关键词:
运作管理信息系统
SaaS模式
中小食品企业
多租户
摘要:
食品安全是我们消费安全、生活安全、生命安全的前提和基础,关乎我们每个人的生活质量和生命健康。在我国食品生产企业中,中小型食品生产企业占绝大多数,它们普遍存在人才缺乏、技术落后、资金不足、卫生环境较差及管理水平低下等一系列问题。引入合适的信息化管理软件系统将有助于解决企业管理不规范、生产质量风险高、产品溯源困难、运作效率低等问题。由于中小型食品生产企业众多,如果采用定制化生产运作管理系统推广模式,则存在系统建设开发、实施及维护成本高,实施周期长等缺点,难以快速推广应用。而开发实施针对中小型食品生产企业的基于SaaS模式的生产运作管理系统,则对于企业而言,可以节约大量的软、硬件投入,运行维护费用也十分便利快捷。本文正是针对上述需求开展相关研究与开发应用工作的,本文主要完成的工作如下:1.调研中小型食品生产企业的需求及不同类型食品生产之间的差异,分析几类典型食品生产企业的业务流程及信息化管理需求。2.针对中小型食品生产企业的低成本管理平台应用需求,提出了基于SaaS模式的中小型食品企业生产运作管理系统的总体架构,设计了基于云平台多层结构的系统应用支撑体系。3.针对中小型食品生产企业的共性管理特点,设计开发了适合各类中小食品生产企业运作管理的业务模块,包括:物料管理、采购管理、质检管理、生产管理、销售管理、溯源管理、统计分析等模块,开发和应用实施了部分软件功能模块。本文的研究工作在针对中小型食品生产企业构建SaaS模式生产运作管理系统总体架构、适合各类中小食品生产企业灵活可配置管理、食品生产过程双向可溯源等方面具有一定的特色与创新。系统已在S市的1000多家中小型食品生产企业推广应用,验证了系统的有效性和先进性,系统有望进一步在更多的中小型食品生产企业推广,取得更大的社会与经济效益。