教学课程资源库 更多>>

摘要： 生活不止眼前的苟且,还有美食和远方.百里不同风,千里不同俗,让心灵去旅行,让胃也享受远方.

关键词： 食材   北京朝阳区   传承创新   海鲜   菜品   美食   经营理念   商业区  

摘要： 2024年1月10日,一家专门经营台州海鲜的餐菜品厅——梁记·榕轩台州海鲜在北京朝阳区八里庄正式开业。该餐厅的经营理念是:来自台州,鲜在道,东海,喜迎八方食客;甄选食材,细致入微,不想把负每一口鲜美。生孤梁记·榕轩台州海鲜创始于2023年8月21日,台州专门做地地道道的台州菜,首店位于北京朝阳区繁华的商业区,从精致的装修到精心的布局,每菜也个细节都透漏着舒适与温馨,令顾客在品尝美食食就的同时,享受优雅的环境。

关键词： 特色农产品   美食文化   嘉年华   荔枝蜜   郁南县   无核黄皮   外来游客   一站式  

摘要： 2023年12月30日,郁南县推动“百县千镇万村高质量发展工程”系列活动一一桂圩龙岗田园综合体首届乡村旅游文化周暨美食嘉年华在郁南县桂圩镇龙岗村开幕。活动分为农贸集市一条街、桂圩特色农产品展示区、星空露营簧火狂欢派对等等,活动形式丰富多彩。据了解,活动当天吸引了外来游客2万余人,全县15个镇及多家企业,带来桂片、茶油、笋干、荔枝蜜、无核黄皮等农产品,让游客“一站式”吃遍郁南美食,体验了特色鲜明的区域美食文化。

关键词： 厄立特里亚   埃塞俄比亚   料理   爱沙尼亚   厄瓜多尔   美食   喀麦隆   克罗地亚  

摘要： 我初次与凯姆·布兰森见面时,他正进行到字母E开头的国家:爱沙尼亚、厄立特里亚和埃及。我们的午餐是埃塞俄比亚料理,他打算第二天吃厄瓜多尔料理。布兰森已经试过智利、古巴、喀麦隆和克罗地亚料理,接下来还规划了芬兰、斐济、密克罗尼西亚联邦与法国。

关键词： 养生文化   食材   药膳   美食   膳食   花样   趣事  

摘要： 中华美食文化博大精深,既注重色香味形,又注重膳食养生文化,故有“药膳”之美称。中国人善吃,能将任何食材调制成美食。就连世界上很多国家用来观赏和装饰的鲜花,都被中国人吃出许多花样和1令人津津乐道的趣事。

关键词： 张志和   西塞山   鳜鱼   美食   唐代诗人   味道   老百姓  

摘要： “西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。”这是唐代诗人张志和《渔歌子》中的一句诗。据说正是这首《渔歌子》,鳜鱼数百年来一直高居“春令时鲜”的榜首,深受老百姓的喜爱。其实,鳜鱼之所以成为鱼中上品、宴中佳肴、席上“贵客”,是因为它肉质丰满、肥厚、细嫩,而且骨刺少,味道极为鲜美。

关键词： 夫妻恩爱   终成眷属   高山地区   美食   民间故事   女婿  

摘要： 鸡公炒饭是江西省石城县一道十分难得的美食,它还有一个特别的名字,叫作“爱情饭”。在当地高田镇一带的高山地区,有个习俗也和它有关:女婿第一次上门时,女方家中都会准备这道鸡公炒饭,既体现对女婿的认可,也是对女儿和女婿的祝福,希望他们夫妻恩爱、白头到老。相传,这道美食来自一个客家小伙勇敢追求爱情、最终和心爱的姑娘终成眷属的民间故事。