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关键词： 祭祀仪式   射礼竞赛   先秦射礼   竞赛理念   文化演进  

摘要： 运用历史文献资料法、二重证据法等研究方法,通过研读先秦时期部分古籍原著,并与出土青铜器上篆刻的与射箭相关铭文进行对照、互证与考释。从文化演进、身份秩序、机制规范、竞赛理念、国家意志、体悟量化、记录存证7个维度,重点对先秦射礼竞赛蕴含的深层文化逻辑进行探赜。研究认为晚商时期既已出现具有祭祀属性的射礼活动,发展至西周时期渐进完备,并体现出“以射择士”的社会功能和“射以观德”的文化内涵,其具有的竞赛体系与现代体育竞赛并无二致。通过对先秦射礼的研究,不仅可以透过先秦时期的微观事项(射礼竞赛)管窥其宏观世界的社会秩序和文化内涵,且对进一步深入了解中国古代体育竞赛特征和社会文化结构具有重要的理论价值和文化意义。

关键词： 广州城学宫   祭祀   育才   教化   科举  

摘要： 明清时期广州城内有三座学宫,即广府学宫、番禺学宫和南海学宫,担负着传承儒家文化、施行礼乐教化的职能。学宫初旨都在养士育才和教化。但在科举制度下,广州城学宫逐渐丧失其教育功能,主要成为教化和礼仪体系的物化象征,被践踏和侵占的现象也伴随而生。

关键词： 中国古代文明   青铜时代   成都平原   三星堆   器物坑   金沙   祭祀   发掘  

摘要： 三星堆和金沙是成都平原两个最重要的遗址,它们的发现极大地丰富了中国古代文明的图景。近年来,有两项重要成果,使我们对这两个遗址和成都平原青铜时代的文化有了新认识:一是2019年开始在三星堆新发现、发掘的祭祀区和6个祭祀器物坑。

关键词： 老年人   结直肠癌术后   腹腔镜手术   吴茱萸热敷   中频电治疗  

摘要： 本研究旨在探究基于CGA模式下,吴茱萸热敷与中频电治疗相结合的康复治疗手段在老年结直肠癌腹腔镜术后患者胃肠功能改善方面的作用。方法 本次研究共纳入160例老年结直肠癌患者,其中有40例接受了术后常规护理,40例接受了吴茱萸热敷治疗,40例接受了中频电治疗,另外40例同时接受吴茱萸热敷治疗联合中频电治疗。对比了解四组患者的术后首次排气、排便、腹胀及疼痛评分、健康管理满意度以及住院时间和总费用情况。结果 吴茱萸热敷联合中频电治疗组的首次排气和首次排粪时间显著提前于对照组(均P<0.05);经吴茱萸热敷联合中频电治疗后,患者的腹胀症状及疼痛感明显减轻(P<0.05);经过吴茱萸热敷联合中频电治疗,患者的健康管理满意度评分显著改善(P<0.05);四组患者之间的住院总费用和住院时间的比较无差异(P>0.05);结论:吴茱萸热敷联合中频电治疗可以显著改善老年结直肠癌患者术后的胃肠道功能,有效缓解术后腹胀及疼痛不适症状,且未增加患者的住院时间和费用。

关键词： 面塑   礼馍   面花   面食   面团   面粉   祭祀  

摘要： 面塑,俗称面花、礼馍、花糕、捏面人,是以面粉为主料,调成不同色彩,用手和简单工具,塑造出各种棚棚如生形象的民间传统艺术。说起面塑的起源,其实很平常。我国古代很多地方在民间都流传着逢年过节、喜庆、祭祀、宗教活动时用面粉做“鋍鋍”“枣花”“月糕”“面鱼”“面羊”的风俗,这些面食一般是作为蕴含祝福意义的食品或者祭祀的供品。

关键词： 汪元量   岳渎祭祀诗   大一统   文化认同   南宋遗民  

摘要： 宋元易代之际,宋室降臣汪元量为元朝代祀岳渎,在岳渎祭祀诗中展现出对身份与观念的重塑。随着汪元量南归,其诗作的流播使南宋遗民真切感受到元朝的大一统建构及对中原礼仪的接续,进而深刻认识多族共通的深层礼制结构、南北共同的历史文化源流。选取汪元量岳渎祭祀诗为个案进行考察,有助于细致了解南宋遗民对元初大一统文化认同的建立过程,深入抉发元朝大一统礼制实践对于多民族交往、交流、交融的学术价值和历史意义。

关键词： 城市   祭祀乡愁   城市公共空间   安放   文化意义  

摘要： 时年八节的集中祭祀活动给城市建设与管理带来了巨大挑战,每每引起较大层面的社会热议。城市如何安放祭祀民俗,如何寄托祭祀的乡愁,如何满足具有传统内涵和价值的祭祀需求已然成为一个现实问题。关于何处安放乡愁,从历史来看,祭祀场所应是城市的重要组成部分;从文化传统观照,城市公共空间应为祭祀和乡愁提供寄托之所。在城市建设和新型城镇化进程中以公共空间、聚集的方式解决不同阶层、族系人员的祭祀需求,以社会化、集成性程度高的集体祭祀,缝合城市与人的关系以安放祭祀的乡愁,是城市生活质量的表征之一,是社会和谐的维度之一,是弘扬传统文化的举措之一。城市公共祭祀问题有必要从“城镇化语境”的讨论、设想阶段进入“城镇化情境”的设计和实操阶段,这是城市设计、城市更新的发展要求,也是城市管理的必然要求。

关键词： 山茱萸   山药   袋泡茶   配方优化   挥发性风味成分  

摘要： 以山茱萸、山药为原料,乌龙茶粉、蜜桃粉、芒果粉为辅料制作山茱萸山药复合袋泡茶,以多糖含量和感官评分为考查指标,通过单因素试验结合正交试验对配方进行优化,并采用溶剂萃取(二氯甲烷萃取)法提取茶汤中的挥发性风味成分,利用电子鼻技术结合气相色谱-质谱联用(GC-MS)法对挥发性风味成分进行分析。结果表明:山茱萸山药复合袋泡茶的最佳配方为山茱萸粉添加量12 g、山药粉添加量30 g、乌龙茶粉添加量10 g、芒果粉添加量14 g和蜜桃粉添加量14 g,在该条件下,产品的多糖含量为(1.25±0.74)mg/3 g,感官评分为(83.83±4.56)分,综合评分为91.91分,且茶包外形完整,冲泡后不溃散,茶汤口感细腻、酸甜,澄清透亮无沉淀,气味清香;茶汤中主要含有硫化物、芳香成分、氮氧化合物等风味物质,共鉴定出53种挥发性风味成分,包括烷烃类化合物40种、酯类化合物4种、醇类化合物2种、醛类化合物2种、酮类化合物2种和其他类化合物3种,其中烷烃类、酯类、醇类、醛类和酮类化合物为其典型的香气成分。

关键词： 茱萸   植物界   重阳节   菊花  

摘要： 在重阳节前后,茱萸当然是植物界的明星,但另一种植物的风头也丝毫不输给茱萸,它就是菊花。

关键词： 湘西苗族   祭祀习俗   传统文化   伦理思想  

摘要： 湘西苗族的祭祀文化是其民族传统的重要组成部分,不仅反映了民族精神的独特性,而且构成了苗族文化的核心要素。这一文化体系,根植于苗族的历史风俗与日常实践,凝聚着苗族人民的社会价值观,并孕育出独特的民族伦理。通过深入探讨湘西苗族祭祀文化中的伦理思想,对于推广和保护湘西苗族传统文化,强化民族文化自信,以及促进文化多样性的理解与尊重均具有深远意义。