关键词： 对外汉语教学   饮食文化   汉语教材  

摘要： 文化表现在日常生活中，饮食就是其中的突出代表。餐饮文化不但包括各种各样的菜、材料、烹调方式，而且还包括饮食观念。饮食文化是每个国家文化中很重要的组成部分，所以对外汉语教学内容应该涉及中国饮食文化。　　现在中国和俄罗斯关系很密切，文化和教育合作也在不断地发展。在越来越多俄罗斯中小学学校开始教汉语课，但是汉语教学内容和教材还有待改进。　　众所周知，每个国家文化独一无二，都有自己的特色，中国和俄罗斯也不例外的。由于历史、地理位置的等多种原因，这两个国家文化有很多不同和相同的特点，所以在教学中，考虑学生母国的文化，而且与中国文化进行比较，是很有意义的。　　本文研究所采用的对比教学方法有利于对俄汉语课堂教学。本文首先根据两国的“饮”概念、食品选择、烹调方法、特色菜肴、饮食习俗与礼仪进行中俄饮食文化代表元素的对比分析，研究中俄饮食文化的相同点和不同点，并通过对俄汉语教材分析，指出对俄汉语教材中与中国饮食文化缺乏的内容。　　汉语老师教学目标不但是给学生讲语言规则和词汇，而且通过语言教中国文化，也引起学生的兴趣。本文把中俄饮食文化的异同运用于活动设计上，并展示实践活动后学生反馈调查的结果。

关键词： 对外汉语教学   一对一教学   新媒体  

摘要： 随着中国综合国力的提升和国际地位的提高，越来越多外国交换学生和孔子学院奖学金生来中国系统学习汉语，其中还包括许多来华工作的外国商务人士及其亲属。但商务人士受其工作繁忙、时间有限等因素的限制，无法进行全天候集中汉语学习，因而选择“一对一”方式学习汉语。而“一对一”教学真正体现“以学生为中心”的教学原则和“因材施教”的教学理念，这也成为越来越多学生选择此种方式的重要原因。“一对一”教学逐渐成为对外汉语教学中非常重要的辅助方式，但此领域仍存在教和学的不规范、不系统、不科学等问题。随着新媒体的普及与发展，利用新媒体进行对外汉语“一对一”教学也逐渐普及。而“一对一”教学中，如何选择合适教材、如何合理安排教学、采用何种训练方法，以及教学后如何检验和测定教学成果等问题，是亟待研究和急需解决的问题，应有相应的普遍原则作为教学指导与借鉴，这就需要我们对这种模式进行理论分析和研究。笔者机缘巧合，在青岛某对外汉语教学机构中，通过Skype新媒体方式,对在东京工作生活的日本商务人士，进行了三年左右“一对一”远程在线汉语教学,在此过程中积累了很多心得体会,并以此作为研究论据展开论文。　　本文旨在通过对新媒体时代背景下对外汉语“一对一”教学的研究，帮助学生和老师提高教与学的效率，从而更好地完善“一对一”教学在对外汉语教学中的应用，同时为Skype应用于对外汉语“一对一”教学模式提供案例借鉴。

关键词： 对外汉语教学   动词格式   句法结构   语义功能   语用功能  

摘要： 本文在查阅相关资料以及分析语料的基础上从句法、语义、语用三大平面对“非A不可”格式进行了分析。在对留学生进行问卷调查的基础上，分析产生偏误的原因，并从学生、老师、教材三方面给予合理有效的教学建议。本文主要分为五章。　　第1章：绪论部分。绪论部分，在查阅与格式“非A不可”相关的资料的基础上，对格式“非A不可”进行了归纳总结，并给予点评。　　第2章：从本体的角度对“非A不可”进行分析，即句法角度、语义角度、语用角度。从句法角度分析A的构成；“非A不可”充当的句法成分；“非A不可”在复句中的使用情况。语义角度从强烈的主观意愿、必要的客观条件、必然的推断结果三方面进行分析；语用角度从预设、色彩义两方面进行分析。　　第3章：“非A不可”偏误类型及原因分析。本章首先基于问卷调查，从句法偏误、语义偏误和语用偏误三方面进行归纳总结留学生在使用“非A不可”时出现的偏误；然后从教材编写不合理、语义掌握不透彻、母语负迁移、目的语负迁移四个角度分析产生偏误的原因。　　第4章：“非A不可”教学建议和策略。主要从学生、老师和教材三方面给予建议。从兴趣、态度等方面给予学生建议；从教学法方面给予老师建议和策略；从释义和练习方面给予教材建议。　　第5章：本文的总结以及不足。总结本文所做的工作和不足之处。

关键词： 对外汉语教学   语序系统   组配方式   印尼留学生  

摘要： 本文主要研究汉语与印尼语语序问题，重点关注6种语序组配，从而探究汉语与印尼语的语序系统差异。具体语序组配为：（1）“形容词+比较标记+比较标准”。（2）“动词+副词”或“副词+动词”。（3）“介词+名词短语”。（4）“形容词+名词”或“名词+形容词”。（5）“关系从句+名词/名词短语或名词/名词短语+关系从句”。（6）“偏句+正句”或“正句+偏句”或“偏正复句”。笔者发现大多印尼留学生在将印尼语翻译成汉语或者将汉语翻译成印尼语时，很容易受到自身母语的影响从而产生偏误。虽然汉语和印尼语都是属于SVO型语言，但是这两种语言的语序上有很多不同。例如，汉语是“修饰语—中心语”，但印尼语是“中心语—修饰语”。

关键词： 对外汉语教学   数量词   偏误分析   印尼留学生  

摘要： 本论文的研究题目是《印尼留学生学习“一点儿、有点儿”的偏误探究》。印度尼西亚留学生在学习汉语中的“一点儿”和“有点儿”过程会出现偏误的情况。根据作者的经验，之所以产生偏误，是因为印尼语和汉语语法形式存在着差异。　　偏误分析是应用语言学以及第二语言和外语学习的一个非常重要的领域。它也是分析学习者错误的一种系统的方法。错误并不总是坏事，而是学习语言过程中至关重要的部分和方面。它们可以展现语言发展的复杂过程，也可以提供一种系统的方法来识别、描述和解释学生的错误。偏误分析也有助于更好地理解第二语言和外语习得的过程。本研究以大学生和中级汉语学习者的作业为研究对象，进行偏误分析。　　本文共分为五章。第一章是绪论部分、包括研究背景、研究综述、研究现状、研究理论与意义、研究对象、研究途径与方法和语料来源。第二章是论述汉语“一点儿、有点儿”与印尼语“sedikit/agak”的区别、主要是汉语数量词“一点儿”的定义及意义、汉语程度副词“有点儿”的定义、“一点儿”和“有点儿”的用法、汉语“一点儿、有点儿”与印尼语“sedikit/agak”的对比表达。第三章是介绍了印尼留学生学习汉语“一点儿”和“有点儿”的偏误分析、问卷调查的目的、问卷调查的对象、调查问卷设计、汉语“一点儿、有点儿”的答案情况。第四章论述教学方法的建议。第五章是结论。

摘要： With the progress of society, the quality requirements of international business enterprises for international business talents have been improved accordingly. So, it is urgent to conduct in-depth research on the teaching model and the improvement of students' practical ability. Taking international business as an example, this paper analyzes the contradiction between the supply and demand of international business technical talents by literature research. Furthermore, the convolution neural network model is used to improve the consistency between the talent cultivation of international business major and the talent demand of enterprises by interviewing teachers and questionnaire survey of students. By studying how to implement the professional training curriculum system construction and enterprise to talented person ability training requirements cohesion, this paper in view of the secondary vocational school of international business in today's society professional training curriculum system was modified and perfected. The ultimate purpose of this paper is to meet the demand of international business for characteristic talents and constantly promote the high-quality development of international business education.

关键词： 词语中枢说   汉字双轨说   字词组合说   以字识词联想教学法  

摘要： 中国文化博大精深,源远流长,汉语和汉字正是中国文化最重要的载体和代表之一。我们汉语追梦人终身追求的目标是:汉语走向世界;汉语研究登上国际舞台;汉语应用服务于全人类。为此,首先需要在“制度自信、文化自信”的前提下,提出“汉语自信、汉字自信”。我们经过长期的反复的实践和研究,梳理出关于国际汉语教学的新思路:第一,“词语中枢说”;第二,“汉字双轨说”;第三,“字词组合说”。并且建议推广“以字识词联想教学法”。这应该对汉语和汉字在21世纪走向世界具有一定的参考价值。

关键词： 泛义动词   弄   第二语言习得   对外汉语教学  

摘要： 在现代汉语中,泛义动词使用范围广、组合能力强,可以指称或代替许多具体的动词,表意比较浮泛、朦胧。“弄”就是一个具有代表性的泛义动词,泛义动词“弄”在《汉语水平词汇与汉字等级大纲》中被归为乙级词汇,属重点词汇。汉语母语者在使用“弄”的时候也会犯一些错误,对于第二语言学习者来说,它更是一个难点与重点。本研究整理了HSK动态作文语料库中“弄”的使用情况,归纳出“弄”句出现的偏误类型,总结学习者在习得“弄”时的特点,希望可以得出对应的教学策略,更有利于对外汉语教学。

关键词： 项目管理   研究生教育教学   Super-SBM模型   DEA-Malmquist指数   对策建议  

摘要： 分析江苏省36所高校2016—2018三年研究生教育教学改革研究课题立项与研究成果情况,梳理研究生教育教学研究的3个投入变量与4个产出变量,结合各变量重要性进行合理赋值,利用Super-SBM模型与DEA-Malmquist指数相结合分析法,开展有效时间段的研究生教育教学改革投入产出效率实证研究,通过静态与动态效率值,分析现状、发现问题,针对性提出对策建议。

关键词： 交接动词   方向性   同向表达   异向表达  

摘要： 交接动词一般用于双宾语句中,具有一定的方向性特征,在对外汉语教学研究中仍处于初级阶段。前人的分类难以解决教学中遇到的问题,因此需根据教学需要将其分为三类:第一,具有明显方向性,不必添加附加成分;第二,具有一定方向性,但容易因受附加成分影响而改变方向;第三,本身不具有方向性或具有双重方向性,不可单独使用或单独使用会造成歧义,必须添加附加成分。同时,交接动词经常与介词搭配形成“同向表达”和“异向表达”两种结构。因此,介词的辅助性教学也具有重要作用。