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关键词： 隐形杀手   幽门螺杆菌   美食   Hp  

摘要： 在充满美食诱惑的当今世界里,人们尽情畅享各种美食的同时,可能并未意识到胃里潜藏着一个狡猾的“隐形杀手”——幽门螺杆菌(Helicobacter pylori,简称Hp),它不仅会让你的胃“罢工”,还可能引发胃癌!今天,我们就来揭开这个“隐形杀手”的神秘面纱。

关键词： 高职   烹饪工艺与营养专业   工匠精神   美食文化  

摘要： 对于高职烹饪工艺与营养专业的学生来说,培养工匠精神意味着更高的要求和更深层次的学习。高职烹饪工艺与营养专业将工匠精神融入教学体系中,以期培养出更多真正具备专业素养和创新能力的烹饪人才,为中国餐饮事业的传承和发展贡献自己的力量。

关键词： 亚热带季风气候   气候和土壤   荔枝树   荔枝种植   一村一品   凤梨   东南沿海   海上交通  

摘要： 惠来县位于广东省东南沿海、揭阳市西南部,是揭阳市唯一的沿海县和海上交通门户,属于亚热带季风气候。惠来海域良好的水质适合鲍鱼生长繁殖,惠来县是全国优质鲍鱼著名的产地,有“北有大连鲍,南有惠来鲍”的享誉。惠来凤梨栽培面积大、产量多,因其特殊的气候和土壤条件,种植出来的凤梨果汁饱满,果实浑圆,果肉金黄,其中葵潭镇种植凤梨有百年历史,被农业部评为全国“一村一品示范村镇”。惠来荔枝种植历史悠久(葵潭镇千秋镇村仍然保留有千年树龄的古荔枝树),品质优良。

关键词： 美食纪录片   核心价值   视觉建构  

摘要： 近年来,中国美食纪录片发展迅速,在价值传播、人文思考以及视听表达等方面展露出多元文化互融、地域共通的文化表达特质。对于发展时间还不长的中国美食纪录片而言,要想成为一个长盛不衰的内容类型,还得继续拓宽和提升自身的边界与格局。时代发展需要我们树立大食物观,美食纪录片只有牢牢把握这样的政策导向,站在国家战略的角度去结构主题和骨架,才有可能得到长足的发展。

关键词： 汪曾祺   一道菜   提问者   美食   语言   问道  

摘要： 在一次聚餐中,素有美食点评家之美誉的汪曾祺被人问道:“汪老师,在中国美食中,您最爱吃哪道菜?”汪曾祺听后,沉思了一会儿,回答:“我最爱吃的一道菜叫‘语言’。”提问者听罢一愣,因为他从来没有听到过一道名为“语言”的菜。

关键词： 美食   热播电视剧   表达情感   品味   营养  

摘要： 近期热播电视剧《繁花》打动了无数观众的心,人们前往剧中同款地点打卡的热情高涨。而同样热起来的,还有剧中那些能够烘托剧情、表达情感,且看起来就很好吃的美食。今天,我们就从营养的角度来说说《繁花》中的美食。

关键词： 吃火锅   底料   美食   牛肉   鱼片   一朵朵  

摘要： 冬天,寒气越来越重,宛如一条条浸过冰水的铁鞭,不住地鞭打着每一个人。有一种一直冒着腾腾热气的美食能带给人们温暖和欢乐,那就是火锅。火锅一点,寒冬走远。火锅,是冬天一道滋味独特的美食。锅里的底料咕嘟咕嘟烧开了,像一座沸腾的小山,汤水欢快地翻滚跳跃。一片片牛肉在锅中翩翩起舞,多像一群快乐的舞者;鱼片轻盈地浮在汤面上,宛如一朵朵盛开的白莲;蔬菜们争先恐后地吸收汤底的精华,仿佛在欢快地歌唱。

关键词： 习近平新时代中国特色社会主义思想   北京餐饮业   中心城市建设   稳定就业   高质量发展   美食之都   市场主导   餐饮消费  

摘要： 餐饮业是繁荣消费、保障民生、稳定就业的重点领域。为推动本市餐饮业高质量发展,加快打造国际美食之都,助力北京国际消费中心城市建设,制定本方案。一、指导思想以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻党的二十大精神和习近平总书记对北京重要讲话精神,坚持政府引导与市场主导相结合,坚持规模扩大与品质提升齐发力,坚持科学布局与突出特色共促进,围绕首都战略功能定位,加快推动北京餐饮业高质量发展,着力打造荟萃全球风味的国际美食之都,更好地满足人民群众品质化、特色化、多样化、便利化餐饮消费需求,为建成具有全球美誉度、竞争力和影响力的国际消费中心城市提供有力支撑。

关键词： 组织策划   执行团队   春节期间   联合会  

摘要： 2024年春节期间,世界中餐业联合会在英国、瑞典、比利时、意大利、韩国、德国等地,组织策划了十一场“欢乐春节——2024行走的年夜饭”活动。五家国内团队受邀承担执行任务,并圆满完成全部活动,获得各国人士的一致赞誉。为此,世界中餐业联合会特赴各地给予各执行团队及个人表彰。

关键词： 计划行为理论模型   美食旅游行为意愿   影响因素  

摘要： 本文依据计划行为理论模型,在对消费者进行调查的基础上,实证分析了消费者美食旅游行为意愿的影响因素。结果表明:月收入水平、喜欢淄博市的美食旅游、家人朋友和网络媒体推荐、有足够的时间精力和经济条件对消费者美食旅游行为意愿具有显著的正向影响。