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标准号: NF V08-030-1998

摘要： La présente Norme internationale spécifie une méthode horizontale pour le dénombrement des bactéries lactiques mésophiles viables par comptage des colonies obtenues en milieu solide après incubation à 30 oC pendant 3 *** présente Norme internationale est applicable aux produits destinés à la consommation humaine ou à l'alimentation animale, avec les quelques restrictions signalées dans l'introduction et dans la note ci-dessus.

关键词： 养猪工艺   动物生物学   暖床   品质品位   动物福利   工艺改革   技术设施   增产增值   饲养密度   经济效益  

摘要： 目前,在世界范围内,正兴起一场畜禽饲养工艺改革的浪潮,即根据动物生理、行为、刃性、环境等生物学特点,通过动物福利技术设施的研究及实施,达到改善养殖条件,满足动物生物学要求,从而达到增产增值,提高饲养密度,提高肉品质品位的目标。户外养猪和猪村养猪工艺就是其中比较突出的例子。

关键词： 分析方法   食品   微生物学   水平的   农产品   试验媒体   试验   分析   定义   验证   LISTERIA MONOCYTOGENES   方法   计数   食品检验   介质   微生物分析   抽样方法   检测   饲料   实验室试验   细菌计数方法   细菌纲  

标准号: NF V08-028-2-1998

摘要： La présente partie de l'ISO 11290 spécifie une méthode horizontale pour le dénombrement des Listeria *** présente partie de l'ISO 11290 est applicable aux produits destinés à la consommation humaine ou à l'alimentation animale, avec les quelques restrictions signalées dans l'introduction.D'une façon générale (voir la note en 9.2.1), la limite inférieure de dénombrement de cette méthode est de 10 L. monocytogenes par millilitre d'échantillon pour les produits liquides, et de 100 L. monocytogenes par gramme d'échantillon pour les autres produits.

关键词： 1998年6月   国际展览会   家畜   动物产品   动物生物学   巴塞罗那   韩国汉城   西班牙   博览会   德国汉诺威  

摘要： 1.第10届欧洲家禽会议,于1998年6月21—26日在以色列耶路撒冷召开。2.第8届动物产品世界会议,于1998年6月22—26日在韩国汉城召开。3.国际家禽与家畜技术博览会,于1998年10月27—30日在西班牙巴塞罗那举行。4.家畜与家畜产品国际展览会。

关键词： 分子生物学技术   行为生态学   繁殖行为   亲缘选择  

摘要： 分子生物学技术在动物行为生态学研究中的应用目前主要集中于繁殖行为、亲缘选择、社会分工、空间定位和聚群行为等几个方面。其中在繁殖行为中的应用最为广泛和深入，包括探讨动物优势等级与繁殖成功度之间的关系、配偶外性行为、种内巢寄生以及交配对策。

关键词： 磷脂酶A2   结构   分子克隆   基因表达   哺乳动物  

摘要： 本文以14kD磷脂酶A2和85kD磷脂酶A2为线索，简要综述了磷脂酶A2的分子结构特征、分子克隆、基因表达的诱导以及酶活性调节和催化机制等方面的研究近况。

关键词： 动物   线粒体   DNA   分子生物学   基因组  

摘要： 动物线粒体ＤＮＡ的分子生物学研究进展张方米志勇（中国科学院发育生物学研究所北京１０００８０）绝大多数的真核生物中都含有线粒体（ｍｉ－ｔｏｃｈｒｏｄｒｉａ，ｍｔ）这种细胞器，它自身携带ＤＮＡ，可自我复制、表达，并有核基因编码的蛋白质和酶从细胞质输入线粒...

标准号: NF V04-501-1998

摘要： Le présent document décrit le traitement de l'échantillon pour laboratoire en vue de l'obtention de l'échantillon pour essai, pour l'analyse microbiologique des viandes et produits à base de viande. Les modalités pratiques d'application des normes horizontales au cas des viandes et produits à base de viande, font l'objet de la norme NF V 04-502. Le présent document est applicable aux : - viandes (réfrigérées, congelées ou surgelées) ; - viandes hachées et préparation à base de viande (réfrigérées, congelées ou surgelées) ; - produits de charcuterie et salaisons (réfrigérés ou non, congelés ou surgelés), (conserves exclues) ;- plats cuisinés à base de viande (conserves exclues) ; - semi-conserves (de viande ou à base de viande) ; - extraits de viande partiellement déshydratés. Le présent document ne s'applique pas aux produits suivants, dont l'examen microbiologique est décrit dans d'autres normes : - produits de la mer et produits d'eau douce ; - conserves ; - produits déshydratés.

标准号: NF V04-504-1998

摘要： Le présent document décrit une méthode de référence et une méthode de routine pour le dénombrement des Pseudomonas spp. présents dans la viande et les produits à base de viande, et les volailles. La méthode de référence prévoit l'ensemencement de deux boîtes de Petri par dilution, alors que la méthode de routine prévoit l'ensemencement d'une seule boîte de Petri par dilution.

关键词： 动物进化史   生物学   单细胞动物   多细胞动物