关键词：
美食短视频
城市形象传播
重庆城市形象
摘要：
随着全球信息技术的快速发展,城市化进程不断加快,城市之间的竞争也日益激烈。如今,城市形象的构建和传播已经成为了21世纪城市发展的必要议题。同时,随着新媒体的快速发展,短视频对于城市形象的塑造作用不容小觑。因此,凭借新媒体优势来更好促进城市形象传播,已然成为城市发展的必修内容。为进一步探究短视频中的重庆城市形象,选择合适的切入口显得尤为重要。而重庆作为美食之都,加之美食在短视频领域具有天然优势,因此选用美食短视频作为探究重庆城市形象的切入口,并主要以抖音平台中“重庆美食”话题下的美食短视频作为研究对象,利用文献研究法、案例研究法、内容分析法,对美食短视频中的重庆城市形象进行进一步的研究分析。为探究重庆城市形象的不同侧面,利用内容分析法,对重庆美食短视频进行了内容划分,并总结归纳出环境形象、经济形象、文化形象、美食形象、市民形象等多重元素。并基于前文的数据基础,结合部分美食短视频案例,对“重庆美食”话题下所呈现的重庆城市形象进行了深入总结。通过研究发现,美食短视频中所构建的重庆城市形象具体为:8D魔幻山城中网红形象塑造出的魔幻重庆、饮食文化在碰撞与革新中形成的创新重庆、岁月沉淀下的城市印象造就的新旧重庆、霓虹都市中的温暖底色透露出的烟火重庆、多元包容的城市价值观显现出的多彩重庆等。美食短视频中所呈现的重庆形象普遍亲民化、富有人情味,体现出了浓厚的生活气息,这些形象的出现进一步丰富了重庆城市形象的构建和传播。最后,总结现阶段美食短视频的不足之处,进而对美食短视频中的重庆城市形象传播提供一些尝试性的优化策略和建议,旨在为城市形象传播提供新思路。
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