关键词： 大发乌鸡   脂肪肝综合症   防治措施  

摘要： 大发乌鸡是一个可以和土鸡媲美的优良品种,但由于不合理的管理措施,极易导致罹患鸡脂肪肝病,从而严重影响鸡肉的品质。笔者具体分析了大发乌鸡"脂肪肝"的典型症状、危害性及致病原因,并提出针对性的合理防治措施。

关键词： 脂肪肝综合征   综合防治   产蛋母鸡   禽   突然死亡   脂肪蓄积   蛋鸡群   血凝块  

摘要： 禽脂肪肝综合征常发于产蛋母鸡，尤其是笼养蛋鸡群，多数情况是鸡体况良好，突然死亡。死亡鸡以腹腔及皮下大量脂肪蓄积，肝被膜下有血凝块为特征。公鸡较少发生。

关键词： 脂肪肝综合征   高产蛋鸡   中药复方制剂   脂肪肝出血综合征   营养代谢性疾病   防治   内分泌失调   碳水化合物  

摘要： 鸡脂肪肝综合征（fatty liver syndrome of chicken，FLS）又称脂肪肝出血综合征，是由于营养障碍、内分泌失调、代谢紊乱导致肝脏脂肪过度沉积而引起的一种脂肪代谢发生障碍的营养代谢性疾病。该病主要是由于长期饲喂含碳水化合物过高的高能日粮，同时饲料中缺乏蛋氨酸和胆碱等嗜脂因子，使肝脏从中性脂肪合成磷脂的过程发生障碍，从而在肝脏内沉积，引起鸡只死亡，给养殖生产带来较大的经济损失。

关键词： 脂肪肝综合征   笼养蛋鸡   防治   代谢疾病   经济效益   产蛋鸡   产蛋率   死亡率  

摘要： 笼养蛋鸡脂肪肝多发生于产蛋鸡，是一种代谢疾病综合征，因其可造成产蛋率严重下降，死亡率升高，直接影响经济效益，而越来越受到人们的高度重视。

关键词： 监测   体温   酱油   有益健康   药茶疗法   防治  

关键词： 油田员工   脂肪肝   病因  

摘要： 为了全面、客观反映油田员工脂肪肝患病状况，我们从已参加2012年度健康体检的员工（离退休和家属）档案中逐一筛选出符合脂肪肝条件的1628份病例，进行回顾性分析，并且采用随机抽样方式，先后对225名脂肪肝患者进行相关流行病学调查，并就其病因进行分析，同时结合本地实际情况，有针对性地提出防治建议及措施。

关键词： 乳源免疫调节肽   酒精性脂肪肝   脂质过氧化   肝脏脂肪变性   小鼠   LO2细胞   ATPase6   ACC   PPAR-γ  

摘要： 目的研究乳源免疫调节肽（PGPIPN）对酒精性脂肪肝（AFL）动物及细胞模型的防治作用，探讨乳源免疫调节肽对酒精性脂肪肝的保护作用及可能的机制。 方法 1.体内实验 60只昆明种雄性小鼠，随机均分为对照组、模型组、护肝片（0.3g/kg）组、PGPIPNⅠ组、Ⅱ组和Ⅲ组。采用梯度酒精灌胃的方法建立小鼠酒精性脂肪肝（AFL）模型,造模的同时给予药物干预，共12周。实验结束后，处死小鼠，收集血清和肝脏。测定小鼠肝指数(LI)、脾指数(SI)、血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)、甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白（LDL-C）及高密度脂蛋白（HDL-C）和肝组织中甘油三酯（TG）、丙二醛（MDA）含量，超氧化歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）含量和三磷酸腺苷(ATP)含量；常规HE染色和特染油红O染色观察肝组织脂肪变性情况。RT-PCR测各组小鼠肝组织ATPase6、ACC、PPAR-γ mRNA表达；Western Blot检测各组小鼠肝组织PPAR-γ、ACC蛋白的表达水平。 2．体外实验 培养人永生化的正常胎肝LO2细胞株，建立酒精损伤细胞模型。采用MTT法筛选酒精诱导LO2脂肪变性的适宜浓度(0.15%、0.3%、0.6%、1.2%、2.4%、4.8%)，选择最适浓度的PGPIPN对其进行干预，光学显微镜观察不同组别油红O染色情况，全自动生化仪检测细胞培养基中ALT、AST酶泄露量，以及各组细胞内TG水平。 结果 1、PGPIPN对AFL动物模型的影响：PGPIPN各剂量组均能明显降低AFL小鼠LI和SI水平、血清中ALT和AST的活性，减少血清中TG、TC、LDL-C及HDL-C和肝组织中TG、MDA含量，升高SOD和GSH-PX活性；同时，病理组织学检查结果显示，PGPIPN各剂量组小鼠肝脏中小泡性脂肪变性程度明显减轻。与对照组比较，模型组ATPase6、PPAR-γ mRNA表达降低，ACC表达增强；与模型组比较，PGPIPN各剂量组ATPase6、PPAR-γ mRNA表达升高，ACC表达减弱。与对照组相比，模型组PPAR-γ蛋白表达显著增强，ACC表达减弱；与模型组相比，PGPIPNⅠ组PPAR-γ蛋白表达显著减弱，ACC表达增强。（P＜0.01or P＜0.05） 2、PGPIPN对乙醇损伤LO2细胞的影响：MTT结果显示在一定浓度范围PGPIPN能改善体外LO2细胞的AFL损害。用MTT法筛选出乙醇浓度0.6%为最适浓度。与模型组比较，PGPIPN各剂量组脂肪变性面积随给药浓度的增加而减小； ALT、AST、TG含量均减少。（P＜0.01or P＜0.05） 结论 1、PGPIPN可通过提高机体抗氧化能力抵抗AFL所致的氧化应激，维持线粒体的正常功能；抗氧化活性是PGPIPN发挥拮抗AFL的机制之一。 2、PGPIPN抗酒精性脂肪肝的作用可能与其显著减弱ATPase6、PPAR-γ mRNA和PPAR-γ的蛋白水平，以及增强ACC mRNA与蛋白的表达水平有关。 3、PGPIPN对AFL的发生发展有一定的干预作用，对其有一定的防治功效。

关键词： 脂肪肝   超声特点   临床表现   病因   防治  

摘要： 目的:探讨脂肪肝的超声特点、临床表现、形成的原因以及如何防治.方法:对2009年6月至2012年10月期间收治住院的96例脂肪肝患者资料进行回顾性分析.结果:96例脂肪肝患者中,轻度脂肪肝患者41例,中度脂肪肝患者35例,重度脂肪肝患者20例.无明显临床症状因体检检查出脂肪肝的54例,表现为肝区不适、食欲不振的31例,腹痛剧烈收住院的2例,因其他临床症状收住院的9例.脂肪肝的形成原因主要与肥胖、嗜酒、感染、药物中毒、血脂异常、糖尿病,高血压等因素有关.另外,不合理的饮食结构及不良的行为习惯也与脂肪肝的形成密切相关.结论:脂肪肝声像图有一定的特征性,严重程度不同图像表现不同.临床表现多样、缺乏特异性.发病原因多样,有单独因素存在,也有几种因素并存.

关键词： 不同茶叶   高脂模型大鼠   减肥   非酒精性脂肪肝  

摘要： 现代科学研究证明茶叶具有多种保健功效，其中包括降血脂、降血糖、抗氧化、防辐射等，但不同的茶叶对减肥和预防非酒精性脂肪肝的比较研究鲜见报道。据此，本研究以普洱茶（熟茶）、红茶、乌龙茶（铁观音）、普洱茶（熟茶）茶粉、黑茶茶粉和六堡茶为试验材料，以降脂药物为对照，利用外源性膳食诱导引起实验动物高脂血症及形成非酒精性脂肪肝动物模型之后，采用不同剂量的茶汤对其进行持续30天的灌胃，测定实验大鼠相关肝功能和血清生理生化指标，并进行肝脏组织和腹脂肪病理检测，此外通过分子水平研究，观察靶器官P4502E1和IGF-ImRNA基因的表达情况，判定肝组织病变程度，通过现代医学方法和分子生物学手段分析比较受试茶样对高脂模型大鼠减肥和预防非酒精性脂肪肝的作用，为其保健功效的评价提供基础依据。 研究结果如下： 1、减肥作用 （1）普洱茶（熟茶）、铁观音、红茶、普洱茶（熟茶）茶粉、黑茶茶粉、六堡茶均可有效抑制大鼠体重的增长。 （2）（低、中剂量）普洱茶（熟茶）、（低、高剂量）铁观音、（低、高剂量）红茶、中、低剂量）六堡茶可显著提升胰脂肪酶活性（P＜0.01）。 （3）普洱茶（熟茶）、铁观音、红茶、（高剂量）黑茶茶粉和（高剂量）六堡茶促进腹脂肪重量显著降低（P＜0.01） （4）通过对脂肪细胞大小测量以及细胞组织显微镜观察结果显示，普洱茶（熟茶）、铁观音、红茶、（中剂量）普洱茶（熟茶）茶粉、（高剂量）、黑茶茶粉（高剂量）六堡茶均可有效抑制肥胖大鼠腹部脂肪细胞的增大，减少大鼠腹部脂肪的过多累积。 2、预防非酒精性脂肪肝 （1）通过对大鼠血清中ALT（谷丙转氨酶）、AST（谷草转氨酶）测定，得出普洱茶（熟茶）、（低、中剂量）铁观音和（低剂量）红茶、普洱茶（熟茶）茶粉、六堡茶、黑茶茶粉可使试验大鼠血清中的AST水平显著降低（P＜0.05，P＜0.01）；普洱茶（熟茶）和(低、高剂量)红茶、(低剂量)普洱茶（熟茶）茶粉可使试验大鼠血清中的ALT水平显著降低（P＜0.05，P＜0.01）。 （2）通过对大鼠肝匀浆中MDA(丙二醛)、SOD(超氧化物歧化酶)和GSH-Px（谷胱甘肽过氧化物酶）活性测定得出，普洱茶（熟茶）茶粉、黑茶茶粉和六堡茶均可有效改善大鼠肝匀浆组织的氧化损伤。 （3）通过对大鼠肝脏病理组织学观察以及病变评分显示:灌胃不同剂量的普洱茶（熟茶）、六堡茶能够梯度性的改善由高脂饲料引起的肝脏脂肪变性。 3、分子水平研究 （1）与高脂模型组相比，普洱茶（熟茶）、红茶、普洱茶（熟茶）茶粉、各高剂量六堡茶可使大鼠肝脏细胞中P4502E1表达量降低，其中（高剂量）普洱茶（熟茶）、（高剂量）红茶最为显著（P＜0.05）。 （2）与高脂模型组相比，普洱茶（熟茶）（高剂量）、铁观音、普洱茶（熟茶）茶粉（高剂量）、黑茶茶粉（中剂量）、六堡茶（中、高剂量）可使肝细胞中IGF-I基因表达量显著升高（P＜0.05），其中普洱茶（熟茶）、六堡茶效果最好。 结论：普洱茶（熟茶）、铁观音、红茶、普洱茶（熟茶）茶粉、黑茶茶粉、六堡茶对减肥、非酒精性脂肪肝都具有不同程度的保护作用，但普洱茶（熟茶）、六堡茶的作用更显著。

关键词： 非酒精性脂肪肝   疏肝消脂胶囊   防治作用   动物模型  

摘要： 目的：　　建立非酒精性脂肪肝(Non-alcoholic fatty liver disease,NAFLD)大鼠模型，探讨疏肝消脂胶囊（Shugan Xiaozhi Capsules,SXC）对NAFLD的防治作用，并对其作用机制进行初步分析。　　方法：　　采用高脂乳剂灌胃7周建立雄性Sprague-Dawlay(SD)大鼠NAFLD模型;在形成高脂血症后，预防性给药干预。SPF级大鼠随机分为正常组10只和高脂血症组52只。高脂血症组大鼠高脂乳剂灌胃3周，正常组予等量蒸馏水，眼眶采血测血脂显示形成高脂血症后，高脂血症组淘汰两只血脂水平最低的大鼠，再分成5组：疏肝消脂胶囊低剂量、中剂量、高剂量组、复方蛋氨酸胆碱片组、脂肪肝模型组;加上正常组，一共6组，每组10只。除正常组予蒸馏水外，其余各组上午灌服高脂乳剂，下午模型组灌胃蒸馏水，各治疗组予相应药物。给药4周后（即实验第7周末）处死大鼠，制备血清，制备肝组织匀浆，取肝组织做病理检查评价脂肪肝程度。测定并比较各组间血清总胆固醇（CHOL）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）、总胆红素（T-BIL）、直接胆红素（DBIL）的含量，丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天冬氨酸氨基转移酶（AST）的活力;测定并比较各组间肝组织匀浆总胆固醇（CHOL）、甘油三酯（TG）的含量;用硫代巴比妥酸法（TBA法）测定并比较各组间肝组织匀浆丙二醛（MDA）含量;用亚硝酸盐法检测并比较肝组织匀浆里超氧化物歧化酶（SOD）的活力;用酶联免疫法测定并比较各组间肝组织匀浆细胞色素P450-2E1酶的含量。　　结果：　　1、据模型组大鼠肝指数和病理结果显示成功复制大鼠NAFLD模型。疏肝消脂胶囊能明显改善NAFLD模型大鼠肝组织脂肪变性、减轻炎症活动程度（P<0.01），明显降低NAFLD模型大鼠肝指数（P<0.01）。　　2、疏肝消脂胶囊能显著降低 NAFLD模型大鼠肝组织匀浆中细胞色素P450-2E1的含量（P<0.01）,MDA的含量（P<0.01）;能显著增加NAFLD模型大鼠肝组织匀浆中 SOD活力（P<0.01）。　　3、疏肝消脂胶囊能显著降低NAFLD模型大鼠血清CHLO、LDL-C、T-BIL、D-BIL的含量（P<0.01）和 ALT、AST的活力（P<0.01）　　4、疏肝消脂胶囊能显著降低NAFLD模型大鼠肝组织匀浆中CHOL、TG的含量（P<0.01）。　　结论:　　上述实验表明疏肝消脂胶囊对NAFLD具有防治作用，探讨其机制主要为以下方面：　　1、减少肝组织中脂质过氧化产物MDA含量、微粒体中细胞色素P450-2E1的含量，增加抗氧化物SOD的活力，从而提高肝组织抗氧化能力，缓解氧化应激，减轻脂质过氧化反应，减轻肝细胞炎症反应和坏死。　　2、降低血脂、肝脂，改善肝脏脂肪代谢紊乱，减少脂肪在肝脏的沉积。　　3、抗肝损伤、保护肝细胞，促进肝细胞损伤修复，改善肝功能，降低ALT、AST。　　4、减轻体重，降低肝指数，提示减轻内脏肥胖可能是其机制之一。