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关键词： 平胃散   儿童食物不耐受   孟德尔随机化   网络药理学  

摘要： 目的 探讨平胃散治疗儿童食物不耐受的临床疗效及作用机制。方法 选取中山市中医院2021年7月1日至2024年10月31日收治的100例食物不耐受患儿,采用随机数字表法分为试验组和对照组,试验组(50例)予中药平胃散口服联合饮食干预,对照组(50例)予单纯饮食干预,疗程2周,观察治疗后患儿临床表现改善、食物特异性IgG转化情况及外周血Th1、Th2、Th17细胞占CD4~+T细胞的百分比。基于eQTLGen联盟的可成药基因cis-eQTL数据和英国生物银行的食物不耐受GWAS数据,进行孟德尔随机化分析(MR),筛选食物不耐受潜在可成药靶点。检索中药系统药理学分析平台及OMIM数据库,得到平胃散的活性成分和作用靶点,结合疾病潜在可成药靶点,获得平胃散治疗食物不耐受的靶点,并进一步对治疗靶点进行基因本体(GO)功能富集分析、京都基因与基因组百科全书(KEGG)通路富集分析。结果 试验组的总有效率为90.00%,高于对照组组(P<0.05),且与单纯饮食干预相比,平胃散能有效降低食物不耐受患儿外周血的Th2/CD4和Th17/CD4水平(P<0.05)。MR发现ABCC4、ABCC5、IL4、IL4I1、IL4R、IL6等244个食物不耐受潜在的药物靶点。结合网络药理学研究,共13个基因被进一步确定为平胃散治疗食物不耐受的靶点,包括GSK3B、IL6、CASP3、MAPK3、FASN、AKR1C1、CCNA2、IL4、VCAM1、AKR1C3、PLAU、RAF1和TOP2A。GO及KEGG富集分析预测出与多条相关的作用通路。结论 平胃散能够有效治疗儿童食物不耐受,其机制可能是通过调节机体的免疫功能以及炎症反应,从而发挥出治疗食物不耐受的作用。

关键词： 中华民族共同体意识   传承   优秀民族文化  

摘要： 中华民族共同体意识是国家统一的基石,也是民族团结的根本和精神力量的内核。传承和弘扬优秀民族文化,既能夯实中华民族团结一心的精神根基,也是推动民族教育发展的迫切需要。幼儿园开展民族团结教育,是传承优秀民族文化、铸牢中华民族共同体意识的重要途径。将民族文化有机融入幼儿园教育教学,对激发幼儿对本土文化的热爱之情、从小培育民族团结观念具有重要的教育价值和深远意义。

关键词： 柠檬酸   亚麻   根际土壤   细菌  

摘要： 本研究在生理成熟期取亚麻根际土壤,利用16S rRNA基因高通量测序技术和生物信息学的方法,分析不同浓度柠檬酸处理对亚麻根际土壤细菌的多样性、丰富度和群落结构等的影响。试验结果表明,高浓度柠檬酸处理后的亚麻根际土壤细菌的ACE、Chao1、Simpson和Shannon指数值均为最高,其中ACE和Chao1指数值显著大于对照;PCoA分析结果表明,高浓度柠檬酸处理后的亚麻根际土壤细菌OTU组成与对照土壤细菌OTU组成之间的群落结构差异最大;从细菌组成来看,所有处理的优势菌门均为髌骨细菌门,平均占比为49.50%,优势菌属均为TM7a,平均占比为32.99%。本试验有助于为后续研究外源有机酸对亚麻镉吸收的影响提供一定的理论依据。

关键词： 白酒酒糟   生物炭   土壤改良   碳封存  

摘要： 《联合国气候变化框架公约》将土壤碳封存列为实现长期“碳中和”的重点方式之一。酒糟是白酒生产过程中产生的大量集中的主要废弃物,含有丰富的营养物质、较高的水分和纤维素,对生产生物质、生物炭等均有一定的优势,资源化利用潜力较高。近年来,酒糟的生物炭制备技术已成为一种用于各个领域的新兴技术,并且在土壤改良方面具有一定潜力。本文对国内外相关研究的最新进展进行总结,并概述了以白酒酒糟为原料进行生物炭转化途径的土壤碳封存的可行性,旨在对处理酒工业化生产中污染物的同时,达到碳封存效果,为国家碳达峰政策做贡献的方法进行可行性讨论。

关键词： 核心素养   稳态与平衡   高中生物学   课程标准  

摘要： 稳态与平衡观是课程标准列出的重要生命观念之一,通过对稳态与平衡概念的起源、含义及异同的解读,揭示了其五点主要差异,稳态多指生物的、动态的、整体性、系统性的、调控状态下的稳定状态,而平衡多指非生物的、静态的、局部的、封闭性的自洽稳定状态,并从生命观、稳定观、整体观、系统观、动态观与进步观6个方面对其进行了阐释。

关键词： 高中生物   公民能力   科学素养  

摘要： 科学素养是指公民参加社会生活、经济活动、生产实践和个人决策所需的科学知识、探究能力以及相关的情感态度与价值观。在高中生物教学中,实验教学是提升学生科学素养的重要途径。然而,传统的应试教育往往忽视了实验教学的价值,导致学生的科学素养培养不足。

关键词： 微生物发酵技术   食品工业   食品品质   发展展望  

摘要： 本文深入剖析微生物发酵技术在食品工业中的多方面应用,阐述其技术原理、发酵类型、微生物种类,详细探讨在粮食、肉制品、豆制品、酿酒、奶制品等领域的应用情况,分析对食品品质的影响,展望未来在新技术应用、新菌种开发、可持续发展等方面的趋势,旨在为推动食品工业中微生物发酵技术的创新发展提供理论依据。

关键词： 微生物检测技术   食品检验   检测  

摘要： 目的 分析微生物检测技术在食品检验中的检测结果。方法 2022年1月—2024年3月,随机抽取某检测机构内的100例待检食品,均接受传统国标法检测、荧光聚合酶链式反应法(PCR)检查,分析临床检查效果。结果 果冻致病微生物阳性率是16.67%、水果阳性率是17.39%、糖果阳性率是14.29%、蔬菜阳性率是30.77%、饮料阳性率是8.33%、饼干阳性率是30.00%、肉类阳性率是55.56%,总阳性率是22.00%;在22例阳性样本中,大肠杆菌占比是36.36%、金黄色葡萄球菌占比是27.27%、单核细胞增生李斯特菌占比是18.18%、沙门氏菌占比是13.64%、志贺氏菌占比是4.55%。结论 微生物检测技术应用在食品检验临床检测中效果显著,不仅检测出食品致病微生物,还可以区分食品中病原菌的种类,为食品安全卫生的临床依据提供科学的参考依据,可以在食品安全领域检测中进行推广。

关键词： 民族学校   民族教育   育人目标   特色育人体系  

摘要： 文章从传承和弘扬本土文化的实践着手,以广西民族高中为例,从传承与弘扬本土文化,彰显育人特色;注重育人目标,根据评价原则开展各种活动;构建特色育人体系,明确教育任务和目标的角度提出民族学校构建特色育人体系的策略。

关键词： 中药活性成分   肠道微生物代谢产物   调节机制  

摘要： 中药活性成分以其药理活性在疾病治疗中发挥重要作用,广泛用于抗炎、抗病毒、抗肿瘤、控制血糖、免疫调节等领域。肠道微生物是中药代谢的重要场所,中药的疗效与肠道微生物代谢产物密切相关,中药活性成分可通过多种机制调节肠道微生物代谢产物,进而对宿主健康产生影响。因此,深入研究中药活性成分的种类、结构及其与微生物代谢产物之间的作用机制,对于揭示中药的作用机制、优化中药制剂、发展个性化治疗具有重要意义。