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关键词： 腊八粥  

摘要： 我一口一口地嚼着,忽然觉得有种 独特的气流,正从那蓝边的花碗里缓缓 地升腾而起,抚摩着我不再年轻的脸, 就像小时候每一次母亲的吻,轻柔而温 润。天空中飘着阴冷阴冷的雨夹雪,湿 滑、泥淖的青石小巷内寒气逼人,我一 副风雪夜归人的模样,推开了家的门。 "你怎么也不打把伞,看你浑身都湿透 了,快去换件衣服,出来喝腊八粥。"满 头白发的老母亲一边颤巍巍地用鸡毛掸 子掸扫着我衣服上的雨雪,一边用充满

关键词： 萨满   满族萨满教   祭祀风俗  

摘要： 满族人笃信萨满教,萨满教对满族的形成和发展产生过巨大的影响。满族萨满教祭祀是由萨满主持,具有浓郁的民族特征和鲜明的北方地域特色。本文以民俗学为中心,对满族萨满教的祭祀风俗进行研究,从五个方面来探讨萨满教祭祀内容及特征。通过对满族萨满教祭祀风俗的分析研究,阐述萨满教渗入到满族人社会组织、社会生产、文化生活等各方面的原因,从而揭示清代满族萨满教祭祀活动已与人们的生产活动、社会活动、文化娱乐活动乃至民族风俗密切交融在一起,是满族民族信仰及传统文化的重要组成部分。

关键词： 饮食调养   健脾养胃   山药粥   养心   化痰   养阴   核桃粥   八宝粥   粳米   腊八粥  

摘要： 一宜粥糜 古代养生家多提倡冬日晨起宜喝些热粥。《饮膳正要》中认为，冬季宜服羊肉粥，以温补阳气。如若在粳米粥中加点红枣、赤豆可使人觉得周身温暖，精力倍增。民间有冬至吃赤豆粥，腊月初八吃”腊八粥”，腊月二十五吃”八宝粥”的习惯。冬日宜食养心除烦的麦片粥，消食化痰的萝卜粥，补肺益胃的山药粥，养阴固精的核桃粥，健脾养胃的茯苓粥，

关键词： 东西   童年   成年   习惯   养成  

摘要： 时光悠悠，孩提时不少事已经淡忘。嘴馋的我，唯独喜欢吃的东西不会忘记。可以这么说，大凡成年后爱吃的，都是小时候养成的习惯。

关键词： 汉代   风俗文化   祭祀风俗   饮食风俗   丧葬习俗  

摘要： 汉代南阳北连中原,东通吴会,西接川陕,南控荆楚,既受中原风俗的影响,又受楚风俗的濡染.特殊的地理位置,为南阳提供了融会南北文化的空间优势,铸就出了独具特色的风俗文化.

关键词： 熬腊八粥   佛粥   佛祖   佛教   耗子精   释迦牟尼  

摘要： 腊八粥佛门称作“佛粥”。按佛门的说法，腊月初八是佛祖释迦牟尼成道之日。传说释迦牟尼是在这一天喝了神粥才成道的。佛寺因此要在腊月初八煮粥、喝粥。一则表示对佛祖的纪念；二则期望神灵的降临：三则表示像佛祖那样艰苦修行的决心。有记载，明时“

关键词： 东北地区   年俗   食俗   腊八粥   灶王糖   饮食文化  

摘要： 在东北过年可是件大得不能再大的事情了.与别的地方不同的是,在东北,过年不是伴随着"一夜连双岁,五更分二年"的除夕才开始的,而是进入腊月就意味着过年了,先过腊八,再过二十三,然后才到除夕,这之后才是初一、初二、初三……,喜庆的气氛直到正月十五才算结束.

关键词： 正月十五   粥占   腊八粥   佐義長   灯笼   异同  

摘要： 通过对"粥占"、"腊八粥"等民俗的分析,围绕"米"(或粥)、"火"(或灯)、"月"对中日两国的预测年成丰歉的民俗文化的异同进行比较。

关键词： 绿变   黄色素   变色   分离提取   色带   大蒜   阳离子交换树脂   75%乙醇   醇提   LH  

摘要： 通过试验初步确定了提取分离大蒜绿变色素的方法 :体积分数 75 %乙醇提取绿变色素 ,色素经弱阳离子交换树脂CG 5 0 ,sephadexLH 2 0柱层析分离 ,得到了构成绿变色素的蓝色素和黄色素 2条色带 ,两者的最大吸收波长分别为 5 90nm和 440nm。通过试验证明了黄色素为蓝色素转化而来。

关键词： 汉族腊日习俗   藏族跳钺斧(雍仲)仪式   民俗   比较研究  

摘要： 西藏的跳钺斧 (雍仲 )习俗与内地汉族腊日习俗的产生具有一致性特征 ,都是原始火神崇拜或狩猎仪式的遗迹。