关键词:
宋代
茶叶
包装
设计
摘要:
宋代茶叶的包装设计作为宋代包装艺术设计史研究的一个分支,具备不可忽视的研究价值,毕竟茶叶受易潮、易串味等属性影响,对其包装的密封性要求甚高。同时,“茶兴于唐,盛于宋”,宋代作为我国历史上茶饮活动最活跃的时代,在我国茶业发展史中起着承前启后的作用。究其原因,除了宋代政治、经济、文化、艺术等方面的繁荣促使茶业得到长足发展以外,关键在于对茶叶包装设计的探索与实践。作为古代包装设计史研究中一个清晰且具体的个案,对其进行系统的探索,对丰富和完善古代包装设计史具有重要的学术意义,对当代茶叶包装设计实践也具有一定的参考价值。
自宋以来,茶文化日益繁荣,这个时期宋人笔记、宋代茶书自成体例,其中不仅详细地记录了有关宋代茶文化、茶茗的信息,也为后人研究宋代的茶叶包装设计提供了珍贵的文献史料。通过对宋代笔记与茶书中茶叶包装的设计史料进行整理考证,阐明了宋代茶叶的储存方式,发现宋人依托唐人的藏茶思维提出了“密封藏茶”的存储包装概念,并以举偶的形式探析了宋代茶叶包装设计的类型,茶叶包装设计类别繁复,包含箬叶、纱囊、纸、茶笼、茶奁、茶箧、金银制茶盒、茶罂、瓶、盖罐等等,设计材料涉及自然物与手工艺品,不仅兼具实用和审美双重功能,而且追求科学性。
宋代茶叶包装设计根据服务阶层的不同,形成了以皇室宫廷为主的宫廷茶叶包装设计体系与民间茶叶包装设计体系,两大体系皆以“功能需求”为归旨,却又呈现不同的特征与生成逻辑,由此,宋代茶叶包装的设计特色与设计方式也各有迥异。很大程度上,宫廷茶叶包装设计围绕着皇室贵族,是一种贵族化、专门化的包装设计,而民间的茶叶包装设计是包装设计世俗化的体现。尽管如此,依然能从两类茶叶的包装设计中一探宋人物质世界与宋代社会的审美风貌,更重要的是,宋代茶叶包装设计中所蕴含的宋人求真务实、精益求精的工作态度,进一步折射了宋人独具特色的“工匠精神”。