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关键词： 无机与分析化学实验   教学质量   教学改革  

摘要： 本文基于环境专业无机与分析化学实验课程目前的现状和问题,对该课程的教学内容、教学方法、考核方式等方面进行了改革,起到了提高无机与分析化学实验课程教学质量的效果,增强了环境专业学生的知识、能力和创新意识。

关键词： 无机及分析化学   网络教学   教学改革  

摘要： 无机及分析化学教学结合网络平台,突破传统教学,提高教学效率。无机网络教学平台的应用,为学生解决疑虑提供了便利,为无机教学开创新天地。

关键词： 分析化学   偏二甲肼   UDMH   氧化产物   反应机理   气相色谱-质谱   GC-MS  

摘要： 为分析偏二甲肼(UDMH)实际贮存期间的氧化产物及氧化机理,采用气相色谱-质谱(GC-MS)法监测了偏二甲肼在氧气、空气和氮气(实际贮存气)3种贮存条件下氧化产物的种类和质量浓度变化,并分析了实际贮存条件下的氧化机理。结果表明,偏二甲肼的氧化产物有12种,其中二甲胺、二甲基二氮烯和甲醛为主要中间产物,亚硝基二甲胺、偏腙、乙醛二甲基腙、四甲基四氮烯、二甲氨基乙腈和二甲基甲酰胺为主要氧化产物,氧气含量的降低会使二甲胺、亚硝基二甲胺、二甲氨基乙腈和二甲基甲酰胺4种氧化产物质量浓度分别降低60.2%、95.2%、80.0%和78.7%,但对二甲基二氮烯、四甲基四氮烯、甲醛、偏腙和乙醛二甲基腙这5种氧化产物的生成规律影响不大,仅使其生成速率降低28.5%～83.3%,并且氧气含量对氧化产物的种类没有影响;在实际贮存条件下,氯胺在氧化反应中起重要作用。

关键词： 项目导向   任务驱动   教学法   分析化学   应用  

摘要： ＂项目导向、任务驱动＂教学法职业技能型课程教学中应用较为广泛。本文基于对＂项目导向、任务驱动＂教学法研究,初步探索和实践了该教学法在分析化学课程教学中的应用。包括综合性和实践性的项目任务的设计和以项目任务的组织实施过程为主的教学活动的实施。结果表明,＂项目导向、任务驱动＂教学法在分析化学教学中应用,可以提高学生学习的积极性、主动性,增强学习兴趣和学习信心。学生的沟通协作能力、团队精神和团队意识得以锻炼,班级组织纪律性和凝聚力明显增强,对提高学生自主学习能力、分析和解决实际问题的综合能力以及适应实际工作环境的能力等方面皆有促进作用,使学生既掌握了理论知识,又掌握了实践操作技能,收到良好的教学效果。

关键词： 分析化学   ICP-AES法   云锦   金线金层   金  

摘要： 云锦妆花缎是云锦中的高端产品,其中的真扁金线的金层含金量没有检测方法。本文采用王水溶解云锦真扁金线,进行ICP-AES法测定主成分金,次成分银、铜,按照金在检测的所有主要金属元素总和的相对占比来计算金层含金量。方法精密度分别为金13.1%～16.5%、银2.69%～6.54%、铜5.58%～9.92%,加标回收率分别为金96.5%～98.0%、银97.4%～100.0%、铜90.4%～101%。

关键词： 定量分析化学   教学内容   考核方法   改革  

摘要： 根据中国农业大学2016版本科人才培养方案,定量分析化学实验作为理学院化学理科基地一门本科专业基础课程,学时数由旧版培养方案的64改变为32,相应的教学内容也有所减少。本文探讨了如何在新版培养方案的框架内,结合化学类专业化学实验教学建议内容培养目标,在少学时的情况下对实验教学内容进行合理选择并编排成一体化的实验教学体系,同时探讨实验课的考核方法并对成绩评定系统进行改革。

关键词： BOPPPS教学模式   高职   无机及分析化学  

摘要： BOPPPS是起源于欧美的新型的教学模式,将整个教学分为导入、教学目标、前测、参与式学习、后测、总结六部分,在教学设计上有其独特优势;《无机及分析化学》课程定位为化工各专业的专业基础课,存在知识点多、理论性强、教学资源相对单一的特点,作者将BOPPPS教学观念应用到《无机及分析化学》课程教学设计中,经过尝试,得到不错的效果,推动了我校《无机及分析化学》课程改革进展。

关键词： 分析化学实验   创新型教学   微课  

摘要： 针对分析化学实验课程传统教学中存在的问题,结合教学任务和专业特点,对分析化学实验课程的创新型教学方式,如文献检索、考核及微课建设等诸多方面进行分析,并提出具体的改革方案,以帮助学生提高分析问题、解决问题的能力,并培养学生的创新意识。

关键词： antioxidants   spices   extraction   general parameters   food analysis  

摘要： The literature data on the antioxidant composition of spices are summarized;methods of the extraction of antioxidants of various classes from plant material and their advantages and disadvantages are discussed. The possibilities of using ultrasonic, microwave, and enzymatic treatment of raw materials for increasing the recovery of target components and their stabilization are considered. The present-day approaches to the identification and quantification of antioxidants in extracts of spices, based on the use of high-sensitive and high-resolution detectors in chromatography and involving new materials (mostly nanoscale) as modifiers of the electrode surface in electrochemical methods, are described. A comparative analysis of the methods of the overall evaluation of the antioxidant properties of spices with the help of integral parameters is carried out.