关键词:
中华鲟
饵料转化效率
生长效率
特定生长率
异速生长
摘要:
利用水蚯蚓与人工饲料分别投喂7月龄中华鲟(Acipenser sinensis)幼鱼,研究不同饵料对中华鲟幼鱼转化效率与生长特性的影响。结果表明:经过60d生长,水蚯蚓组、人工饲料组中华鲟幼鱼的平均体长分别从177.0、191.6mm增至216.6、332.5mm,体质量分别从32.73、44.39g增至58.27、264.71g;水蚯蚓组、人工饲料组中华鲟幼鱼的饵料转化率分别为6.67-39.33、0.89-1.26,特定生长率分别为0.19%-2.33%、1.38%-3.94%,生长效率分别为2.54%-14.99%、79.56%-204.44%;人工饲料组中华鲟幼鱼的生长速度快于水蚯蚓组,肥满度大于水蚯蚓组;2个试验组中华鲟幼鱼的体长与体质量均呈幂函数关系,各阶段幂指数b值均小于3,表明中华鲟幼鱼为异速生长;水蚯蚓组中华鲟幼鱼肌肉的水分湿质量含量为82.23%±0.79%,蛋白干质量含量为62.79%±1.34%,均略比人工饲料组高;综合饵料转化效率与各项生长指标,表明人工饲料比水蚯蚓更适宜作为中华鲟幼鱼阶段的人工养殖饵料。