关键词：
农业民俗
莲文化
旅游资源
石城白莲
摘要：
中国的莲文化源远流长且博大精深。本文是在梳理莲的民俗文化内涵的基础上,以石城白莲的农耕民俗文化为个例,采取田野调查、跨学科研究等研究方法,理论分析与实证分析相结合,分析中国莲的种植栽培历史和莲民俗文化的发展过程,探讨莲在中国传统社会中引申的内涵意义及其应用价值,再由整体到个例,进一步探索白莲在石城当地的独特农耕民俗文化,努力从农业民俗旅游的角度对莲文化进行研究,通过分析石城县当前白莲旅游发展的现状及存在的问题,提出发展白莲农业民俗文化旅游的个人建议。文章首次从农业民俗旅游的角度对莲文化进行研究,在视角方面独具创新,为人们更好的认识莲的文化发展概况及内涵和石城白莲的民俗文化提供理论指导。同时在梳理分析莲民俗文化的基础上将其运用于旅游发展实践中,理论与实践的结合,理论为实践提供指导。中国莲的种植历史经历了起源、自然生长到人类移植和种植发展等各个阶段,多分布于水源充足,阳光温度丰富的区域。人们在历代时期中对莲进行开发使用,创造出有关白莲的物质财富和精神财富即莲文化。史料证明莲文化在氏族公社时期就已经开始萌芽,先后经过漫长发展,由简单到多层次不断得以丰富,在中国社会中衍生出多种特殊内涵,如莲作为美人的代称、女阴生殖崇拜、爱情婚姻寓意、高尚纯洁品质、多子富贵、廉政自律象征及其在宗教文化中等的意义。人们在种荷、用荷过程中自然会产生一系列附加价值,人们对莲最早的使用就是食用价值,同时在服饰、建筑、药用和娱乐等方面都有渗透。石城县建置历史久远,素有“中国白莲之乡”之称,白莲在石城的种植开始于清末,由最初的深水池塘少量种植到县城全域种植的发展,自2010年开始石城县在推行“旅游强县”战略的基础上,运用现有的莲文化资源,提出打造“中国靓丽莲乡”的发展口号。石城白莲的农业民俗旅游资源丰富,分为农耕生产民俗和生活民俗两个方面,如石城白莲在传统服饰、婚俗、饮食文化、宗教、廉政和灯彩娱乐休闲艺术等方面的体现,形成别具一格的莲民俗文化旅游资源。农业民俗旅游及其开发有其自身的特点,结合注重人的参与、注重生态效应、文化传承、旅游开发与乡村发展有机结合等原则,根据石城县莲文化旅游发展状况及存在的问题,提出荷文化旅游开发的思路建议,从打造莲文化全域环境、莲文化美食主题体验区、莲的农耕生产民俗体验区、莲元素相关的旅游纪念品等方面进行白莲文化旅游产品开发,延长石城县旅游产品链,深化莲文化旅游内容,为石城县“全域旅游”的发展起到一定的推动作用,更是经由文化深加工来促进乡村建设,利于石城县的精神文明建设。
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