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关键词： 美食文化   浙江东南沿海   自然风光   生活的艺术   台州   小吃   鱼   食客  

摘要： 台州,这座浙江东南沿海的城市,不仅有着悠久的历史和美丽的自然风光,更以其独特的美食文化而闻名。台州有一种小吃,它不仅是一道美食,还是一种生活的艺术,那就是鱼皮馄饨。在台州的街头巷尾,你总能找到那些专营鱼皮馄饨的小店。每到用餐时间,这些并不起眼的小店便会引来众多的食客。走进店里,你会看到店家将一排排整齐的鱼皮馄饨从木笼屉中放入热气腾腾的锅里。那扑面而来的香味,足以让每一个路过的人驻足。

关键词： 美食   爱读书   点亮   爱思考   想方设法  

摘要： 爱自己有这么一句话:“你怎么爱你自己,就是在教别人怎么爱你。”你整天把自己收拾得干净利落.别人才会想方设法夸你好看或者帅气。你爱读书爱思考,别人才会送你书,或者认真对待你的见解。你爱美食,而且有精深的研究,别人才会请你吃美食,送你好食材。别人爱你的方式,是由你自己决定的。仔细想想.这其实是一个很颠覆的观点。

关键词： 美酒佳肴   美食   香气   舌尖上   交响乐   风味   酒   完美  

摘要： 在美食的世界里,每一道佳肴都如同一位独特的艺术家,拥有自己的风味和灵魂。而酒,作为餐桌上的另一大主角,香气和口感能够与食物相互辉映,共同谱写一曲美妙的交响乐。本期,我们走进餐配酒的奇妙世界,探索那些令人垂涎欲滴的佳肴与美酒之间的完美搭配。

关键词： 美食节目   综艺   地方景观  

摘要： 本文从湖南广播电视台卫视频道近期内容创新方面的具体业务实践案例《去“湘”当有味的地方》出发,从美食类综艺节目的类型划分与发展阶段、多重叙事等方面展开分析阐述,就嘉宾选择、内容话题和产业经营三个角度对美食综艺节目叙事提升路径进行讨论,旨在重新检视电视文化工业如何将地方美食吸纳进平台视听内容生产机制中,以探寻更加多元化的视听影像书写方式,进而探索美食类综艺节目的创新路径。

关键词： 厨艺   屯堡文化   美食   偏居一隅   刘伟   餐饮   安顺   传承  

摘要： 4关注点刘伟致力于让更多人爱上安顺美食,了解屯堡文化。文化如何传承?“80后”餐饮创业者刘伟回答得很特别:“美食。”刘伟经营的“屯滋味”是一家集安顺屯堡文化与美食于一体的餐饮公司,距安顺城区10公里,尽管偏居一隅,客人却时常慕名驱车而来。如今,“屯滋味”在安顺已有4家直营店,90多名员工。

关键词： 馅料   粽子   创新与变革   端午节   粽叶   美食   传统节日   品味  

摘要： 随着端午节的脚步渐近,空气中已经弥漫着一股粽叶的清香。在这个传统节日里,粽子不仅是应节的美食,更是承载着深厚文化和历史的象征。在不断地创新与变革中,粽子展现出了无限的可能与魅力。粽子也有经典的『甜咸之争』。北方的甜粽,以江米和红枣为馅料。

关键词： 一道菜   语文课   特殊作业   美食   别开生面   分享   学校  

摘要： 清明前夕,我们正好讲到《中国美食》一课,许多小朋友对着书本上的美食图片直流口水。于是,我和孩子们商量,决定利用语文课开展一次“美食大赏”活动。我提前给孩子们布置了一份特殊作业:利用周末,向父母学做一道菜,并把跟父母合作完成的菜肴带到学校,与同学们一起分享。

关键词： 北京市朝阳区   月饼   果味   冬瓜   美食   幼儿园  

摘要： 本期舌尖是在北京市朝阳区亚运村第一幼儿园拍摄的。这期的三道美食颜值都很高,且制作简单,非常适合在炎热的夏季食用。和往期不同的是,这次参与“果味冬瓜球”制作的主角是三个大班小朋友。小朋友在一起,欢乐就多。“好像一个大月饼啊!”“真像啊!”韩大厨刚把冬瓜四周的皮切掉,孩子们就叽叽起来。示范完怎么挖球之后,轮到小朋友们操作了。韩大厨把冬瓜切成四块,先拿起一块递给梓凝,接着又递给佳泽一块。

关键词： 美食节事   城市旅游经济   csQCA   湖北省   湖南省  

摘要： 本文运用csQCA(清晰集定性比较分析)方法,以湖南、湖北两省27个地级行政区为例,从美食节事开发、城市配套建设、纾困促销政策三维度探讨以美食节事提振城市旅游经济发展的组态路径,研究发现:一是美食提振要素是替代变量,旅游支持要素是互补变量,二者对提振路径形成缺一不可。二是活化利用、人居环境变量分别是最重要的美食提振要素与旅游支持要素。三是存在主动提振(“活化-配套-政策”主动提振、“活化-环境”主动提振、“活化-促销”主动提振)、被动提振(“文化-环境-政策”被动提振)、全面提振(“美食-服务-政策”全面提振)三主类及五次类提振路径。

关键词： 端午   榴花   闲适  

摘要： 芒种节气刚过,疏疏梅雨洗刷了几丝燥热,今年入梅来得比往年晚,端午节依然如期而至。说起端午,脑海中仿佛已有“五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重”的美好景致,“玉粽袭香千舸竞,艾叶黄酒可驱邪”的特色习俗,“小扇引微凉,悠悠夏日长”的悠然闲适。