关键词:
乳制品
酸奶
营销策略
市场分析
摘要:
乳制品在我国有着悠久的历史,但是在古代乳制品的饮用主要还是集中在游牧民族和少数贵族中,并未获得过大范围的普及。建国后,随着我国经济逐步发展,人均收入的提升,国民膳食结构发生了明显的变化,人均乳制品的摄入量逐年提升,人们对乳制品的需求大大增加,但是我国居民每日乳制品摄入量依然低于官方推荐标准。乳品市场有巨大的发展提升空间,市场前景广阔,但是另一方面,我们也需要注意到乳品企业所面临的诸多挑战,诸如市场竞争激烈、三鹿三聚氰胺事件导致的国内乳品信任危机、政府严控乳品企业准入标准、加强乳品质量检测等。目前,我国乳制品生产企业近千家,各企业之间生产规模、生产质量、生产能力参差不齐,若要在众多乳制品企业中脱颖而出,就需要选择适合企业自身的市场营销策略。JL乳业公司作为我国本土乳业品牌,近年来发展迅速,从区域性乳品企业向全国性乳品企业不断进军,本文以4P理论为分析框架,从市场宏观环境、市场需求、行业环境等方面对公司的营销环境进行分析,同时,结合公司酸奶业务营销策略现状分析,总结酸奶业务营销过程中的问题,诸如消费群体没有清晰界定,产品分类不明晰,定价跨度不大等问题。针对这些问题,从实际情况出发,为JL乳业公司酸奶业务的发展制定符合其实际情况的营销策略,为公司的发展提出可行性建议。希望通过方案中提出的问题以及制定的相应策略,能够帮助JL乳业公司酸奶业务得到进一步的发展,认清企业发展中的不足,及时作出相应的营销策略的调整,抓住时机,科学运用营销策略,不断发展壮大,早日跻身全国性乳企行列。