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关键词： 美景   美食   家乡   回忆   民俗风情  

摘要： 家乡是承载每个人美好回忆的地方,一处风景或者是一种味道,都会让家乡在记忆深处留下烙印。欢迎您向我们讲述您的美丽家乡,与我们一起分享您家乡的那些美景、美食以及那些独特的民俗风情。来柄请在信封左下角标注“我的美丽家乡”字样,或发送电子邮件到***。

关键词： 地理数据挖掘   美食资源   空间分析   竞争力评价   京沪沿线地区  

摘要： 揭示美食资源空间格局,可以为制定文旅开发对策提供依据。本文利用大量兴趣点POI数据,采用核密度估计、主成分分析和空间聚类方法,研究了京沪沿线城市的美食热度,在此基础上,开展了京沪线美食经济竞争力评价。研究表明,京沪沿线城市美食门店呈现单中心、多中心、分散型分布;沿线美食呈现区域内相关、区域间特色分明的特点;城市间美食竞争力主要受旅游基础和环境质量影响;美食门店和游客旅游动线人地错位的现象普遍存在;美食经济开发可采取“美食+旅游”组合对策,提升城市美食吸引力,凸显城市间美食特色。从地理大数据挖掘的角度,可以利用大量数据更好地挖掘城市美食格局。

关键词： 化学教学   校本课程   地方文化   东北美食  

摘要： 整理东北美食文化中涉及的化学知识。以冻梨、哈尔滨红肠、松花蛋为例,进行化学教学应用的设计,提出促进地方文化更好地融入中学化学教学的建议,旨在增强学生的人文素养与乡土情感,同时促进科学精神的培育与辩证思维能力的塑造,为培养全面发展的学生提供新视角。

关键词： 柳州   美食   钵钵鸡   城市   天水   麻辣烫   案例  

摘要： 碗内天地宽,食中乾坤大常晋你会为了一道美食,奔赴一座城吗?到甘肃天水,尝一尝咸香可口的麻辣烫;去广西柳州,嗽一口酸辣过瘾的螺娜粉;在四川乐山,试一试麻辣鲜美的钵钵鸡……(列举地方特色美食的典型案例,展现城市与美食的紧密联系。)或许,我们不会专门为了一道美食去往远方,但特色美食往往是旅途中不可或缺的一个元素。

关键词： 特色美食   高速公路服务区   文旅融合  

摘要： 一、引言目前,我国旅游业正处于观光向休闲旅游的转型过渡时期。旅游业与文化产业在多层面、多领域的融合大趋势引发了广泛的关注。旅游项目的开发越来越注重文化与体验元素的融合。近年来的发展实践证明,旅游产品开发至成熟期,欲实现更高层次提升,就需要依靠文化,实现旅游与文化产业的协同发展。旅游与文化产业的融合,符合旅游市场发展的趋势,对旅游业的转型、升级产生巨大的推动作用。

关键词： 美食   医药   香料   古代   疗效   医学   烹饪   独特香气  

摘要： 香料不仅能为美食增色,还在医学领域占据重要地位。在古代,许多香料起初被用作药材,后因其独特的香气与疗效被运用于食物的烹饪中。今天,让我们一同探寻这些兼具调味与药用价值的植物,领略其在文化、医药和美食中的非凡魅力。

关键词： 美食   日记   观察   苹果   螳螂   树枝   产卵   木笼子  

摘要： 5月29日星期四晴今天,爸爸给我带回了一只螳螂,我把它安置在一个木笼子里,里面放了苹果和树枝。它的身材细长,肚子却大大的,鼓鼓的。爸爸说,它快要产卵了。我把螳螂放在院子里。它观察了一会儿周围的环境,似乎对美食不感兴趣,只想往墙上爬,大概是想找一个安静的地方产卵吧。

关键词： 餐馆   夏天   农家   陕北   清凉美食   清爽利口   面粉  

摘要： 一入夏季,天气一天比一天闷热起来,我愈发懒得动,也懒得吃。此时,我总会想起家乡那碗酸辣可口、清凉解暑的凉鱼儿。凉鱼儿是陕北的一道地方美食,名字虽带“鱼”字,但却跟鱼没有一点关系,是用面粉做成的,吃起来细腻光滑、清爽利口。因为做凉鱼儿比较费时费力,外面的餐馆、小吃摊上很难觅其身影,只有在陕北农家才有可能吃到。我到现在还清晰地记得母亲做凉鱼儿的情景。她先在盆中倒入白面和玉米面,有时候也抓一把淀粉放进去,从而增加凉鱼儿的光滑度和韧劲。然后往盆中倒水,一边倒一边用筷子不停搅拌,直至把面粉搅成丝滑的面糊。

关键词： 美食   越南   劳动   湄公河三角洲   传统服饰   市场售卖   睡莲  

摘要： 在越南,睡莲除了用作装饰,还是当地人制作沙拉、酸汤火锅等美食的重要食材。水面碧清,红蓝相间,成片生长。在越南南部的湄公河三角洲,只要水源足够干净,就能看到成片生长的睡莲。8月至11月,头戴斗笠、身着传统服饰的女子会在黎明时分涉水穿过幽暗的浅滩,收集白天开花的蓝睡莲和夜间开花的红睡莲。收集好的睡莲在水面呈放射状散开,与采莲人的倒影相映成趣。采莲人用绵柔婉转的南方口音或是交谈,或是吟唱:“河流啊,我知道有多少浮云掠过,还有谁,有谁知道多少浮云掠过……”睡莲在云影和桨声中被成捆包好放在船上,之后被送到市场上售卖。

关键词： 白居易   厨房   诗人   美食家   诗句   吃鱼达人  

摘要： 说起白居易,大多数人脑海中浮现的往往是才华横溢的大诗人形象。他一生写下3800多首诗,很多人都能随口背上一两句:“离离原上草,一岁一枯荣。”“同是天涯沦落人,相逢何必曾相识!”其实,白居易除了是个诗人外还是位美食家,尤其喜欢吃鱼,算得上是唐朝的“吃鱼达人”,我们从他的诗句中就可以看出来。“庖童呼我食,饭热鱼鲜香”,厨房的童子呼喊白居易吃饭,只见桌上摆着热气腾腾的米饭和新鲜出锅的鱼,香气扑鼻而来。