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关键词： 生物炭   铁基催化剂   高级氧化   自然衰减   有机污染  

摘要： 随着工业化和城市化的快速发展，水体和土壤中的有机污染问题日益严重。铁基物质作为一种高效的催化剂，在有机污染物的降解中表现出显著的潜力。生物炭作为一种环境友好型材料，因其独特的物理化学性质，如较大的比表面积、丰富的孔隙结构和多种活性官能团，可与铁物质产生一系列相互作用，在有机污染修复中获得了广泛关注。本综述系统阐述了生物炭对铁基物质在污染物高级氧化和自然衰减过程中的增效作用及机理，分析了生物炭物理化学性质如何影响该增效作用。此外，剖析了该增效技术在实际污染环境中的应用前景，并对未来研究方向提出展望。通过全面整合和梳理相关研究成果，旨在为生物炭与铁基物质耦合在有机污染修复领域的发展与应用提供理论支撑。

关键词： 生物印迹   酯交换   中长链甘油三酯   花生四烯酸   正交试验  

摘要： 花生四烯酸（arachidonic acid，ARA）可以直接参与婴幼儿认知和视觉功能的构建，以中长链甘油三酯（medium- and long-chain triglycerides，MLCT）为载体制备ARA型的结构脂质可提升婴幼儿对ARA的吸收效率。该研究以表面活性剂生物印迹脂肪酶提升酶活力，并催化裂殖壶菌微生物油与中链甘油三酯（medium-chain triglycerides，MCT）的酯交换反应合成ARA型MLCT。通过单因素试验和正交试验确定生物印迹脂肪酶的最佳制备条件如下：以Lipozyme 435为催化剂，吐温20为生物印迹模板，表面活性剂质量浓度为50 mg/L，缓冲液pH值为7.0，这使得印迹后脂肪酶的初始活力比印迹前提高了1.36倍。MLCT合成的最佳条件为脂肪酶添加量的质量分数为6%、MCT与微生物油摩尔比1.5:1、温度70 ℃、反应时间6 h，产物组成的质量分数为13.12% MCT、66.80% MLCT和20.08%长链甘油三酯（long-chain triglycerides，LCT）。其中，位于sn-1，3位的MCFA的摩尔分数为58.13%，位于sn-2位的ARA摩尔分数为15.61%。BIL重复使用7次后MLCT含量仍保持61.05%。该研究合成ARA型MLCT，提高了ARA生物利用率，在功能食品和营养保健品中具有潜在应用价值。

关键词： 鼠妇分布   环境因素   实验装置  

摘要： 在“影响鼠妇分布的非生物因素”的实验基础上,对教材所示装置作了部分的改进。通过制作和使用一个集光照、温度和水分三个因素于一体的耦合调控装置,可消除鼠妇放置、黑暗观察、土壤颜色和功能单一等因素对实验的影响,同时提高学生设计实验、分析处理数据能力。

关键词： 软法   铸牢中华民族共同体意识   村规民约  

摘要： 以“软法理论”为指引，以民族乡村为实践场域，辅之村规民约这一有效载体，可以对铸牢中华民族共同体意识与村规民约的内在机理作出考察。研究表明，铸牢中华民族共同体意识是新时代村规民约的价值导向，村规民约则是新时代铸牢中华民族共同体意识的有效载体。与此同时，二者之间还存在内容相通、效能互融的双重关系。面向未来，为进一步拓展村规民约铸牢中华民族共同体意识的实践路径，应在村规民约的制定、维护和执行全过程融入“铸牢”的核心元素，以凸显其铸牢效果。即在村规民约的“立约”“守约”“执约”等多个环节铸牢中华民族共同体意识，进而生成一体化的“铸牢”方案。

关键词： 超高压   牛乳   杀菌   酪蛋白   乳清蛋白   脂肪   过敏  

摘要： 超高压技术作为食品非热加工领域的前沿技术，具有处理过程温度低、对营养破坏小的特点，在保持食品品质方面展现出独特优势，近年来在乳品加工领域的应用潜力备受关注。在乳品加工领域，超高压展现出替代巴氏杀菌的潜力，对保障乳品安全、延长货架期及提升产品品质具有显著价值。本文系统阐述了超高压对牛乳中微生物的差异化灭活效应，包括细菌营养体与芽孢；探讨了超高压通过压力依赖性方式调控酪蛋白胶束和乳清蛋白的构象变化方式，及对脂肪、碳水化合物等的影响。此外，该技术在保留生物活性成分的同时还能增强矿物质溶解性、降低牛乳致敏性。基于现有研究基础，未来应未来研究应重点构建耐压菌杀灭动力学模型，深入解析超高压对乳源活性成分的作用机制，以推动该技术在乳品工业中的规模化应用。

关键词： 人工智能   蛋白质工程   蛋白质结构预测   蛋白质设计   生物合成  

摘要： 蛋白质功能与其三维结构间存在着密不可分的关联，这一认知长期引领着生命科学领域的探索方向。科学家们为解析蛋白质结构投入了大量精力，而蛋白质测序技术的迅猛发展，使得序列数据呈指数级增长，与结构研究进展之间的差距日益显著。过去十几年间，人工智能技术的蓬勃发展为这一困境带来了转机，其以深度学习、神经网络等核心算法为支撑，推动蛋白质工程迎来了全新变革。借助人工智能技术，新一代蛋白质结构预测和设计方法取得重大突破。这些基于先进算法的工具，极大地提高了蛋白质结构建模的准确性和速度。它们不仅助力结构生物学、药物研发等领域的发展，还为蛋白质合成提供了关键依据。除此之外，人工智能正推动蛋白质研究从“结构解析”向“逆向设计”转型。通过构建序列-结构-功能的多维度关联模型，研究人员能够基于特定功能需求，反向设计具有预期结构的蛋白质序列。能够更精准地设计蛋白质序列，为生物合成开辟新路径。本综述聚焦于人工智能在蛋白质工程中的核心作用，阐述了蛋白质工程目前所面临的挑战和传统蛋白结构解析方法所面临的瓶颈，并以此引入介绍了基于人工智能的结构预测工具的发展，分析其在蛋白质合成中的应用；探讨人工智能驱动下，从结构解析到合成蛋白的算法革命及未来潜在方向，以期为该领域的研究提供参考。

关键词： 中华民族   多元一体   液态现代性   关系重塑   政治认同  

摘要： 在全球化和数字化的影响下，中华民族共同体意识逐步从传统“固态认同”转变为“液态共同体”，展现出了动态多元的认同特质。作为一种全新的认同模式，“液态共同体”理论为理解中华民族认同的变迁提供了重要理论框架。基于此，立足于全球化和数字化背景，借助“液态共同体”理论，从共同体意识、主体关系和边界三个理论维度剖析其“液化”特征，揭示了动态认同的形成、个体与集体关系的重塑以及地理、文化和社会边界的模糊化过程。最后，从“固态认同”到“液态共同体”的变迁已经成为一种认同常态，这一转变不仅推动了中华民族共同体意识的不断调整与整合，而且为理解中华民族共同体在当代语境中的演变提供了新的视角。

关键词： 流态化开采   煤的微生物气化   生物甲烷   动力学建模   营养强化  

摘要： 煤的微生物原位气化开采在未开采的遗留煤炭、原位煤层具有广阔的应用前景。为了更好的了解煤微生物气化过程，掌握煤微生物气化的关键影响因素，本文根据煤微生物气化的研究进展，建立了一个煤生物气化的动力学模型，模型包含煤降解的五个过程，即煤的增溶、水解、产酸、产氢产乙酸和产甲烷。每个过程采用生化反应式表示，采用元素平衡和电子平衡确定生化反应方程化学计量数。采用Monod动力学方程来描述微生物的生长和死亡过程，同时考虑生物自身生长抑制和产物抑制。为校核该模型，在实验室开展了煤的厌氧发酵实验，利用实验获得产甲烷数据校核该模型。校核结果表明，本文建立的模型对煤的微生物气化和营养强化煤产甲烷过程均有较好的描述。对模型参数进行了敏感性分析。通过改变模型敏感性参数，分析中间参数变化规律和产甲烷特征。模型参数分析结果显示，煤炭初始浓度越大，甲烷产量越大，但存在一个最大煤炭添加量，超过该最优添加量将会抑制甲烷生产。煤炭溶解速度可以缩短煤产生物甲烷的启动时间，采用煤预处理的方法可提高煤的溶解度，提高甲烷产量。微生物浓度同样影响煤产生物甲烷的特征。改变溶煤细菌和水解菌的初始浓度，可以缩短产气的延滞期，溶煤菌浓度增大10倍(1 mol/m3至10 mol/m3)，延滞期可缩短6倍，乙酸营养型产甲烷菌浓度影响最大产甲烷速率。添加蓝藻可以为微生物生长提供底物，同时也为产甲烷菌提供了产甲烷底物，显著提高模型的有机负荷率，提升甲烷产量，添加1.0 mol、1.63 mol、2.5 mol、4.0 mol蓝藻，甲烷产量分别提升了12.9倍、20.8倍、27.7倍、54.3倍。本文的研究结果丰富了煤炭微生物气化领域的数据建模方法，为该技术的实验室试验提供了重要的理论支撑和指导。同时，通过实验室试验与数值计算的相结合研究的方法可以提高人们对煤产生物甲烷机理的认识。

关键词： 微生物   秸秆   青贮厌氧发酵   营养成分   发酵品质  

摘要： 我国每年产生秸秆超过7亿吨，累计堆存量约2亿吨，其高效资源化利用问题亟待解决。为此，以玉米和水稻秸秆为原材料，选取科氏梭菌（Clostridiumkluyveri）、植物乳植物杆菌（Lactiplantibacillusplantarum）、巴氏醋杆菌（Acetobacterpasteurianus）的单一菌种及复合菌系为供试微生物，开展青贮厌氧发酵试验，研究降解微生物在营养成分和发酵品质方面的影响。结果显示：玉米与水稻秸秆经45 d青贮厌氧发酵后，复合菌系能有效提升发酵品质，乳酸、乙酸、己酸积累率分别为269.2%与296.6%、50.7%与201.2%、11.1%与63.2%。在营养成分方面，总糖、纤维素、半纤维素、木质素降解率分别为18.6%与18.9%、22.6%与34.9%、36.5%与36.2%、34.4%与53.6%。复合菌系试验组结果平均优于单一添加菌种试验组。玉米秸秆试验组中，添加微生物组（Y2～Y5）对原本细菌物种丰度有抑制效果，其中复合菌系则是拮抗作用效果随时间而逐渐减弱。优势菌门有变形菌门(Proteobacteria)、厚壁菌门（Firmicutes）、放线菌门(Actinobacteria)。水稻秸秆试验组中，各样本中物种丰富度及均匀度均无显著差异。优势菌门有变形菌门、放线菌门、厚壁菌门、拟杆菌门（Bacteroidetes）。本研究表明3种微生物复合使用可有效提升秸秆降解效果，提高青贮厌氧发酵品质，可为后续秸秆的资源化利用提供基础数据支撑。（图12 表5 参40）

关键词： 韧性理论   县域发展   社会工作  

摘要： 内蒙古自治区呼伦贝尔市近年来民生福祉持续改善,但其下辖旗县仍面临着多重挑战。为进一步推动旗县的发展,探析典型旗县社会发展路径具有必要性。本研究以呼伦贝尔市A旗为例,发现A旗现存基础设施不够健全、内生动力不足、人才流动性偏移等挑战。因此,从韧性理论入手,提出具有当地特色的、促进其全面协调可持续发展的社会工作策略思考,期望将外在政策动力与激发内源动力相结合,从而使该旗实现可持续发展。