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关键词： 农产品   分析   饲料   化学分析和试验   菌落计数技术   定义   测定   含量测定   食品化学   食品检验   食品   调查   微生物分析   微生物学   微菌落计数   微生物   霉   霉菌   基准方法   抽样方法   试验   酵母  

标准号: NF V08-040-2-2008

摘要： La présente partie de l'ISO 21527 spécifie une méthode horizontale de dénombrement des levures osmophiles et des moisissures xérophiles dans les produits destinés à la consommation humaine ou à l'alimentation des animaux, dont l'activité de l'eau est inférieure ou égale à 0,95 (fruits secs, gâteaux, confitures, viande séchée, poisson salé, grains, céréales et produits à base de céréales, farines, noix, épices et condiments, etc. (voir Annexe A)), au moyen de la technique par comptage des colonies à 25 oC plus ou moins *** présente partie de l'ISO 21527 ne s'applique pas aux produits déshydratés dont l'activité d'eau est inférieure ou égale à 0,60 (céréales déshydratées, produits oléagineux, épices, légumineuses, graines, poudres pour boissons instantanées, produits anhydres pour animaux domestiques, etc.) et ne permet pas le dénombrement des spores de moisissures. La présente partie de l'ISO 21527 ne s'applique pas à l'identification de la flore fongique ou à l'examen des aliments pour la recherche de mycotoxines. La méthode spécifiée dans la présente partie de l'ISO 21527 n'est pas appropriée au dénombrement des moisissures halophiles xérophiles (c'est-à-dire Polypaecilum pisce, Basipetospora halophila), pouvant notamment se trouver sur le poisson séché.

关键词： 甜菜碱   生物学功能   动物调控作用  

摘要： 甜菜碱与蛋氨酸、胆碱的化学结构相似,属季胺碱类物质。研究表明:该化学物质可以作为饲料添加剂,具有替代部分胆碱及蛋氨酸、促进脂肪代谢,提高瘦肉率、促进蛋白质的合成、提高胴体品质、缓解应激、防止维生素氧化、提高抗球虫药的疗效等生物学功能。本文重点阐述甜菜碱的理化特性、生物学功能及对动物的调控作用,以便为生产中合理利用甜菜碱提供翔实的理论依据及方法。

关键词： 分子生物学技术   水产动物   疾病   诊断   预防  

摘要： 目前,分子生物技术在水产动物疾病诊断及预防中得到广泛应用。根据国内外研究的动向,本文对应用于水产动物疾病诊断及防治中的分子生物学技术进行了综述,阐明其原理、特点及应用,为水产动物疾病分子水平上的诊断提供参考。

关键词： H9亚型   禽流感病毒   动物回归试验   生物学特性  

摘要： 将鸭源H9亚型禽流感毒株NJ01在SPF鸡胚上所传第四代（E4），经静脉注射回归8日龄非免疫樱桃谷鸭，取死亡鸭肺组织作为病毒重分离材料，接种SPF鸡胚，收获24～96h死亡鸡胚尿囊液，混合为F1，取F1，按上述方法再次进行回归试验并分离病毒，收获的病毒液记为F2，取E4、F1及F2病毒液，对其生物学特性进行了比较研究。研究结果表明：F2较E4对鸡胚的敏感性增强，其MDT／MLD值减小，对44日龄非免疫樱桃谷鸭静脉攻击的感染性增强，以10^8.5ELD50／羽的剂量攻毒后1d＋2d喉拭子的病毒重分离阳性率由3／5增至4／5。

关键词： 农产品   分析   饲料   化学分析和测试   菌落计数技术   定义   测定   含量测定   食品化学   食品检验   食品   调查   微生物分析   微生物学   微菌落计数   微生物   霉菌   基准方法   抽样方法   测试   酵母目  

标准号: BS ISO 21527-1-2008

关键词： 农产品   分析   饲料   化学分析和测试   菌落计数技术   定义   测定   含量测定   食品化学   食品检验   食品   调查   试验研究   微生物分析   微生物学   微菌落计数   微生物   发霉   霉菌   基准方法   抽样方法   测试   酵母目  

标准号: BS ISO 21527-2-2008

关键词： 重点实验室   动物生物学   重庆市   博士生导师   主管部门   研究队伍   基础研究   原生动物  

摘要： 重庆市动物生物学重点实验室是2000年由上级主管部门批准成立的重庆高校市级重点实验室。实验室目前具有“新世纪百千万一二层次人才”1位，重庆市首批学术技术带头人3位及重庆市巴渝学者特聘教授1位，博士生导师3位：汇聚了相关领域的优秀人才，凝炼了一支学历、职称结构合理的研究队伍。实验室定位动物生物学基础研究，主要以寄生原生动物、昆虫、鱼类以及蛇类为对象，

关键词： Stx2噬菌体   形态特征   酶切多态性   SDS-PAGE  

摘要： 【目的】对8株源自大肠杆菌O157编码Stx2毒素的噬菌体生物学特性进行研究。【方法】丝裂霉素C诱导8株大肠杆菌O157菌株释放噬菌体,采用PCR作初步鉴定,分离、纯化噬菌体基因组,随机引物法地高辛(DIG)标记stx2基因片段作为探针,对纯化的噬菌体采用Southern blot进行Stx2噬菌体再次鉴定,透射电子显微镜观察纯化的8株Stx2噬菌体的形态特征,通过限制性内切酶图谱分析,确定噬菌体的核酸类型和基因组大小、以及限制性内切酶酶切片段多态性,并分析噬菌体的蛋白质组成特征。【结果】Southern blot证实分离的8株噬菌体为Stx2噬菌体,电镜下观察的各株Stx2噬菌体形态一致,头部均为正六边形,尾部很短,属于短尾噬菌体科,各株噬菌体之间存在相同的蛋白结构模式,基因组为双链DNA,限制性内切酶片段长度表现出一定的多态性,噬菌体的基因组大小从48.0～65.3kb不等。【结论】来源不同菌株的8株编码Stx2噬菌体均为短尾噬菌体,其蛋白结构模式一致,但基因组具有不同组成。

关键词： 大型底栖动物   群落结构   生物监测   水质   叹气沟河  

摘要： 2006年4月至2007年3月,对清江流域上游一二级支流——叹气沟河的大型底栖动物群落结构进行了深入研究,并利用生物指数对河流水质进行了评价.结果表明,共采集到大型底栖动物82种,其中水生昆虫7目、27科、45属、70种.群落表现出明显的时空特点,具边缘效应的第2采样点物种最丰富,4月份物种最多,达61种;群落春季的多样性最高,依次为夏季、冬季、秋季;各微生境中共有种占据优势,物种相似性均大于60%;功能摄食群则以收集者占优,共计达55种.群落密度在4月份达到最大,为3293ind./m2;而生物量则在12月份达到最大,为163g/m2.采用Shannon多样性指数、生物指数和科级水平生物指数对叹气沟河水质评价的结果是该河流水质比较清洁.

ISBN: (纸本)9787811174250