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关键词： 小麦/玉米轮作体系   施磷水平   干物质累积转运   磷素吸收利用   磷平衡  

摘要： 为明确壤质潮土区秸秆还田条件下小麦/玉米轮作体系的最佳磷肥管理策略，本研究基于2011—2023年在华北平原典型潮土区开展的长期定位试验，设置4个施磷(P2O5)水平：P0(0 kg·hm-2)、P1(小麦季105 kg·hm-2、玉米季63 kg·hm-2)、P2(小麦季150 kg·hm-2、玉米季90 kg·hm-2)、P3(小麦季195 kg·hm-2、玉米季117 kg·hm-2)，于第12个轮作周期进行土壤和植物样品的采集分析，探讨长期不同施磷水平对秸秆还田条件下小麦/玉米轮作体系产量、磷素累积、转运、分配特征及土壤-植物系统磷平衡的影响。结果表明：与P0相比，增施磷肥显著提高了小麦、玉米产量，增产率最高分别达38.8%和18.5%，周年产量最高提高了25.9%。3个施磷水平中以P1的综合效应最佳，与P2和P3相比，P1的小麦、玉米及周年产量分别显著提高了13.0%和16.3%、4.1%和21.0%、7.6%和19.1%，花后干物质累积量分别显著提高了12.8%和22.0%（小麦）、11.0和38.6%（玉米），花后磷素累积量分别显著提高了94.5%和177.4%（小麦）、46.8%和146.2%（玉米），花后磷素累积量对籽粒的贡献率分别显著提高了39.3%和81.4%（小麦）、24.4%和65.4%（玉米）。连续12年不施磷处理土壤的表观磷平衡周年亏缺33.4 kg·hm-2，其他施磷水平下则均有盈余，小麦季P2、P3磷盈余量分别是P1的2.0、2.7倍，玉米季分别是P1的1.5、3.3倍。小麦、玉米产量与土壤磷盈余量(P2O5)及有效磷含量之间的关系均呈抛物线趋势，以95%最高产量计算，小麦季土壤适宜的有效磷和磷盈余量分别为15.5～24.3 mg·kg-1和37.1～86.7 kg·hm-2，玉米季分别为12.4～18.5 mg·kg-1和6.7～32.8 kg·hm-2。综上，适量施磷肥可通过改善土壤供磷能力，促进花后小麦、玉米干物质和磷素的累积及转运，来提高产量和磷肥利用效率，降低磷素淋溶损失风险。小麦、玉米季分别施磷63.5～113.3 kg·hm-2和28.4～57.2 kg·hm-2，是华北平原壤质潮土区秸秆还田条件下小麦/玉米轮作体系兼顾产量和养分利用效率并降低环境风险的最佳磷肥管理策略。

关键词： 生物炭   铁基催化剂   高级氧化   自然衰减   有机污染  

摘要： 随着工业化和城市化的快速发展，水体和土壤中的有机污染问题日益严重。铁基物质作为一种高效的催化剂，在有机污染物的降解中表现出显著的潜力。生物炭作为一种环境友好型材料，因其独特的物理化学性质，如较大的比表面积、丰富的孔隙结构和多种活性官能团，可与铁物质产生一系列相互作用，在有机污染修复中获得了广泛关注。本综述系统阐述了生物炭对铁基物质在污染物高级氧化和自然衰减过程中的增效作用及机理，分析了生物炭物理化学性质如何影响该增效作用。此外，剖析了该增效技术在实际污染环境中的应用前景，并对未来研究方向提出展望。通过全面整合和梳理相关研究成果，旨在为生物炭与铁基物质耦合在有机污染修复领域的发展与应用提供理论支撑。

关键词： 生物印迹   酯交换   中长链甘油三酯   花生四烯酸   正交试验  

摘要： 花生四烯酸（arachidonic acid，ARA）可以直接参与婴幼儿认知和视觉功能的构建，以中长链甘油三酯（medium- and long-chain triglycerides，MLCT）为载体制备ARA型的结构脂质可提升婴幼儿对ARA的吸收效率。该研究以表面活性剂生物印迹脂肪酶提升酶活力，并催化裂殖壶菌微生物油与中链甘油三酯（medium-chain triglycerides，MCT）的酯交换反应合成ARA型MLCT。通过单因素试验和正交试验确定生物印迹脂肪酶的最佳制备条件如下：以Lipozyme 435为催化剂，吐温20为生物印迹模板，表面活性剂质量浓度为50 mg/L，缓冲液pH值为7.0，这使得印迹后脂肪酶的初始活力比印迹前提高了1.36倍。MLCT合成的最佳条件为脂肪酶添加量的质量分数为6%、MCT与微生物油摩尔比1.5:1、温度70 ℃、反应时间6 h，产物组成的质量分数为13.12% MCT、66.80% MLCT和20.08%长链甘油三酯（long-chain triglycerides，LCT）。其中，位于sn-1，3位的MCFA的摩尔分数为58.13%，位于sn-2位的ARA摩尔分数为15.61%。BIL重复使用7次后MLCT含量仍保持61.05%。该研究合成ARA型MLCT，提高了ARA生物利用率，在功能食品和营养保健品中具有潜在应用价值。

关键词： 鼠妇分布   环境因素   实验装置  

摘要： 在“影响鼠妇分布的非生物因素”的实验基础上,对教材所示装置作了部分的改进。通过制作和使用一个集光照、温度和水分三个因素于一体的耦合调控装置,可消除鼠妇放置、黑暗观察、土壤颜色和功能单一等因素对实验的影响,同时提高学生设计实验、分析处理数据能力。

关键词： 软法   铸牢中华民族共同体意识   村规民约  

摘要： 以“软法理论”为指引，以民族乡村为实践场域，辅之村规民约这一有效载体，可以对铸牢中华民族共同体意识与村规民约的内在机理作出考察。研究表明，铸牢中华民族共同体意识是新时代村规民约的价值导向，村规民约则是新时代铸牢中华民族共同体意识的有效载体。与此同时，二者之间还存在内容相通、效能互融的双重关系。面向未来，为进一步拓展村规民约铸牢中华民族共同体意识的实践路径，应在村规民约的制定、维护和执行全过程融入“铸牢”的核心元素，以凸显其铸牢效果。即在村规民约的“立约”“守约”“执约”等多个环节铸牢中华民族共同体意识，进而生成一体化的“铸牢”方案。

关键词： 超高压   牛乳   杀菌   酪蛋白   乳清蛋白   脂肪   过敏  

摘要： 超高压技术作为食品非热加工领域的前沿技术，具有处理过程温度低、对营养破坏小的特点，在保持食品品质方面展现出独特优势，近年来在乳品加工领域的应用潜力备受关注。在乳品加工领域，超高压展现出替代巴氏杀菌的潜力，对保障乳品安全、延长货架期及提升产品品质具有显著价值。本文系统阐述了超高压对牛乳中微生物的差异化灭活效应，包括细菌营养体与芽孢；探讨了超高压通过压力依赖性方式调控酪蛋白胶束和乳清蛋白的构象变化方式，及对脂肪、碳水化合物等的影响。此外，该技术在保留生物活性成分的同时还能增强矿物质溶解性、降低牛乳致敏性。基于现有研究基础，未来应未来研究应重点构建耐压菌杀灭动力学模型，深入解析超高压对乳源活性成分的作用机制，以推动该技术在乳品工业中的规模化应用。

关键词： 人工智能   蛋白质工程   蛋白质结构预测   蛋白质设计   生物合成  

摘要： 蛋白质功能与其三维结构间存在着密不可分的关联，这一认知长期引领着生命科学领域的探索方向。科学家们为解析蛋白质结构投入了大量精力，而蛋白质测序技术的迅猛发展，使得序列数据呈指数级增长，与结构研究进展之间的差距日益显著。过去十几年间，人工智能技术的蓬勃发展为这一困境带来了转机，其以深度学习、神经网络等核心算法为支撑，推动蛋白质工程迎来了全新变革。借助人工智能技术，新一代蛋白质结构预测和设计方法取得重大突破。这些基于先进算法的工具，极大地提高了蛋白质结构建模的准确性和速度。它们不仅助力结构生物学、药物研发等领域的发展，还为蛋白质合成提供了关键依据。除此之外，人工智能正推动蛋白质研究从“结构解析”向“逆向设计”转型。通过构建序列-结构-功能的多维度关联模型，研究人员能够基于特定功能需求，反向设计具有预期结构的蛋白质序列。能够更精准地设计蛋白质序列，为生物合成开辟新路径。本综述聚焦于人工智能在蛋白质工程中的核心作用，阐述了蛋白质工程目前所面临的挑战和传统蛋白结构解析方法所面临的瓶颈，并以此引入介绍了基于人工智能的结构预测工具的发展，分析其在蛋白质合成中的应用；探讨人工智能驱动下，从结构解析到合成蛋白的算法革命及未来潜在方向，以期为该领域的研究提供参考。

关键词： 中华民族   多元一体   液态现代性   关系重塑   政治认同  

摘要： 在全球化和数字化的影响下，中华民族共同体意识逐步从传统“固态认同”转变为“液态共同体”，展现出了动态多元的认同特质。作为一种全新的认同模式，“液态共同体”理论为理解中华民族认同的变迁提供了重要理论框架。基于此，立足于全球化和数字化背景，借助“液态共同体”理论，从共同体意识、主体关系和边界三个理论维度剖析其“液化”特征，揭示了动态认同的形成、个体与集体关系的重塑以及地理、文化和社会边界的模糊化过程。最后，从“固态认同”到“液态共同体”的变迁已经成为一种认同常态，这一转变不仅推动了中华民族共同体意识的不断调整与整合，而且为理解中华民族共同体在当代语境中的演变提供了新的视角。

关键词： 山地冰川   冰川风   局地环流   最大降水高度带   天气气候意义  

摘要： 冰川区地面风场是冰川区局地环流研究的重要部分, 也是冰川边界层研究的内容之一. 研究冰川区地面风场特征及其对局地天气气候的影响, 有利于深入认识气候变化背景下青藏高原山地冰川物质平衡变化的机理及其空间差异性特征. 本文以青藏高原祁连山七一冰川为例, 利用其不同海拔高度处自动气象站、降水等多年气象观测资料, 研究了冰川区地面风场的变化特征, 发现白天午后冰川中上部的下行冰川风与上行谷风交汇, 有利于空气辐合上升成云致雨, 增加冰川区中上部位降水. 夜间时段, 各部位风向转向, 相背风向使得冰川中上部区域大气有辐散下沉运动, 冰川多为晴好天气, 夜间长波辐射冷却, 冰川冷储效应增强, 有利于减缓消融. 由此提出了冰川风对局地降水的反馈作用概念模型, 冰川风等局地环流有利于冰川区最大降水高度带的形成. 另外, 研究还揭示出偏暖年份冰川风会增强. 上述发现表明在气候变化情况下冰川会通过冰川风局地环流的调整形成自我维持与保护机制.