关键词： 成果导向   反向设计   岗位职业能力分析   食品生物化学  

摘要： 为提升课程教学效果和服务区域食品企业岗位用人需求,落实“三教”改革精神,以价值塑造、知识传授和能力培养融为一体的现代教育理念为指导,以成果导向教育为理论基础,以“食品生物化学”为案例,以岗位职业能力分析为前提,按照成果导向的反向设计原则,重点探索怎样设计课程教学目标、组织教学内容、实施课堂教学和评价教学效果。结果表明,过渡型成果导向理论的反向设计教学能有效提升教师执教能力、推进教材与教法改革。

关键词： 少数民族地区   汉语教学   问题   对策   教学质量  

摘要： 语言既是一门艺术,又是一件工具。汉语普通话作为我国的国家通用语言,是我国多民族之间沟通的桥梁,在少数民族地区开展汉语教学,不仅有助于少数民族教育事业的发展,更有利于维护少数民族地区和谐稳定。文章以西藏R市S高中为例,从少数民族地区汉语教学的意义和面临的难题、少数民族地区汉语教学的实例分析及意见、少数民族地区汉语教学存在问题的解决策略三个方面进行探索研究。

关键词： 课程思政   大学英语   混合式教学   英语通识课  

摘要： 高校外语课程应始终贯穿思想政治教育,与思想政治理论课同向同行,形成协同效应。文章基于文秋芳(2021)提出的课程思政实施框架,以英语通识课"媒介素养"为例开展混合式教学实践,结合学生的反思日志,从内容链、管理链、评价链及教师言行链四个维度探讨将思政教育与外语通识类课程有机融合的路径与方法,以实现"全人教育"和立德树人的目标。

关键词： 混合式教学   SPOC   学术英语   多元能力  

摘要： 文章通过融合SPOC在线课程与课堂教学,联通“线上学习”“线下基于项目的课堂面授”“线下课外实践”,设计混合式学术英语教学模式。基于南京大学开设的国际学术交流英语课程三个学期的实践,我们发现,该教学模式能有效发展学生的学术意识和多元能力,为学生今后用英语进行专业学习及国际学术交流奠定基础。

关键词： 翻转课堂   项目化教学   科研素养  

摘要： 《学前教育科研方法》是培养幼儿教师职前阶段科研能力的重要途径之一。虽然该课程的项目化教学改革取得了一定的成效,但仍存在着课程内容体系不合理、理论授课课时不足、学生理论基础薄弱和学生学习动机不强等问题。将翻转课堂引入到项目化教学中,构建翻转课堂与项目化教学相融合的教学模式并将其运用到教学实践中,可解决原项目化教学过程中存在的问题。教学实践证明,这种混合的教学模式能有效提高学生的教学满意度与学习成绩,改善学生的学习品质。

关键词： 在线汉语教学   网络教学   CiteSpace   汉语慕课   国际中文教育  

摘要： 2020年全球突发公共卫生事件对国际中文教育影响巨大,在线教育研究受到学界广泛关注。运用可视化计量软件Citespace对CNKI数据库收录的在线汉语教学研究成果进行分析发现:在线汉语教学研究经历了从技术性较强的单一领域向多样化、个性化领域转变的过程,成果量逐年波动上升。核心作者群体已形成并持续产出研究成果,主要研究机构呈现从华北向华南转移的趋势,专门刊发在线汉语教学研究成果的刊物尚未出现。出现次数较多且中介中心度较强的关键词如“慕课”“网络平台”等,代表以往在线汉语教学的研究核心。针对不同国别的在线汉语教学研究现状与全球线下国际中文教育发展情况基本同步。汉语慕课、汉语言本体研究、网络孔子学院、线上教学平台、翻转课堂等内容是当下的前沿热点,将继续成为未来主流研究方向,为解决在线汉语教学的不足提供理论与实践指导,帮助国际中文教育应对新时期的危机与挑战。

关键词： 古典诗词   “吟诵”   中国文化  

摘要： 当前,古典诗词作为我国传统文化的瑰宝之一,已经纳入到了对外汉语教学的相关教材和课本当中,成为了汉语言教学和国际推广的重要方法和途径。特别是在当今这个中国文化逐渐走向世界,获得诸多国外友人认可的背景下,对外汉语教学也面对着更为广阔的发展机遇以及更为严峻的挑战。从古典诗词本身独特的"音韵之美"出发,通过"吟诵"的方式展开对外汉语教学,既可以提升学生的学习兴趣,同时也可以有效纠正汉语发音,进而使学生在深刻理解诗词文意内涵的基础上,真正了解到我国文化的魅力。这对于中国文化的推广和弘扬有着极为重要的意义。

ISBN: (纸本)9787030707826

关键词： 汉语   写作   对外汉语教学   教学研究  

ISBN: (纸本)9787563743278

摘要： 本书从汉语写作教学实际出发，理论方法与实践应用相结合，从仿写法、续写法、改写法、任务型教学法、主题单元教学法、内容型教学法、过程法、过程体裁法等二语教学法的应用入手，结合具体应用实例，详细说明教学实施步骤，突出指导性和可操作性。写作训练内容注重实用性、趣味性和时代性。提供留学生在相关写作教学法指导下完成的优秀习作，作为范文供阅读参考。除中高级阶段的汉语学习者外，希望能对汉语国际教育本科生、硕士研究生、海外汉语教师志愿者以及从事汉语写作教学的教师提供一些参考。