关键词:
暖季补饲
蛋白质水平
牦牛
生长性能
肠道微生物
摘要:
本试验旨在研究暖季补饲不同蛋白质水平饲粮对放牧牦牛生长性能和肠道微生物的影响。试验选取年龄、体重相近的成年牦牛48头,随机分为4组,每组12头牦牛,分别为自然放牧组(NG组)、低蛋白质补饲组(CP15组,蛋白质水平为15.09%)、中蛋白质补饲组(CP17组,蛋白质水平为17.00%)和高蛋白质补饲组(CP19组,蛋白质水平为18.98%),补饲组牦牛饲喂量为1.5 kg/(头·d)。预试期10 d,正试期90 d。结果表明:1)在生长性能方面,补饲组牦牛总增重和平均日增重均显著高于NG组(P<0.05),CP17组牦牛平均日增重0.81 kg,高于CP15组和CP19组。2)在肠道微生物方面,NG组与补饲组间alpha多样性指数无显著差异(P>0.05),β多样性存在较大差异,其中3个补饲组间微生物群落差异较小。在门水平上,厚壁菌门和拟杆菌门为4种饲喂条件下牦牛肠道中的优势菌门,其中NG组和CP19组厚壁菌门相对丰度显著高于CP15组(P<0.05),CP15组螺旋体门相对丰度显著高于NG组和CP19组(P<0.05),CP15组疣微菌门相对丰度显著高于NG组(P<0.05);在属水平上,瘤胃球菌科UCG-005和理研菌科RC9肠道群为4种饲喂条件下的优势菌属,其中NG组瘤胃球菌科UCG-005和克里斯滕森菌科R-7群相对丰度显著高于补饲组(P<0.05);CP15组密螺旋体菌属和单球体菌属相对丰度显著高于NG组(P<0.05)。通过线性判别分析效应量(LEfSe)分析,瘤胃球菌属UCG-005、颤螺旋菌科在NG组中显著富集(P<0.05),螺旋体科、密螺旋体菌属及毛螺菌科在补饲组中显著富集(P<0.05);在功能预测方面,NG组在辅助因子和维生素的代谢、能量代谢方面显著高于CP15组和CP17组(P<0.05),CP15组和CP17组在信号转导方面显著高于NG组(P<0.05),CP17组在碳水化合物代谢方面显著高于NG组(P<0.05)。综上所述,补饲精料可显著提高牦牛平均日增重,其中蛋白质水平为17.00%的饲粮可为牦牛提供更多能量,更有利于牦牛的生长。