关键词:
生鲜超市
市场营销
营销策略
摘要:
近几年,在经济迅猛发展的大背景下,中国零售业相继崛起,在这样的前提下除国际零售巨头得到迅速发展之外,中国零售企业也享受到经济发展带来的红利,可以说近几年中国零售业已经基本实现全球化。我国是生鲜产品生产与交易大国,生鲜产品是人民群众的主要食品来源,随着农村居民城镇化进程的深入,大多数城镇的传统农贸市场远远不能满足“新城市居民”的生活需求。生鲜超市作为传统农贸市场的衍生产品,不仅配备了最新的超市管理方法,而且拥有广阔的生鲜食品消费市场。生鲜超市因其规模和品类齐全而受到认可,而且还因为其价格可承受性和便利的地理位置而受到公众的欢迎。因此生鲜超市具有广阔的发展市场,逐渐成为新一代消费者购物的首选。Y生鲜超市作为清原县本土发展起来的一家中小型规模生鲜超市,目前的经营状况不容乐观,在强势的竞争者与行业变化面前,只有深入剖析Y生鲜超市营销环境,才能发现问题对症下药,找准适合Y生鲜超市发展的道路,为企业健康可持续发展奠定基础。本文是以Y生鲜超市为研究对象。首先介绍了生鲜超市市场营销的研究背景、研究意义,国内外现状以及研究内容和方法。接着介绍了本文用到的相关概念及理论基础,为本文提供理论依据。然后介绍了企业概况,详细阐述Y生鲜超市的营销现状。同时,深入分析本生鲜超市的市场营销环境,除运用波特五力模型与PEST分析法外,还用到SWOT分析法。在这样的前提下结合STP市场营销理论,首先明确细分市场并选择目标市场,然后进行市场定位。借助7P营销策略,分别从产品、价格、渠道、促销、人员、有形展示以及服务等几个方面,制定出适合企业生存发展的市场营销策略。最后,提出市场营销策略顺利实施的保障措施。从而使企业走上可持续化经营的道路,Y生鲜超市的整体实力也得到提升。在此基础上,为零售生鲜企业在清原县的市场营销提供相应理论基础。也为众多如同Y生鲜超市一样的中小型连锁生鲜超市提供营销策略思考和全新视野,帮助中小型连锁生鲜超市适时把握行业机遇,在激烈的零售行业竞争中得以生存发展,通过对自身优势的逐渐强化,逐步占据市场,促使公司繁荣,从而使公司经济效益得到提高。