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关键词： 分析化学课程   绪论课   教学设计  

摘要： 分析化学课程是食品质量与安全专业的一门重要基础课程。其中,绪论课作为首次教学内容,能使学生明白该课程和后续专业课的联系以及分析方法在实践中的应用,这在激发学生的学习兴趣、提高教学效果方面具有重要的意义。基于此,在绪论课的教学设计中,可以通过应用短视频等信息化手段、分享学习和考核方法等来阐述分析化学课程与后续课程的关系,全方位、多层次地展现分析化学课程在生活、食品安全、科研中的应用,从而引起学生对分析化学课程的重视,提升他们的创新意识,达到良好的教学效果。

关键词： 化学振荡   化学  

摘要： 化学振荡现象是理化领域中的一个重要现象,其发展至今时间尚短,但是在许多科学研究著作中出现,受到越来越多专家和学者的关注。对于化学振荡现象在分析化学中的应用进行分析研究,或许可以为我们的生命科学打开另一扇窗。因此,本文主要对目前现有的化学振荡现象的研究及在分析化学中的应用进行了梳理和总结,希望可以为化学振荡现象的应用提供参考。

关键词： 自主实验   基础实验   分析化学   实验教学  

摘要： 分析化学是化学的重要分支,分析化学实验教学在本科生化学教育中有着重要的位置。自主实验已经普遍应用到实验教学的实践中,对于药学等非化学专业在基础课程中开展自主实验也有重要意义,同时适合进行实验教学方法的研究。在基础实验课程的有限学时里开展自主实验,是一项有挑战的实践,文章对在实验内容选择、课程分析、助教培训等方面的探究进行了介绍,以及强调安全教育与保障是开展实验教学的必要条件,并介绍了进一步的教学实践设想。

关键词： “无机及分析化学”   微课   知识点延伸   难点   习题讲解  

摘要： 结合“无机及分析化学”课堂教学情况,理性设计并应用微课以针对性地拓展关联知识点,帮助学生消化课堂中某些难以理解的知识点,解答学生解题过程的一些困惑。这不仅可以有效缓解课程教学内容庞杂与教学时数紧张的矛盾,还可以进一步延伸课堂教学、强化难点理解、深化知识点应用,达到促进学习的目的。

关键词： SPOC   MOOC   教学活动   翻转课堂   设计  

摘要： 翻转课堂是当前广大高等教育工作者积极关注的教学模式。如何在MOOC资源背景下构建基于SPOC的翻转课堂教学活动在教育信息化时代显得极其重要。希望通过对分析化学课程翻转课堂教学活动环节的构建研究,为信息化时代的高等教育的可持续发展提供思路。

关键词： 无机及分析化学   教学   改进  

摘要： 无机及分析化学是理工科高校非化学专业本科生学习的一门重要的基础课。结合多年的无机及分析化学教学经历,从自编练习题库的建设、重视无机及分析化学实验、期中测试改革、辅导答疑等方面对非化学专业本科生的无机及分析化学教学的质量提升进行了改进与实践。结果表明,以上教学改进,提高了学生综合运用无机及分析化学知识解决问题的能力,培养了学生对无机及分析化学的学习兴趣,并逐步形成了自主学习的方式。