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关键词： 南京大学   短视频   研究与教学   考古学   美食   书香   博主   人物素材  

摘要： 人物素材“中国人有多爱吃鸭子?”“叫花鸡是叫花子发明的吗?”在一系列的视频中,南京大学考古学教授张良仁边品尝美食边将美食背后的文化历史知识娓娓道来,烟火气和书香的碰撞让他圈粉无数。张良仁从事考古学研究与教学已经36年,“不会考古的美食博主不是好教授”,他在个人介绍这样写道。他希望借短视频的火,让“冷门”的考古知识热起来。

关键词： 美食文化   饮食文化   赣南客家   五味调和   新书发布会   客家精神   客家人   商务局  

摘要： 为弘扬赣南客家美食文化,提升赣州国际客家美食名城在海内外影响力,2023年10月20日,由赣州市商务局、赣州市文广新旅局主办的《赣南客家菜大典》新书发布会在赣州市皇厨大酒店举行。民以食为天,食因烹致美。赣南,是客家摇篮、是客家人最大的聚居地。勤劳智慧、热情好客的客家人,在艰苦流迁、拓荒创业、繁衍生息的过程中,既传承了中原饮食文化基因,又因时因地制宜,就地取材,因材施技,历经千年创新发展,形成了独树一帜、自成体系、咸辣鲜香、五味调和的赣南客家菜,积淀了博大精深、底蕴厚重、彰显客家精神的美食文化。

关键词： 食用菌   羊肚菌   牛肝菌   榛蘑   草菇   平菇   白鹅   杨万里  

摘要： 中华美食之食用菌素描说起鲜美的食材,食用菌是必不可少的。我们常见的香菇、平菇、草菇、榛蘑、牛肝菌、羊肚菌、海鲜菇等,都是不可多得的美味。菌菇的美味,可以宋代杨万里的诗《蕈子》为证。他在诗中赞其“响如鹅掌味如蜜,滑似薄丝无点涩”。宋代黄庭坚的《次韵子瞻春菜》中也称赞其“惊雷菌子出万钉,白鹅截掌鳖解甲”.

关键词： 中国酒文化   优质酒   文化遗迹   传统酿造   旅游景区   精品线路   美食   美酒  

摘要： 4关注点贵州依托“优质酒资源+旅游资源”,推出14个酒旅融合景区、18家星级酒庄和10条酒旅融合线路,让广大游客领略传统酿造技术,探寻酒文化遗迹,感受新时代贵州酒旅的醉美风采。美酒温泉民宿之旅、温泉美酒美食之旅……1月10日,贵州推出包括美酒美食在内的4条冬游贵州精品线路。贵州依托“优质酒资源+旅游资源”,推出了赤水丹霞旅游区、中国酒文化城旅游景区等14个酒旅融合景区。

关键词： 大快朵颐   传统民俗   旅游目的地   美食   游客   五湖四海   汕头   新潮流  

摘要： 汕头美食这一享誉海内外的“金名片”,让越来越多食客慕名而来,汕头这个“美食孤岛”正走向“美食地标”,掀起以美食作为旅游目的地的新潮流。这个春节,五湖四海的游客慕名而来,除了体验传统民俗、观赏海滨风光,更是大快朵颐品尝美食。

关键词： 水果   美食   新年  

摘要： 正月里来拜新年,甜甜的话儿少不了。水果、美食来帮忙,学一学、说一说,满满的年味忘不了。

关键词： 500强企业   四川乐山   沟通交流   美食   三妹   博鳌论坛   牛肉   晚宴  

摘要： “感谢主办方给我们一个机会,让我们把乐山美食带动博鳌。”2023年12月5日,海南博螯,风和日丽。2023中国企业家博鳌论坛在此举行。国内诸多500强企业家云集于此,共话经济发展。5日晚间的答谢晚宴,是论坛的重要活动环节,与会企业家们借答谢晚宴,彼此沟通交流,共谋发展。在答谢晚宴上,来自四川乐山的美食达人唐强,带来了马三妹跷脚牛肉、马三妹钵钵鸡调料等一众乐山美食。

关键词： 镜面   美食   (1)  

摘要： (1)“它走了,像湖中的一滴水,重归镜面。”我漫步在砖红与湛蓝的色彩之间,影子的瀑布垂下来,蔓延到我的指尖。兴许是砖墙旁的一抹绿色,抑或是路边摊贩烹制出的各色美食相碰撞的气息,我总会在家乡这种市井的喧闹中寻得些许静谧。可能这是我与这座城之间的联系,不管隔多久,离多远,我总会回忆起家乡的街市。

关键词： friends   exception   exposure  

摘要： 第一部分语言基础(共两节,满分30分)第一节单句填空(共15小题;每小题1分,满分15分)*** the age of five,he showed(exception)talent as a *** is convincing evidence that skin cancer is linked exposure to the *** though we completely differ each other in character,we are still close friends.

关键词： 酸汤鱼   黔东南苗族侗族自治州   歌舞表演   苗族文化   雷山县   美食   美酒   苗年  

摘要： 苗年(农历十月、十一月),是我国苗族重大的传统庆典,贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县的干人长桌宴备受瞩目。节日期间,当地苗族同胞成群结队共赴长桌宴,品味美食、畅饮美酒、欣赏歌舞。长桌宴的规模宏大,有时甚至能容纳上干人。桌上摆满了各式各样的苗家美食,如酸汤鱼、酸辣粉、糯米饭以及苗族民众自家酿造的美酒等。在宴席上,人们共同庆祝丰收、缅怀祖先、感恩自然,边品尝佳肴,边欣赏歌舞表演,共享苗族文化的独特魅力。