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关键词： 山东省诸城市   烤肠   水饺   美食   馅饼   调料   预制   志愿者  

摘要： 2月4日,第二十四届冬季奥林匹克运动会在北京隆重开幕。为了保障赛事顺利进行,志愿者和服务人员在幕后辛苦付出。时值春节,虽然无法与家人团聚,志愿者和服务人员却在冬奥村吃上了热气腾腾的春节美食,水饺、馅饼、烤肠等应有尽有。这些专属美食来自“中国预制菜之都”山东省诸城市,只需简单加热、加入调料等处理就能食用,非常适合忙碌的工作人员。

关键词： 疫情防控   餐饮企业   餐饮业   常态化   美食   化危为机   高质量发展   创新  

摘要： 成都,素来因美食而著称,走向国际美食之都,离不开餐饮企业的高质量发展。当下,随着常态化疫情防控的推进,餐饮业也迎来了复苏,着眼成都市场,逆势而进,步履不停,主动寻变,化危为机,这是成都餐饮人的创造、勇气与担当。为鼓励过去一年在蓉餐饮企业在疫情防控、创新发展、社会责任等方面涌现出的众多“榜样”。

关键词： 伊比利亚半岛   伊比利亚火腿   食材   生态体系   罗马时代   美食   猪肉   地中海  

摘要： 伊比利亚火腿来源于伊比利亚半岛,是欧洲九大食材传奇之一,是地中海的瑰宝美食,更是餐桌上一盘让人难以抗拒的美味菜肴。早在罗马时代,欧洲一直保留着饲养猪的传统,一些地方甚至有早期的猪肉产业。直到20世纪,火腿这种无与伦比的美味才开始在社会各个阶层流行起来。1960年,伊比利亚半岛土生土长的猪肉品种获得了广泛的关注。

关键词： 走向世界   政协委员   一带一路   美食   陶然居   推广力度   北京冬奥会   全国两会  

摘要： 有研究机构调查,在海外最受青睐的中国元素中,“中国美食”高居榜首。北京冬奥会期间,来自世界各地的运动员对中国美食赞不绝口,有人说自己长胖了,有人到期仍迟迟不愿离开。今年是重庆陶然居集团董事长严琦连续15年以政协委员的身份参加全国两会,从5张桌子起家、做餐饮出身的她一直关心行业发展。为扩大中餐在海外的影响力,严琦今年提出关于加大“中国美食”海外推广力度服务“一带一路”的建议。

关键词： 初创公司   第二次生命   碳酸饮料   农产品  

摘要： Loop Mission生产零食(以及赚钱)的方式不走寻常路。这家初创公司花钱买来原本会被丢弃的农产品,赋予其第二次生命,做成果汁、碳酸饮料、啤酒、肥皂、饼干等等,这些产品的定价尽可能低,以加快销售、出清库存。这种模式旨在帮助我们这个星球,同时获取利润。

关键词： 土豆泥   土豆丝   土豆片   薯条   小伙伴   美食   酸辣  

摘要： 不知道大家有没有对一种食物特别偏爱,我就格外喜欢土豆。有一段时间我对用土豆做的美食特别执着,中午要吃土豆牛腩,晚上想吃酸辣土豆丝加土豆片汤,还想用土豆泥和薯条加餐,给自己洗脑土豆是优质碳水,不会长胖,结果最后一称,胖十斤。陪我一起吃的小伙伴也长了不少肉。

关键词： 川菜   菜系   美食   三代人   饭店   传承  

摘要： 在四川的每一座城市,都有独特的美食记忆。成都作为省会大都市,是一座让人向往的美食之都,没有人知道有多少美食,作为川菜亚菜系上河帮的中心,成都还有哪些老味道仍然在都市里传承呢?民间,往往是美食最好的记忆与传承。这次我选择了位于肖家河中街的永乐饭店,这家店的老板尹贵成是位摄影爱好者,我们认识有十几年了。

关键词： 作文课   美食街   麻辣烫   龙卷风   教室   和蔼可亲   奇葩  

摘要： 上课了,赖老师走进教室,高兴地说:“今天我们不上作文课,去逛一条奇葩美食街。”“太好了!”大家都开心地叫起来。话音刚落,教室就开始旋转,飞上瓦蓝的天空,最后稳稳地降落在美食街上。我们走出教室,哇,美食街好壮观啊!闪电辣条、太阳麻辣烫、龙卷风冰激凌……各种奇奇怪怪的食物,我们连见都没见过,更别说吃了。等不及了,我们冲到炸星星店。店主是一位和蔼可亲的老爷爷。

关键词： 二十四节气   制作工序   一声春雷   黄豆粉   美食   惊蛰  

摘要： 伴随着第一声春雷,二十四节气中的第三个节气一惊蛰到啦!老人们都爱说:“惊蛰就是老天爷打雷叫醒冬眠动物的日子。”这时天气开始转暖了,老老小小爱吃的美食多种多样,非常丰富。这里特别推荐一下民间的著名美食:驴打滚。这是我国东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,因为制作工序中最后要撒上一层黄豆粉,就像北方毛户撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此得名“驴打滚”。

关键词： 美食家   张大千   菜系   吃货  

摘要： 既爱吃,又懂吃,张大千或许是画界中真正称得上美食家的人。作为一个美食家,若不在理论上有所建树,那也是浪得虚名,只能叫作“资深吃货”,而张大千就做到了这一点,他对中国菜系的地理划分研究透彻,还走南闯北,光凭着一张嘴吃遍了天下。