教学课程资源库 更多>>

关键词： 美食   精心选材   妻子   幸福感   牛肉丸   饺子  

摘要： 出差归来已是万家灯火。刚在饭桌前坐下,妻子便端来了一碗才出锅的三鲜馅饺子,碗里还有几个红彤彤的牛肉丸。这都是妻子精心选材、亲手制作的美食,她知道我的喜好。家的感觉就是好,这么晚还能吃到可口的饭菜,幸福感油然而生。妻子在我对面坐下,看我大快朵颐的样子,轻声问了句:“好吃吧?外边应该吃不到这味。”

关键词： 小学语文识字教学   劳动文化   文化语境   中国美食  

摘要： 古代劳动催生汉字,汉字溯源传承劳动文化。小学识字教学应当融合传统文化语境,以传统劳动文化建构知识情境,以字源分析为基本手段,实现感受汉字的文化内涵、体会汉字蕴含的智慧目标。以《中国美食》第一课时教学为例,揭示基于传统劳动文化优化识字与写字教学的策略。

关键词： 美食家   妈妈   治愈   角色切换  

摘要： 打我记事起,身边就只有妈妈。爸爸在千里之外的部队,一年才回来一次,可我从未羡慕过别的小朋友,因为我有世界上最好的妈妈。我妈妈的好真是数也数不清,而且,她可以在各个“角色”之间自由切换!妈妈是个美食家,她会发明好多新菜肴。妈妈常说“民以食为天,人要好好吃饭”,她还告诉我,用心做饭的过程特别治愈。

关键词： 美食   作文   猪八戒   人参果   描写   滋味  

摘要： 同学们,相信你一定喜欢美食吧!我们怎样在作文中描写美食呢?这一节,我们邀请了一位重量级的嘉宾陪你一起学习写美食,他就是猪八戒。话说,猪八戒吃人参果这件事被人们知道后,有一条歇后语在人间流传开来了,这就是“猪八戒吃人参果——全不知滋味”。猪八戒心中很不服气:谁说俺老猪不会品尝滋味了,我非要争口气。

关键词： 川菜   欧美文化   文化传播   文化适应   媒介创新   跨文化互动  

摘要： 川菜作为中国文化载体,其在英语世界的传播轨迹,以文化适应、媒介创新以及跨文化体验这三条路径为依托展开,形成美食、文化跟价值传播连贯的循环生态。研究发现利用“百菜百味”的感官体验作为起始契机,川菜迈向新领域,依托英语这一媒介载体,实现文化符号的更替,最终在欧美文化地带达成了从新奇的异域形象到价值认可。本研究引入“深度翻译+体验矩阵”这一创新型模式,致力于开辟中华美食文化国际传播的新通道。