关键词： 农业科学   水产、渔业   水产资源  

关键词： 饲料脂肪   中华鲟   最适量   人工配合饲料   饲料营养标准   营养价值   人工养殖   动物生长   营养成分  

摘要： 中华鲟（Acipenser sinensis Gray）是国家一级水生保护动物，因其具有很高的营养价值和学术研究价值，近年来其人工养殖在全国范围内迅速展开。相应的中华鲟人工配合饲料研制也成为了中华鲟人工养殖的重要组成部分。脂肪是动物营养的重要成分之一，不仅提供动物生长和维持生命活动所需的能量，而且脂肪中的必需脂肪酸更是动物生长不可缺少的营养成分。关于中华鲟对饲料的需求，迄今尚未见过报道。本试验以半精制饲料为原料，采用梯度法研究了中华鲟饲料脂肪的最适含量水平，为确定该鱼的配合饲料营养标准和实用饲料配方提供依据。

关键词： 中华鲟   维生素C   营养需要  

摘要： 本研究旨在确定中华鲟幼鲟对维生素C(VC)的营养需要量。配制含VC分别为0.5、59.8、119.5、239.1、478.1和956.2 mg/kg饲料的6组日粮(分别编号为C0.5、C59.8、C119.5、C239.1、C478.1和C956.2),连续投喂中华鲟幼鲟8周后,以生长速度、组织VC含量和部分相关酶活性来确定中华鲟对VC的需求量。结果表明,C0.5和C59.8组鲟鱼的增重率、饲料效率、蛋白质效率都低于C119.5组,进一步提高饲料VC含量,也没有显著变化(P>0.05);C478.1组的肝脏和肌肉组织VC含量达最高水平;C239.1组血清溶菌酶活性最高;C239.1组SOD活性最低。根据平均增重率和饲料效率做折线法分析表明,维持中华鲟最佳生长的饲料VC含量为108.5 mg/kg;肝脏中VC含量达最大时饲料VC添加量为309.4 mg/kg;肌肉中VC含量达最大时饲料VC添加量为273.3 mg/kg。

关键词： 中华鲟   施氏鲟   MS-222   麻醉   临床死亡  

摘要： 以20—100mg／L的MS-222（Tricaine Methanesulphonate）在水温15～25℃条件下对中华鲟（Adpenser sinemis）和施氏鲟（***）的麻醉效果进行试验，中华鲟或施氏鲟分别达到不同程度的麻醉状态甚至出现死亡。30—40mg／L的MS-222具有较好的麻醉效果，鱼的活动量明显下降，可保持镇静并维持身体平衡和正常体位，麻醉48h后，在清水中数分钟内可恢复正常游动状态，适合于长途运输。50—100mg／L的MS-222对中华鲟和施氏鲟具有较强的麻醉作用，适合于进行短时间的操作，如捉拿、称重、测量、外科手术、体外标记等。中华鲟和施氏鲟在高剂量MS-222的作用下，在进入生物学死亡阶段前，存在一个临床死亡阶段，这个阶段长达1h左右，在这个阶段，对它们进行“人工呼吸”是行之有效的。

关键词： 信息   国内   一氧化碳含量   产品出口   农产品   中华鲟   海产品   金枪鱼   入境   迪拜  

摘要： 53只来自迪拜的活乌龟非法入境被截获销毁；中国水产品出口连续6年居大宗农产品首位；6．5万尾中华鲟放流长江；青岛成功引进红海参市民餐桌将现新滋补海产品；金枪鱼保鲜将限定一氧化碳含量……

关键词： 中华鲟   硫酸软骨素   提取工艺  

摘要： 以中华鲟软骨为原料,采用稀碱与酶解相结合的方法提取硫酸软骨素。以蛋白酶、脂肪酶分解去除杂蛋白及脂肪,经酒精沉淀并干燥后得到产品。实验得到的最佳提取工艺为:料液比1∶1.5,碱浓度5%,碱提温度50℃,酸性、中性和碱性蛋白酶的用量分别为1.4%、1.4%、0.7%,脂肪酶的用量1%,在酶各自最适条件下作用时间各为1～1.5h。

关键词： 上架   中华鲟  

关键词： 自然保护区   曹娥江   藏羚羊   新疆   繁殖地   火山爆发   中国近海   重现   南水北调工程   循环水处理  

摘要： 绝迹十年中华鲟重现曹娥江绝迹十年后,曹娥江里又见到中华鲟的踪迹了。2005年10月29 日,上虞市章镇一渔民在曹娥江上游章镇段误捕到一条有“水中大熊猫”之称的中华鲟。幸运的是,当地渔政机关闻讯后随即对这尾中华鲟进行了按摩、补氧等恢复体力的措施,并将其放归曹娥江。

关键词： 中华鲟   江西鹰潭  

关键词： 信息   通过验收   对虾养殖业   三山岛   防浪堤   中华鲟   赤眼鳟   扩建   渔港   放流