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关键词： 腊月   故事   前奏曲   腊八粥   诗句  

摘要： 我们把农历十二月称为“腊月”，是因为这个月是腊梅盛开的时候，古代还有“梅花香自苦寒来”的诗句呢。腊月是一年的末尾，是迎接春节的前奏曲。在这个“前奏曲”里有着丰富的内容。从腊八喝腊八粥开始，

关键词： 腊八粥   蛋白质含量   花生仁   营养不良   健康问题   农作物   口感   甜味  

摘要： 煮腊八粥很多人喜欢放一些花生仁，让粥的口感更丰富，而且，花生宜甜也宜咸，所以不论是咸味腊八粥还是甜味腊八粥都可以加入。花生在亚洲是普遍栽种的农作物，其脂肪和蛋白质含量都很高，有“植物肉”的美称。花生可以防治营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘等健康问题，同时它还是新妈妈们的催乳良品。

关键词： 春节   趣话   中华民族   民俗   腊八粥   年夜饭   祭灶   年货  

摘要： 春节是中华民族第一大节，每年一进腊月，民俗便渐次展开长卷，春节的情韵传出浓浓的气息，一个个民俗像走马灯似的接踵而来。喝腊八粥、祭灶王爷、清扫除尘、置办年货、吃年夜饭、爆竹岁除，年还没到，这些民俗已经悄悄地开始酝酿过年的气氛了。

关键词： 腊八节   腊八粥   传统习俗   春节  

摘要： 腊八节在我国虽然不如春节、中秋那样热闹，却也非常重要。特别是在北疗地区，腊八节喝腊八粥是民间的一项传统习俗。

关键词： 腊八粥   传统习俗   风俗习惯   美食学  

摘要： 腊八一到,过年的气氛一天赛过一天。按照传统习俗,在腊八这一天人们都要喝腊八粥。腊八粥在河南又称＂大家饭＂,据说是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。据当年岳家军讨伐金人在朱仙镇节节胜利,却被朝廷的十二道金牌追逼回来,回师路上,

关键词： 腊八粥   红小豆   绿豆   豇豆  

摘要： 刚跨进腊月的门槛凛冽的风就吹来腊八粥的香味质朴的母亲用勤劳筑起一束火焰将可爱的红小豆、绿豆。

关键词： 腊八节   腊八粥   传统节日   期待   春节  

摘要： “腊八、腊八，冻掉下巴”，不知道身在北方的同学是否有过这样的体验。好像真的就是每年最冷的一天就是“腊八”。也许对于你来说，最期待的可能是妈妈早上精心准备的腊八粥，而过了这一天．一年中最为期待的“大节日”春节也进入了倒计时。除了这些。你对腊八这个传统节日还有其他的了解吗？本期，小编就和你细唠唠，这带着浓浓中国味儿的腊八节。

关键词： 腊八粥   朱元璋   食疗   中医学  

摘要： 朱元璋儿时曾给财主放牛，一不留神牛跌断了腿，财主将他锁在屋子里不给饭吃。饿得头昏眼花之际，他发现墙边有个老鼠洞，扒开一看，里面竟藏着米、豆、红枣……他将这些食物煮成粥，香甜可口。做皇帝后，在这一年的腊月初八，吃腻了山珍海味的他突然怀念起早年粥的滋味，便让御厨用各种粮豆混合煮粥，后来，“腊八粥”渐渐在民间传开。

关键词： 腊八蒜   色素中间体   吡咯基氨基酸   抑菌性  

摘要： 为验证腊八蒜色素中间体的抑菌性,以增加腊八蒜的附加值,采用Paal-Knorr方法体外合成色素中间体——吡咯基氨基酸,研究其抑制大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的能力。结果表明:色素中间体具有一定的抑菌能力,抑菌能力与其浓度呈正相关,抑制枯草芽孢杆菌的能力强于大肠杆菌,不同结构的色素中间体抑菌能力不同,侧链结构是影响其抑制大肠杆菌能力的主要因素,pKa值则对其抑制枯草芽孢杆菌能力影响较大。

关键词： 味道   腊八节   灵隐寺   侧记   杭州   幸福   实用价值   腊八粥  

摘要： 俗话说：“吃罢腊八粥，就把年来盼。”每年农历十二月初八，记忆中那挥之不去的浓浓甜香味都会在这时跳出来，告诉忙碌的人们，喝粥的日子到了。在物质极为丰富的今天，一碗粥所能提供的实用价值已经微乎其微，人们更多的是在品尝隐藏在粥里的味道。