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关键词： 草莓种植   中国农业出版社   小贴士   美食  

摘要： 《草莓美食》(Strawberry Eats&Treats)由“北美草莓种植者协会”主编,张运涛、孙健、张博主译,全书14.8万字,定价50元,2018年3月中国农业出版社正式出版,书中收集了许多有关草莓的小贴士和警句,重点介绍了大量用草莓作食材的食谱,美味美食,令人心动!

关键词： 直接食用   食材   桂花树   烹饪技巧   美食家   豆腐   梁实秋   汪曾祺  

摘要： 银杏树后面有桂花树,桂花树后面是老屋,老屋墙角排着几颗石墩。龙羊深山这样的环境里,老人与世无争地制作豆腐,一做便做了50年。严格来说,豆腐是一种食材,经过初步加工的食材。当然,它可以直接食用,更能进一步制作成无数种餐桌上的美味。袁枚、梁实秋、汪曾祺等许多美食家都写过豆腐,朱自清说起冬天,会想到豆腐。可惜,他们只停留在从厨房到餐桌的过程,并不清楚,决定昧道最关键因素是进入厨房前的豆腐质地如何。好的豆腐,其实并不需要复杂的烹饪技巧。就像对老人豆腐而言,各种稀奇古怪的调料、故弄玄乎的技巧,统统都是多余的。

关键词： 赤水河   古蔺县   云贵高原   全球范围   犬牙交错   黄荆   原始森林  

摘要： 在四川版图的东南角,曲折流转的赤水河边,一片土地呈半岛形嵌入贵州北部,川南与黔北的土地在此山水相连,犬牙交错。地处川、黔、滇三省交界处的四川省古蔺县,保留着大片原始森林——黄荆老林。这一黄荆老林大致处在北纬28°,这里是同纬度唯一保存完好的亚热带原始常绿阔叶林区。从全球范围看,这一纬度为最宜居的亚热带。广豪而富饶的四川盆地在此接近南部边缘,逐渐向崎岖而多样的云贵高原过渡。

关键词： 民风淳朴   民乐   特色美食   终生难忘   面食   烹饪   时代进步  

摘要： 大美民乐,民风淳朴,土地肥沃,历史上盛产青稞、小麦。俗话说,民以食为天,食以面为先。勤快的民乐主妇们,用麻利的巧手和经验秘方烹饪出来的面食三鲜颇有风味和名气,堪称招待亲朋好友和八方游客的特色美食。如今,它们已上升为醇浓悠远的乡愁,时不时地刺激着人们的味蕾。它包含了家乡的气息、人情的滋味、文化的内涵和时代进步的特质,真可谓一“面”之交,终生难忘啊。

关键词： 深度学习   实践路径   现代素质教育   项目化学习   引导幼儿   优化课程结构   福鼎   学前阶段  

摘要： 项目化学习课程是现代素质教育的重要组成部分,在推进教学改革、优化课程结构方面发挥着十分重要的作用。因此,在学前阶段的教育教学中,教师可以借助项目化学习课程,引导幼儿展开多元化的实践及探究,让项目化学习活动引导幼儿展开深度学习,掌握与项目内容相关的知识,彰显核心思维,借此达到幼儿综合性发展的目标。基于此,本文以福鼎本土美食为例,探究项目化学习课程的实践路径。

关键词： 《上林赋》   《晋书》   栀子花   华林园   栽培历史   司马相如   园林栽培   鲜支  

摘要： 每年5月至6月,南方充沛的雨水洗涤了浮尘,空气中总是隐隐飘浮着阵阵清新香气,正是栀子花悄悄盛开的时节。栀子花在我国有着悠久的栽培历史,先秦时期作为黄色染料广泛应用在服装上。汉代司马相如的《上林赋》中有“鲜支黄砾”之句,鲜支即栀子。《晋书》记载:“晋有华林园种栀子,今诸宫有秋栀子”,说明我国园林栽培栀子由来已久。

关键词： 吐鲁番葡萄   丝绸之路   商业往来   对外交流   丝织品   外经贸  

摘要： 这一期我们聊一聊世界各国与水果有关的节日。吐鲁番葡萄节中国丝绸之路吐鲁番葡萄节,是为纪念丝绸之路开通2100年而举办的。从1990年起,每年8月20日在吐鲁番举办。葡萄节集旅游、经贸、文化为一体,以团结、友好、合作、发展为主题,广交国内外经贸工商、旅游文化等各界朋友,扩大对外交流,进一步宣传新疆,宣传吐鲁番,提高吐鲁番的知名度。自从张骞通西域以后,中国和中亚及欧洲的商业往来迅速增加。通过这条贯穿亚欧的大道,中国的丝、绸、绫、缎、绢等丝织品,源源不断地输向中亚和欧洲。

关键词： 烤肉   美食   油炸   木香   口味  

摘要： 有些美食好像只属于榕城人,比如生猪血拌烤肉、油炸臭屁虫、清炖小蝌蚪。杨美认为,牛霸一方的牛癌也是。牛癌既辣又苦,闻起来还有一股牛屎味,一般人真接受不了。牛霸一方牛癌分为微苦、中苦和超苦。杨美开店二十年,每天晚饭都要吃一小锅自己炒的牛癌。她的口味专一,只吃超苦那种。店员木香时常取笑她:“不嫌苦呀。”

关键词： 生日聚会   水晶   美食  

摘要： 今天是小猪花花的生日,花花早早地起床,穿上她心爱的粉色公主裙,扎了两个可爱的小辫子,再戴上奶奶送她的水晶皇冠,高高兴兴地蹦来蹦去。大家都在为她的生日聚会忙碌着,爸爸和爷爷在布置房间,奶奶和妈妈在厨房里做各种美食,姐姐在摆放水果和蛋糕。