和掌握,又有利于将理论知识转化为实际应用.为使医学本科生更好地将生物化学与分子生物学理论应用于临床实际,提高分析问题和解决问题的能力,文章以聚合酶链式反应及其产物鉴定实验为例,主要从优化实验操作、相关技术新进展和课程评分标准等方面探索本课程的教学改革,旨在让学生紧跟日新月异的生物技术发展,并提高实验操作水平和综合应用分子生物学技术的能力,以期达到提高本实验课程教学质量和培养学生科学思维能力的目的.

关键词： 专业认证   OBE理念   生物化学   多维度   教学改革  

摘要： 推进教师质量保证体系建设是师范类专业认证的重要课题。OBE是一种以“成果导向,学生中心”为主旨的教育理念,在专业认证和OBE理念的有效融合指导下,对生物科学专业的专业基础核心课程“生物化学”从教学大纲、教育目标、教学内容选择、课程思政、教学方法、考核、评价等方面进行改革探索,改革后发现,学生的主动性、积极性、视野、协作解决问题能力均有明显改善,整个“生物化学”课程教学质量明显提升。

关键词： 学生参与   生物化学实验   教学准备工作  

摘要： 生物化学实验是生命科学的一门基础性实验课程,也是怀化学院生物科学、生物工程、生物制药、食品质量安全、制药工程等专业的必修课程。引导学生参与实验教学准备,不仅能够激发学生的实验兴趣,提高学生的实验动手能力和科研思维能力,而且还有助于师生沟通交流,提高实验教学水平与质量。就近五年来怀化学院生物化学实验教学过程中学生参与实验准备的情况进行探索。

关键词： 医学检验技术   新型冠状病毒肺炎   生物化学与分子生物学   网课  

摘要： 新型冠状病毒肺炎疫情期间,传统课堂教学模式无法实现,使如何利用网络开展医学检验专业生物化学与分子生物学教学成为重要议题。此文旨在通过分析生物化学与分子生物学课程特点,探讨生物化学与分子生物学线上教学具体操作方式,探索生物化学与分子生物学线上教学内容的规划、教学方案设计与实施、教学评价与学习效果展现方式,讨论线上教学方式实施的效果及不足,以达到高效的线上教学目的。