关键词:
艺术民俗学
山西民俗文化
山西多元文化形象
影视作品
摘要:
民以食为天。影视作品中的山西饮食文化形象主要体现在面、酒、醋之中。山西面食文化多元质朴,在现实生活中呈现为一面百吃,在影像塑造中则以最具山西风味的各种面食为主要表现形式。山西的酒文化历史悠久,尤以汾酒最为著名,在影视作品中多直接展现汾酒形态,间接以语言介绍的方式呈现。山西的醋文化源远流长,山西因制醋吃醋而闻名天下,影视作品中常呈现出山西人与醋结缘的文化表征,将醋作为佐面食的调味佳品。影视作品为呈现山西饮食文化,用视听形象直观展示,让山西饮食成为世界饮食文化百花园中的一朵奇葩得以广泛传播。住有所居,居有所安。影视作品中的山西居住文化形象主要体现在传统窑洞建筑、大院民居建筑之中。传统窑洞建筑是黄土高原地形条件下的产物,凝结着历代先人积累的生产生活实践经验。大院民居建筑是晋商在建筑文化方面的传承与创新,晋商不远万里经商,挣钱还乡修建具有晋商精神、山西建筑风格的院式民居。影视作品从视觉表层为观众直观呈现山西居住文化,是人们在特定地理条件下发挥主观能动性承续建筑文化的影像化表达。十里不同音,百里不同俗。影视作品中的山西语言文化形象主要体现在群众日常生活语言、特定职业人群语言之中。山西方言作为北方方言片区使用人数广、涉及地区多的方言片区,语言文化表达呈现多元并包的特征。日常方言用语与日常生活俗语是山西方言中最为大众化的呈现,一百二十行,行行有特殊的语言文化。影视作品以听觉形象塑造为出发点,为观众带来山西本土气息浓厚的语言风俗,给外乡人以耳目一新之感。追远慎终,仁义忠勇。影视作品中的山西信仰文化形象主要体现在祖先信仰、关帝信仰之中。中华民族得以绵延传承千年,一个重要原因就是世世代代的家族传承使得血脉得以赓续、文化得以延续。在中国社会,中国人对祖先信仰的尊崇体现在思想与行为各个方面,山西人不仅有祖先信仰,还有植根于山西沃土的地方神关帝信仰。影视作品中为呈现山西信仰文化,多以祠堂为载体以关帝为信仰,为观者诠释山西人民的精神源泉。文化植根于乡土社会,以影视作品表现视听形象,最终实现传播文化、成风化人的作用。影视中的山西多元文化形象,以独具晋味的饮食、居住、语言、信仰文化为表现形式,将民众习以为常的风俗文化直观呈现于生动的影像之中。地域文化形象的影像化塑造与传播有着重要作用,观照影视作品中的山西多元文化形象,一方面可以持久地向外界传播山西多元文化形象,改变观者对山西落后形象的认知,强化山西旅游核心吸引力,促进山西文旅融合发展;另一方面用直观生动的影视语言能讲好山西故事、传播好山西声音,为讲好中国故事、传播好中国声音,展现可亲可敬可爱的中国形象贡献绵薄之力。