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关键词： 汉代   风俗文化   祭祀风俗   饮食风俗   丧葬习俗  

摘要： 汉代南阳北连中原,东通吴会,西接川陕,南控荆楚,既受中原风俗的影响,又受楚风俗的濡染.特殊的地理位置,为南阳提供了融会南北文化的空间优势,铸就出了独具特色的风俗文化.

关键词： 熬腊八粥   佛粥   佛祖   佛教   耗子精   释迦牟尼  

摘要： 腊八粥佛门称作“佛粥”。按佛门的说法，腊月初八是佛祖释迦牟尼成道之日。传说释迦牟尼是在这一天喝了神粥才成道的。佛寺因此要在腊月初八煮粥、喝粥。一则表示对佛祖的纪念；二则期望神灵的降临：三则表示像佛祖那样艰苦修行的决心。有记载，明时“

关键词： 东北地区   年俗   食俗   腊八粥   灶王糖   饮食文化  

摘要： 在东北过年可是件大得不能再大的事情了.与别的地方不同的是,在东北,过年不是伴随着"一夜连双岁,五更分二年"的除夕才开始的,而是进入腊月就意味着过年了,先过腊八,再过二十三,然后才到除夕,这之后才是初一、初二、初三……,喜庆的气氛直到正月十五才算结束.

关键词： 正月十五   粥占   腊八粥   佐義長   灯笼   异同  

摘要： 通过对"粥占"、"腊八粥"等民俗的分析,围绕"米"(或粥)、"火"(或灯)、"月"对中日两国的预测年成丰歉的民俗文化的异同进行比较。

关键词： 绿变   黄色素   变色   分离提取   色带   大蒜   阳离子交换树脂   75%乙醇   醇提   LH  

摘要： 通过试验初步确定了提取分离大蒜绿变色素的方法 :体积分数 75 %乙醇提取绿变色素 ,色素经弱阳离子交换树脂CG 5 0 ,sephadexLH 2 0柱层析分离 ,得到了构成绿变色素的蓝色素和黄色素 2条色带 ,两者的最大吸收波长分别为 5 90nm和 440nm。通过试验证明了黄色素为蓝色素转化而来。

关键词： 汉族腊日习俗   藏族跳钺斧(雍仲)仪式   民俗   比较研究  

摘要： 西藏的跳钺斧 (雍仲 )习俗与内地汉族腊日习俗的产生具有一致性特征 ,都是原始火神崇拜或狩猎仪式的遗迹。

关键词： 春节   民族习俗   腊八粥   祭祀活动   祭灶   “扫尘日”   春联   除夕   拜年   压岁钱   祭财神   元宵节   旅游   漓江   三亚市   亚布力滑雪场   纳木错   喀纳斯   丽江   拉祜族部落  

摘要： 这是一个崇尚自由与个性的花样年华。所有绽放在春天的美丽都有着动人的质地和光泽。不管是对古老经典的沉迷与眷念还是对现代时尚的倾慕与追逐。都一样能够找到充足的理由——只要是发自内心的热爱。只要能顺从和张扬我们自然、本真的生命状态——都一样能够得到认可和接受。

关键词： 祭祀活动   信仰风俗   商洛文化   畏惧心理   依赖心理  

摘要： 民间祭祀活动是展示信仰风俗的主要载体。商洛民间祭祀活动十分普遍,大致可以分为祭祖和祭神两种类型。考察商洛民间祭祀活动可以发现,商洛民众的信仰表现出三个特点,即泛神性和实用性、威严性和消遣性、畏惧心理和依赖心理的复杂纠合,这也是建设商洛经济和商洛文化不容忽视的客观存在。

关键词： 岁时记   这一天   佛教传入   民俗活动   成佛   民族风俗   跳火堆   碗豆   柯尔克孜语   诺鲁孜节  

摘要： 汉族人过年,在腊月初八要吃腊八粥,这个习俗流传了几千年,早在西周时期就有腊月、腊八的说法。腊八原来是祭奠祖先的日子,民间就把这个日子当作驱灾疫、求平安,贺丰收,祈求平安富足的日子,形成了一种民俗活动。到了汉代,佛教传入中国,佛教徒把腊八这一天称为成道节是佛祖成佛的日子,最初是僧尼们做七宝五彩粥施舍给僧、俗民众。这个习俗慢慢传到了民间,百姓们在这一天也做粥请人,形成了腊八吃腊八粥。据《燕京岁时记》一书记载清代北京地区吃腊八粥的情形:"十二月八日,赐百官粥。民间亦作腊八粥,以果米杂成之,品多者为胜。今虽无百官之赐,而米门馈赠,竞巧争奇,较古人有过之而无不及。"古人作腊八粥用黄米、白米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥……桃仁、杏仁、瓜子。

关键词： 腊八粥   杂粮粥  

摘要： 腊八粥是一个古老的节令食品,在古今食疗保健书籍中尚有五味粥、八宝粥、红枣粥、七宝五味粥等。有关腊八粥还流传着一则十分动人的民间故事。曾经有一好逸恶劳的小俩口,不听父母忠告,坐吃山空,最后倾家荡产,在腊月初八的夜晚,饥寒交迫,冻死在冰天雪地之中。人们为了记住这个沉痛的教训,每年腊月初八,总要熬煮些杂粮粥,此粥便称为腊八粥。又传说朱元璋幼时放牛,饿极了掏得一个老鼠洞,里面五谷杂粮俱全,煮粥吃得非常香甜。后来,朱元璋做了皇帝,吃腻了山珍海味,忽忆起杂粮粥之事,便传命以各色杂粮煮粥进膳。由于这天正好是腊月初八,朱元璋就赐名为腊八粥。各地因民风俚俗的差异,腊八粥所用原料不尽相同。《燕京岁时记·腊八粥》记载:"腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄。