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关键词： 全麦馒头   酶解   发酵   发芽  

摘要： 全麦馒头富含膳食纤维、B族维生素及酚酸类生物活性成分，在调节肠道菌群、降低慢性疾病风险等方面具有显著功效。然而，麸皮中不可溶性膳食纤维（insoluble dietary fiber，IDF）通过物理屏障作用干扰了淀粉与面筋网络结合，同时植酸通过螯合效应降低了矿物质等的生物可及性，导致产品存在适口性差、营养利用率低等问题。近年来，基于酶解调控、微生物传统发酵及发芽等生物技术手段，定向降解植酸、重构IDF理化性质，并通过调节面筋蛋白交联网络提升面团流变学特性与发酵能力，从而起到改善全麦馒头的质构与营养品质。该文系统综述了酶解技术、发酵技术和发芽技术对全麦面团加工适应性与终产品感官特性的调控机制，阐明其对全麦馒头的营养品质与感官特性的提升作用。随着精准营养需求的增长，生物改性技术在全麦主食加工中的应用前景广阔，该研究为开发兼具高营养与优品质的全麦馒头提供了理论依据与技术路径。

关键词： 球磨水热   生物炭   磷改性   镉   铅  

摘要： 探讨球磨水热磷改性生物炭（ball milled hydrothermal sodium pyrophosphate modified biochar，BMH-JPC）对镉（Cd）和铅（Pb）的吸附性能和吸附机制。本研究基于水稻秸秆为原材料、焦磷酸钠为磷源，利用球磨与水热技术制备磷改性生物炭。开展在不同吸附时间、pH、溶液初始浓度条件下的批量吸附试验，探究其对Cd和Pb的吸附性能，并结合生物炭吸附重金属前后的微观形貌、元素组成、官能团等表征结果，阐明BMH-JPC对Cd和Pb的吸附机制。研究发现，球磨与水热复合工艺制备的磷改性显著提高了生物炭对Cd和Pb的吸附能力，约为原始生物炭材料的10.5和31.1倍。BMH-JPC对Cd和Pb的吸附动力学符合准一级动力学模型，吸附等温线符合Langmuir模型，对Cd和Pb的最大吸附量分别为75.67 mg/g和1389.41 mg/g，吸附过程符合单层的快速物理吸附。BMH-JPC对Cd和Pb的主要吸附机制为沉淀和络合作用，主要是BMH-JP表面的含P基团如P3O105-和P2O74-与重金属发生反应，形成CdP4O11、CdH2P2O7和Pb2P2O7等磷酸盐沉淀。球磨水热复合工艺制备的磷改性生物炭能够快速高效吸附Cd和Pb，为生物炭去除水体重金属的实际应用奠定了基础。

关键词： 智慧教育平台   初中生物   教学评一体化  

摘要： 本研究探究国家中小学智慧教育平台在初中生物教学评一体化实践中应用现状及困境,分析智慧教育平台资源与课程内容整合路径,提出基于数据驱动教学评一体化实践策略。通过构建过程性评价体系,设计探究式学习评价方案,旨在充分发挥智慧教育平台功能,提升初中生物教学质量,促进学生生物学科核心素养发展,为智慧教育环境下教学评一体化提供实践参考。

摘要： 在城市化迅猛发展的背景下高效开发土地空间资源以及进行科学合理的城市规划已成为当前城市发展的重点问题。本文通过探讨地理信息系统在城市规划测绘中的应用优势,深入分析地理信息系统在城市规划测绘中的应用,包括城市基础设施的规划与管理、城市绿地系统规划、水资源与洪水管理、城市土地使用与规划。

关键词： eAnMBR-PN/A耦合工艺   多底物动力学模型   氧负荷/碳氮比调控   市政污水处理  

摘要： 针对传统脱氮工艺能耗高、碳源依赖性强及温室气体排放等问题，本研究提出将厌氧膜生物反应器（eAnMBR）与部分硝化-厌氧氨氧化（PN/A）工艺进行耦合，构建基于AQUASIM 2.0平台的多底物动力学模型，系统探究氧负荷与碳氮比对脱氮效能及微生物群落的影响机制。该模型涵盖氨氧化菌（AOB）、亚硝酸盐氧化菌（NOB）、厌氧氨氧化菌（AnAOB）及异养菌（HB）等12种组分，引入亚硝酸盐抑制因子以优化AnAOB的代谢动力学。模拟结果表明，当氧气表面负荷为0.12～0.14 g/（m3·d）时，系统总氮（TN）去除率达峰值64.45%，生物膜内AnAOB相对丰度最高；而当氧气表面负荷≥0.16 g/（m3·d）时，溶解氧抑制AnAOB活性，促进NOB增殖，导致硝酸盐积累。碳氮比（C/N）调控研究显示，在低进水NH4+浓度（<35 g/m3）时，提升C/N可通过强化HB的反硝化作用来提高TN去除率；而在高NH4+浓度（≥35 g/m3）时，则需维持低C/N（<2.0）以避免HB对AnAOB功能的竞争性抑制。研究表明，eAnMBR-PN/A工艺通过优化氧传递与底物分配，可实现低C/N市政污水的高效脱氮，为污水处理厂低碳转型提供了理论依据与技术路径。

关键词： 新课程改革   高中生物教学   创新能力   探究学习   教学策略  

摘要： 随着新课程改革的持续深入,培养学生的创新能力成为高中生物学教学的关键目标。本文依据《普通高中生物学课程标准》的理念要求,从创新能力培养的目标达成、教学过程开展以及教师支持保障这三个方面,全面梳理了当下教学实践的进展状况,深入剖析了实践里存在的核心问题,涉及教学目标不具体、剖析活动流于表面以及教师专业素养欠缺等。针对这些问题,本文给出了明确分层目标体系、丰富剖析教学途径、构建教师发展支持机制等应对办法,期望能为高中生物课堂有效培养创新能力提供理论依据与实践途径。研究指出,唯有在教学目标、方法、资源以及评价机制上达成系统协同,才可切实推动学生创新素养的形成,促进生物教学育人功能的转变。

关键词： 生态修复   生物栖息地   水动力模型   生态工法  

摘要： 在中小河流生态修复中,已往研究多关注植被覆盖与生态护岸,忽视水流自然营力、生态本底分析及栖息地营造,导致修复措施主观化、程式化,难以实现生态目标。本研究以深圳市坪山区金龟河为例,提出基于水动力驱动的栖息地营造技术,通过构建水动力模型,分析河流形态多样性、连续性、河床稳定度及底质多样性,为生境设计提供依据。

关键词： 幼儿园   中华民族共同体意识   教育实践   认同  

摘要： 本研究旨在探讨幼儿园如何通过教育实践活动铸牢中华民族共同体意识,分析其在幼儿成长中的重要价值与实施策略。通过对课程设计、日常活动安排、环境创设以及家庭-学校合作等多方面措施的考察,本文揭示了如何有效地将对中华民族共同体的认知融入到幼儿教育之中,从而培养孩子们的文化认同感、理解力及社会责任心。这不仅为儿童的全面发展打下了良好的基础,也为实现中华民族的伟大复兴贡献了一份力量。

关键词： 沙棘   生物量   估算模型   砒砂岩   生长趋势  

摘要： 估算晋陕蒙砒砂岩区十大孔兑沙棘生态减沙工程区沙棘生物量对准确评估人工沙棘生态工程的固碳作用具有十分重要的意义。采用实地调查和数据挖掘获取内蒙古东胜砒砂岩区2013—2018年人工沙棘112个样方数据，通过Pearson相关性分析，采用时间序列环境变量数据（2019—2023逐年7～9月）与人工沙棘生物量构建估算模型并分析其空间分布。结果：（1）5～10年生人工沙棘生物量随林龄增加而增大，主要受降水量（P）、归一化植被指数（NDVI）、叶面积指数（LAI）、日照时数（h）和土壤水分（SWC）影响；（2）采用时间序列数据可以有效提高生物量预测精度，最优估算模型为W=7.65×P+268.62×NDVI+891.82×SWC+3.28×h+29.56×LAI–1190.55;(3)内蒙古砒砂岩区十大孔兑沙棘生态减沙工程区人工沙棘生物量最大值、最小值和平均值分别为135.71、0.03和26.52 t，沙棘图斑平均生物量为18.22 t；空间分布生物量呈现由东南向西北逐渐降低的趋势，其中降雨量、归一化植被指数和日照时数的影响较为显著。

关键词： 生命观念   高中生物   生物教学   渗透路径  

摘要： 本文围绕生命观念在高中生物课堂教学中的渗透路径展开分析,重点探讨回归教材、建构模型、设计情境和跨学科融合的教学策略,这些方法促进学生对生命本质和价值的深入理解。课堂教学不仅传授科学知识,还激发学生对生命的感知和体验,使生命观念自然融入学习过程。研究显示多角度教学路径有助于突破生命观念渗透的难点,提升教学质量和学生综合素养。实践探索为生命教育提供了理论基础和具体方法,促进课堂教学与生命价值的有效结合。